Мой здоровый рацион

Рецепт Омлетик. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Омлетик

Яйцо куриное (Жарка) 120 г
Помидор (томат), грунтовый (Жарка) 100 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Омлетик".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 96.5 ккал 1684 ккал 5.7% 5.9% 1745 г
Белки 7.4 г 76 г 9.7% 10.1% 1027 г
Жиры 6.4 г 56 г 11.4% 11.8% 875 г
Углеводы 2.1 г 219 г 1% 1% 10429 г
Пищевые волокна 0.6 г 20 г 3% 3.1% 3333 г
Вода 82.2 г 2273 г 3.6% 3.7% 2765 г
Органические кислоты 0.4 г ~
Зола 0.9 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 202.3 мкг 900 мкг 22.5% 23.3% 445 г
Ретинол 0.136 мг ~
бета Каротин 0.396 мг 5 мг 7.9% 8.2% 1263 г
Витамин В1, тиамин 0.065 мг 1.5 мг 4.3% 4.5% 2308 г
Витамин В2, рибофлавин 0.258 мг 1.8 мг 14.3% 14.8% 698 г
Витамин В4, холин 139.95 мг 500 мг 28% 29% 357 г
Витамин В5, пантотеновая 0.823 мг 5 мг 16.5% 17.1% 608 г
Витамин В6, пиридоксин 0.122 мг 2 мг 6.1% 6.3% 1639 г
Витамин В9, фолаты 8.818 мкг 400 мкг 2.2% 2.3% 4536 г
Витамин В12, кобаламин 0.284 мкг 3 мкг 9.5% 9.8% 1056 г
Витамин C, аскорбиновая 11.36 мг 90 мг 12.6% 13.1% 792 г
Витамин D, кальциферол 1.2 мкг 10 мкг 12% 12.4% 833 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.645 мг 15 мг 4.3% 4.5% 2326 г
Витамин Н, биотин 11.564 мкг 50 мкг 23.1% 23.9% 432 г
Витамин К, филлохинон 3.8 мкг 120 мкг 3.2% 3.3% 3158 г
Витамин РР, НЭ 2.2818 мг 20 мг 11.4% 11.8% 877 г
Ниацин 0.331 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 208.18 мг 2500 мг 8.3% 8.6% 1201 г
Кальций, Ca 36.36 мг 1000 мг 3.6% 3.7% 2750 г
Кремний, Si 2.727 мг 30 мг 9.1% 9.4% 1100 г
Магний, Mg 15.64 мг 400 мг 3.9% 4% 2558 г
Натрий, Na 74.45 мг 1300 мг 5.7% 5.9% 1746 г
Сера, S 101.45 мг 1000 мг 10.1% 10.5% 986 г
Фосфор, P 116.5 мг 800 мг 14.6% 15.1% 687 г
Хлор, Cl 111 мг 2300 мг 4.8% 5% 2072 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 61.4 мкг ~
Бор, B 52.3 мкг ~
Ванадий, V 0.23 мкг ~
Железо, Fe 1.773 мг 18 мг 9.9% 10.3% 1015 г
Йод, I 11.82 мкг 150 мкг 7.9% 8.2% 1269 г
Кобальт, Co 8.182 мкг 10 мкг 81.8% 84.8% 122 г
Литий, Li 13.182 мкг ~
Марганец, Mn 0.0795 мг 2 мг 4% 4.1% 2516 г
Медь, Cu 95.27 мкг 1000 мкг 9.5% 9.8% 1050 г
Молибден, Mo 6.455 мкг 70 мкг 9.2% 9.5% 1084 г
Никель, Ni 5.909 мкг ~
Рубидий, Rb 69.5 мкг ~
Селен, Se 16.927 мкг 55 мкг 30.8% 31.9% 325 г
Фтор, F 39.09 мкг 4000 мкг 1% 1% 10233 г
Хром, Cr 4.45 мкг 50 мкг 8.9% 9.2% 1124 г
Цинк, Zn 0.6964 мг 12 мг 5.8% 6% 1723 г
Цирконий, Zr 2.18 мкг ~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.136 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 2 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.7 г ~
Сахароза 0.3 г ~
Фруктоза 0.5 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.085 г ~
Аргинин* 0.441 г ~
Валин 0.431 г ~
Гистидин* 0.193 г ~
Изолейцин 0.339 г ~
Лейцин 0.605 г ~
Лизин 0.509 г ~
Метионин 0.232 г ~
Метионин + Цистеин 0.397 г ~
Треонин 0.346 г ~
Триптофан 0.113 г ~
Фенилаланин 0.366 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.639 г ~
Заменимые аминокислоты 0.37 г ~
Аланин 0.4 г ~
Аспарагиновая кислота 0.734 г ~
Глицин 0.238 г ~
Глутаминовая кислота 1.199 г ~
Пролин 0.227 г ~
Серин 0.519 г ~
Тирозин 0.273 г ~
Цистеин 0.16 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.1 г от 0.9 до 3.7 г 11.1% 11.5%
Омега-6 жирные кислоты 1 г от 4.7 до 16.8 г 21.3% 22.1%
Стеролы (стерины)
Холестерин 310.91 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 1.6 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.022 г ~
15:0 Пентадекановая 0.005 г ~
16:0 Пальмитиновая 1.118 г ~
17:0 Маргариновая 0.016 г ~
18:0 Стеариновая 0.48 г ~
20:0 Арахиновая 0.016 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 2.711 г min 16.8 г 16.1% 16.7%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.213 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.005 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 2.231 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.022 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.687 г от 11.2 до 20.6 г 6.1% 6.3%
18:2 Линолевая (ud) 0.6 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.033 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.055 г ~

Энергетическая ценность Омлетик составляет 96,5 кКал.

  • Порция = 220 гр (212.3 кКал)

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».