Мой здоровый рацион

Рецепт Блины 24.09.. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Блины 24.09.

Тесто блины 20.09. 545 г
Молоко 3,2% жирности, пастеризованное (Кипячение) 220 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Блины 24.09.".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 228.9 ккал 1684 ккал 13.6% 5.9% 736 г
Белки 8.5 г 76 г 11.2% 4.9% 894 г
Жиры 8.7 г 56 г 15.5% 6.8% 644 г
Углеводы 29.1 г 219 г 13.3% 5.8% 753 г
Углеводы (общие) 0.8 г ~
Пищевые волокна 1.2 г 20 г 6% 2.6% 1667 г
Вода 49.5 г 2273 г 2.2% 1% 4592 г
Органические кислоты 0.5 г ~
Зола 2.6 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 51.8 мкг 900 мкг 5.8% 2.5% 1737 г
Ретинол 0.051 мг ~
бета Каротин 0.014 мг 5 мг 0.3% 0.1% 35714 г
Витамин В1, тиамин 0.106 мг 1.5 мг 7.1% 3.1% 1415 г
Витамин В2, рибофлавин 0.228 мг 1.8 мг 12.7% 5.5% 789 г
Витамин В4, холин 77.36 мг 500 мг 15.5% 6.8% 646 г
Витамин В5, пантотеновая 0.582 мг 5 мг 11.6% 5.1% 859 г
Витамин В6, пиридоксин 0.117 мг 2 мг 5.9% 2.6% 1709 г
Витамин В9, фолаты 14.238 мкг 400 мкг 3.6% 1.6% 2809 г
Витамин В12, кобаламин 0.358 мкг 3 мкг 11.9% 5.2% 838 г
Витамин C, аскорбиновая 0.77 мг 90 мг 0.9% 0.4% 11688 г
Витамин D, кальциферол 0.39 мкг 10 мкг 3.9% 1.7% 2564 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 2.586 мг 15 мг 17.2% 7.5% 580 г
Витамин Н, биотин 6.934 мкг 50 мкг 13.9% 6.1% 721 г
Витамин К, филлохинон 0.6 мкг 120 мкг 0.5% 0.2% 20000 г
Витамин РР, НЭ 2.3944 мг 20 мг 12% 5.2% 835 г
Ниацин 0.541 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 367.59 мг 2500 мг 14.7% 6.4% 680 г
Кальций, Ca 196.15 мг 1000 мг 19.6% 8.6% 510 г
Кремний, Si 1.395 мг 30 мг 4.7% 2.1% 2151 г
Магний, Mg 20.42 мг 400 мг 5.1% 2.2% 1959 г
Натрий, Na 394.14 мг 1300 мг 30.3% 13.2% 330 г
Сера, S 81.84 мг 1000 мг 8.2% 3.6% 1222 г
Фосфор, P 257.2 мг 800 мг 32.2% 14.1% 311 г
Хлор, Cl 627.83 мг 2300 мг 27.3% 11.9% 366 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 411.6 мкг ~
Бор, B 12.9 мкг ~
Ванадий, V 31.39 мкг ~
Железо, Fe 1.079 мг 18 мг 6% 2.6% 1668 г
Йод, I 12 мкг 150 мкг 8% 3.5% 1250 г
Кобальт, Co 3.103 мкг 10 мкг 31% 13.5% 322 г
Марганец, Mn 0.2178 мг 2 мг 10.9% 4.8% 918 г
Медь, Cu 62.09 мкг 1000 мкг 6.2% 2.7% 1611 г
Молибден, Mo 10.947 мкг 70 мкг 15.6% 6.8% 639 г
Никель, Ni 0.767 мкг ~
Олово, Sn 14.56 мкг ~
Селен, Se 8.512 мкг 55 мкг 15.5% 6.8% 646 г
Стронций, Sr 15.48 мкг ~
Титан, Ti 3.84 мкг ~
Фтор, F 43.03 мкг 4000 мкг 1.1% 0.5% 9296 г
Хром, Cr 3.25 мкг 50 мкг 6.5% 2.8% 1538 г
Цинк, Zn 0.8079 мг 12 мг 6.7% 2.9% 1485 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 23.676 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 4.3 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.13 г ~
Валин 0.127 г ~
Гистидин* 0.056 г ~
Изолейцин 0.099 г ~
Лейцин 0.178 г ~
Лизин 0.148 г ~
Метионин 0.07 г ~
Метионин + Цистеин 0.119 г ~
Треонин 0.101 г ~
Триптофан 0.033 г ~
Фенилаланин 0.107 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.186 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.117 г ~
Аспарагиновая кислота 0.203 г ~
Глицин 0.07 г ~
Глутаминовая кислота 0.292 г ~
Пролин 0.066 г ~
Серин 0.153 г ~
Тирозин 0.078 г ~
Цистеин 0.048 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 3.2 г от 4.7 до 16.8 г 68.1% 29.8%
Стеролы (стерины)
Холестерин 99.18 мг max 300 мг
бета Ситостерол 8.926 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 2.2 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.007 г ~
15:0 Пентадекановая 0.001 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.615 г ~
17:0 Маргариновая 0.004 г ~
18:0 Стеариновая 0.327 г ~
20:0 Арахиновая 0.018 г ~
22:0 Бегеновая 0.031 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 2.448 г min 16.8 г 14.6% 6.4%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.064 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.001 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 1.731 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.007 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 3.217 г от 11.2 до 20.6 г 28.7% 12.5%
18:2 Линолевая (ud) 2.852 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.01 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.017 г ~

Энергетическая ценность Блины 24.09. составляет 228,9 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».