Творог 9% жирности | 250 г |
Пшеничная мука высшего сорта из мягкой пшеницы | 250 г |
Масло сливочное 82,5% жирности, традиционное (в т.ч. Вологодское) | 100 г |
Сахар песок | 70 г |
Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
Калорийность | 341 ккал | 1684 ккал | 20.2% | 5.9% | 494 г |
Белки | 10.6 г | 76 г | 13.9% | 4.1% | 717 г |
Жиры | 16.1 г | 56 г | 28.8% | 8.4% | 348 г |
Углеводы | 38 г | 219 г | 17.4% | 5.1% | 576 г |
Пищевые волокна | 1.3 г | 20 г | 6.5% | 1.9% | 1538 г |
Вода | 32.9 г | 2273 г | 1.4% | 0.4% | 6909 г |
Органические кислоты | 0.4 г | ~ | |||
Зола | 0.6 г | ~ | |||
Витамины | |||||
Витамин А, РЭ | 118 мкг | 900 мкг | 13.1% | 3.8% | 763 г |
Ретинол | 0.107 мг | ~ | |||
бета Каротин | 0.068 мг | 5 мг | 1.4% | 0.4% | 7353 г |
Витамин В1, тиамин | 0.078 мг | 1.5 мг | 5.2% | 1.5% | 1923 г |
Витамин В2, рибофлавин | 0.131 мг | 1.8 мг | 7.3% | 2.1% | 1374 г |
Витамин В4, холин | 39.63 мг | 500 мг | 7.9% | 2.3% | 1262 г |
Витамин В5, пантотеновая | 0.224 мг | 5 мг | 4.5% | 1.3% | 2232 г |
Витамин В6, пиридоксин | 0.104 мг | 2 мг | 5.2% | 1.5% | 1923 г |
Витамин В9, фолаты | 23.172 мкг | 400 мкг | 5.8% | 1.7% | 1726 г |
Витамин В12, кобаламин | 0.373 мкг | 3 мкг | 12.4% | 3.6% | 804 г |
Витамин C, аскорбиновая | 0.19 мг | 90 мг | 0.2% | 0.1% | 47368 г |
Витамин D, кальциферол | 0.244 мкг | 10 мкг | 2.4% | 0.7% | 4098 г |
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.784 мг | 15 мг | 5.2% | 1.5% | 1913 г |
Витамин Н, биотин | 2.649 мкг | 50 мкг | 5.3% | 1.6% | 1888 г |
Витамин К, филлохинон | 1 мкг | 120 мкг | 0.8% | 0.2% | 12000 г |
Витамин РР, НЭ | 2.5672 мг | 20 мг | 12.8% | 3.8% | 779 г |
Ниацин | 0.597 мг | ~ | |||
Макроэлементы | |||||
Калий, K | 89.87 мг | 2500 мг | 3.6% | 1.1% | 2782 г |
Кальций, Ca | 70.01 мг | 1000 мг | 7% | 2.1% | 1428 г |
Кремний, Si | 1.493 мг | 30 мг | 5% | 1.5% | 2009 г |
Магний, Mg | 14.55 мг | 400 мг | 3.6% | 1.1% | 2749 г |
Натрий, Na | 17.57 мг | 1300 мг | 1.4% | 0.4% | 7399 г |
Сера, S | 94.03 мг | 1000 мг | 9.4% | 2.8% | 1063 г |
Фосфор, P | 117 мг | 800 мг | 14.6% | 4.3% | 684 г |
Хлор, Cl | 64.18 мг | 2300 мг | 2.8% | 0.8% | 3584 г |
Микроэлементы | |||||
Алюминий, Al | 18.7 мкг | ~ | |||
Бор, B | 13.8 мкг | ~ | |||
Ванадий, V | 33.58 мкг | ~ | |||
Железо, Fe | 0.658 мг | 18 мг | 3.7% | 1.1% | 2736 г |
Йод, I | 3.92 мкг | 150 мкг | 2.6% | 0.8% | 3827 г |
Кобальт, Co | 0.97 мкг | 10 мкг | 9.7% | 2.8% | 1031 г |
Марганец, Mn | 0.216 мг | 2 мг | 10.8% | 3.2% | 926 г |
Медь, Cu | 65.3 мкг | 1000 мкг | 6.5% | 1.9% | 1531 г |
Молибден, Mo | 7.537 мкг | 70 мкг | 10.8% | 3.2% | 929 г |
Никель, Ni | 0.821 мкг | ~ | |||
Олово, Sn | 4.85 мкг | ~ | |||
Селен, Se | 13.582 мкг | 55 мкг | 24.7% | 7.2% | 405 г |
Стронций, Sr | 6.34 мкг | ~ | |||
Фтор, F | 20.57 мкг | 4000 мкг | 0.5% | 0.1% | 19446 г |
Хром, Cr | 1.57 мкг | 50 мкг | 3.1% | 0.9% | 3185 г |
Цинк, Zn | 0.4231 мг | 12 мг | 3.5% | 1% | 2836 г |
Усвояемые углеводы | |||||
Крахмал и декстрины | 25.56 г | ~ | |||
Моно- и дисахариды (сахара) | 12.3 г | ~ | |||
Незаменимые аминокислоты | |||||
Аргинин* | 0.152 г | ~ | |||
Валин | 0.18 г | ~ | |||
Гистидин* | 0.078 г | ~ | |||
Изолейцин | 0.165 г | ~ | |||
Лейцин | 0.31 г | ~ | |||
Лизин | 0.098 г | ~ | |||
Метионин | 0.057 г | ~ | |||
Метионин + Цистеин | 0.134 г | ~ | |||
Треонин | 0.12 г | ~ | |||
Триптофан | 0.042 г | ~ | |||
Фенилаланин | 0.191 г | ~ | |||
Фенилаланин+Тирозин | 0.287 г | ~ | |||
Заменимые аминокислоты | |||||
Аланин | 0.126 г | ~ | |||
Аспарагиновая кислота | 0.133 г | ~ | |||
Глицин | 0.134 г | ~ | |||
Глутаминовая кислота | 1.163 г | ~ | |||
Пролин | 0.366 г | ~ | |||
Серин | 0.191 г | ~ | |||
Тирозин | 0.098 г | ~ | |||
Цистеин | 0.076 г | ~ | |||
Жирные кислоты | |||||
Омега-6 жирные кислоты | 0.5 г | от 4.7 до 16.8 г | 10.6% | 3.1% | |
Стеролы (стерины) | |||||
Холестерин | 38.43 мг | max 300 мг | |||
бета Ситостерол | 7.463 мг | ~ | |||
Насыщенные жирные кислоты | 10 г | max 18.7 г | |||
4:0 Масляная | 0.558 г | ~ | |||
6:0 Капроновая | 0.124 г | ~ | |||
8:0 Каприловая | 0.107 г | ~ | |||
10:0 Каприновая | 0.282 г | ~ | |||
12:0 Лауриновая | 0.361 г | ~ | |||
14:0 Миристиновая | 1.169 г | ~ | |||
16:0 Пальмитиновая | 3.722 г | ~ | |||
18:0 Стеариновая | 1.126 г | ~ | |||
Мононенасыщенные жирные кислоты | 5.025 г | min 16.8 г | 29.9% | 8.8% | |
14:1 Миристолеиновая | 0.125 г | ~ | |||
16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.431 г | ~ | |||
18:1 Олеиновая (ud) | 3.43 г | ~ | |||
Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.756 г | от 11.2 до 20.6 г | 6.8% | 2% | |
18:2 Линолевая (ud) | 0.304 г | ~ | |||
18:3 Линоленовая (ud) | 0.022 г | ~ |
Энергетическая ценность Печенье творожное составляет 341 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».