| Курица, цыплята-бройлеры, бедро | 1200 г |
| Кокосовое масло (жидкое) | 30 г |
| Перец черный, молотый или горошек | 2 г |
| Соль поваренная пищевая | 3 г |
| Йогурт Греческий 4% [Мясновъ] | 200 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 309.5 ккал | 1684 ккал | 18.4% | 5.9% | 544 г |
| Белки | 21.4 г | 76 г | 28.2% | 9.1% | 355 г |
| Жиры | 23.7 г | 56 г | 42.3% | 13.7% | 236 г |
| Углеводы | 1.2 г | 219 г | 0.5% | 0.2% | 18250 г |
| Углеводы (общие) | 0.4 г | ~ | |||
| Пищевые волокна | 0.1 г | 20 г | 0.5% | 0.2% | 20000 г |
| Вода | 53.1 г | 2273 г | 2.3% | 0.7% | 4281 г |
| Зола | 1.3 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 27.7 мкг | 900 мкг | 3.1% | 1% | 3249 г |
| Ретинол | 0.028 мг | ~ | |||
| альфа Каротин | 0.024 мкг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.001 мг | 5 мг | 500000 г | ||
| бета Криптоксантин | 0.05 мкг | ~ | |||
| Ликопин | 0.04 мкг | ~ | |||
| Лютеин + Зеаксантин | 130.508 мкг | ~ | |||
| Витамин В1, тиамин | 0.088 мг | 1.5 мг | 5.9% | 1.9% | 1705 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.174 мг | 1.8 мг | 9.7% | 3.1% | 1034 г |
| Витамин В4, холин | 54.87 мг | 500 мг | 11% | 3.6% | 911 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.231 мг | 5 мг | 4.6% | 1.5% | 2165 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.417 мг | 2 мг | 20.9% | 6.8% | 480 г |
| Витамин В9, фолаты | 3.634 мкг | 400 мкг | 0.9% | 0.3% | 11007 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.744 мкг | 3 мкг | 24.8% | 8% | 403 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.12 мкг | 10 мкг | 1.2% | 0.4% | 8333 г |
| Витамин D3, холекальциферол | 0.12 мкг | ~ | |||
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.275 мг | 15 мг | 1.8% | 0.6% | 5455 г |
| гамма Токоферол | 0.121 мг | ~ | |||
| Витамин К, филлохинон | 2.9 мкг | 120 мкг | 2.4% | 0.8% | 4138 г |
| Витамин РР, НЭ | 5.5523 мг | 20 мг | 27.8% | 9% | 360 г |
| Бетаин | 11.778 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 247.49 мг | 2500 мг | 9.9% | 3.2% | 1010 г |
| Кальций, Ca | 10.45 мг | 1000 мг | 1% | 0.3% | 9569 г |
| Магний, Mg | 22.01 мг | 400 мг | 5.5% | 1.8% | 1817 г |
| Натрий, Na | 213.37 мг | 1300 мг | 16.4% | 5.3% | 609 г |
| Сера, S | 198.99 мг | 1000 мг | 19.9% | 6.4% | 503 г |
| Фосфор, P | 189 мг | 800 мг | 23.6% | 7.6% | 423 г |
| Хлор, Cl | 179.07 мг | 2300 мг | 7.8% | 2.5% | 1284 г |
| Микроэлементы | |||||
| Железо, Fe | 0.845 мг | 18 мг | 4.7% | 1.5% | 2130 г |
| Кобальт, Co | 0.045 мкг | 10 мкг | 0.5% | 0.2% | 22222 г |
| Марганец, Mn | 0.0419 мг | 2 мг | 2.1% | 0.7% | 4773 г |
| Медь, Cu | 68.27 мкг | 1000 мкг | 6.8% | 2.2% | 1465 г |
| Молибден, Mo | 0.33 мкг | 70 мкг | 0.5% | 0.2% | 21212 г |
| Селен, Se | 22.69 мкг | 55 мкг | 41.3% | 13.3% | 242 г |
| Фтор, F | 0.07 мкг | 4000 мкг | 5714286 г | ||
| Цинк, Zn | 1.5522 мг | 12 мг | 12.9% | 4.2% | 773 г |
| Незаменимые аминокислоты | |||||
| Аргинин* | 1.389 г | ~ | |||
| Валин | 0.918 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.558 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.878 г | ~ | |||
| Лейцин | 1.584 г | ~ | |||
| Лизин | 1.738 г | ~ | |||
| Метионин | 0.526 г | ~ | |||
| Треонин | 0.882 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.201 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.759 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | |||||
| Аланин | 1.219 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 1.868 г | ~ | |||
| Глицин | 1.207 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 3.088 г | ~ | |||
| Пролин | 0.93 г | ~ | |||
| Серин | 0.811 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.696 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.22 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 0.2 г | от 0.9 до 3.7 г | 22.2% | 7.2% | |
| Омега-6 жирные кислоты | 4 г | от 4.7 до 16.8 г | 85.1% | 27.5% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 117.6 мг | max 300 мг | |||
| Фитостеролы | 0.184 мг | ~ | |||
| бета Ситостерол | 3 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 8 г | max 18.7 г | |||
| 4:0 Масляная | 0.001 г | ~ | |||
| 6:0 Капроновая | 0.006 г | ~ | |||
| 8:0 Каприловая | 0.22 г | ~ | |||
| 10:0 Каприновая | 0.193 г | ~ | |||
| 12:0 Лауриновая | 1.351 г | ~ | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.596 г | ~ | |||
| 15:0 Пентадекановая | 0.013 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 4.454 г | ~ | |||
| 17:0 Маргариновая | 0.023 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 1.078 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.013 г | ~ | |||
| 22:0 Бегеновая | 0.017 г | ~ | |||
| 24:0 Лигноцериновая | 0.002 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 8.563 г | min 16.8 г | 51% | 16.5% | |
| 14:1 Миристолеиновая | 0.04 г | ~ | |||
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 1.176 г | ~ | |||
| 16:1 Пальмитолеиновая, цис | 1.168 г | ~ | |||
| 17:1 Гептадеценовая | 0.017 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 7.234 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая, омега-9, цис | 6.936 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.094 г | ~ | |||
| 22:1 Эруковая (ud) | 0.002 г | ~ | |||
| 22:1 цис | 0.002 г | ~ | |||
| 24:1 Нервоновая, цис (омега-9) | 0.001 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 4.216 г | от 11.2 до 20.6 г | 37.6% | 12.1% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 3.768 г | ~ | |||
| 18:2 Омега-6, цис, цис | 3.66 г | ~ | |||
| 18:2 Конъюгированная линолевая кислота | 0.025 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.195 г | ~ | |||
| 18:3 Омега-3, альфа-линоленовая | 0.173 г | ~ | |||
| 18:3 Омега-6, гамма-линоленовая | 0.022 г | ~ | |||
| 18:4 Омега-3, стиоридовая | 0.004 г | ~ | |||
| 20:2 Омега-6, эйкозадиеновая | 0.025 г | ~ | |||
| 20:3 Эйкозатриеновая (ud) | 0.042 г | ~ | |||
| 20:3 Омега-6, дигомо-гамма-линоленовая (ДГЛК) | 0.041 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.125 г | ~ | |||
| 20:5 Омега-3 , эйкозапентаеновая (ЭПК) | 0.005 г | ~ | |||
| 22:4 Омега-6, докозатетраеновая | 0.029 г | ~ | |||
| 22:5 Омега-3, докозапентаеновая (ДПК) | 0.012 г | ~ | |||
| 22:6 Омега-3, докозагексаеновая (ДГК), | 0.008 г | ~ | |||
| Трансжиры | 0.102 г | max 1.9 г | |||
| Моноеновые трансжиры | 0.072 г | ~ | |||
| 16:1 транс | 0.008 г | ~ | |||
| 18:1 Элаидиновая, транс | 0.064 г | ~ | |||
| Диеновые трансжиры | |||||
| 18:2 транс-изомер, не определён | 0.03 г | ~ |
Энергетическая ценность Куриные бедра в сметанном маринаде составляет 309,5 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».