| Цветная капуста, вареная, с солью | 300 г |
| Яйцо куриное | 200 г |
| Помидор (томат), грунтовый | 200 г |
| Подсолнечное масло | 15 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 79.1 ккал | 1684 ккал | 4.7% | 5.9% | 2129 г |
| Белки | 4.6 г | 76 г | 6.1% | 7.7% | 1652 г |
| Жиры | 5.6 г | 56 г | 10% | 12.6% | 1000 г |
| Углеводы | 2 г | 219 г | 0.9% | 1.1% | 10950 г |
| Углеводы (общие) | 1.7 г | ~ | |||
| Пищевые волокна | 1.4 г | 20 г | 7% | 8.8% | 1429 г |
| Вода | 85.5 г | 2273 г | 3.8% | 4.8% | 2658 г |
| Органические кислоты | 0.2 г | ~ | |||
| Зола | 0.7 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 110.3 мкг | 900 мкг | 12.3% | 15.5% | 816 г |
| Ретинол | 0.07 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.243 мг | 5 мг | 4.9% | 6.2% | 2058 г |
| Лютеин + Зеаксантин | 12.168 мкг | ~ | |||
| Витамин В1, тиамин | 0.054 мг | 1.5 мг | 3.6% | 4.6% | 2778 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.156 мг | 1.8 мг | 8.7% | 11% | 1154 г |
| Витамин В4, холин | 88.49 мг | 500 мг | 17.7% | 22.4% | 565 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.647 мг | 5 мг | 12.9% | 16.3% | 773 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.14 мг | 2 мг | 7% | 8.8% | 1429 г |
| Витамин В9, фолаты | 23.497 мкг | 400 мкг | 5.9% | 7.5% | 1702 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.145 мкг | 3 мкг | 4.8% | 6.1% | 2069 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 25.58 мг | 90 мг | 28.4% | 35.9% | 352 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.615 мкг | 10 мкг | 6.2% | 7.8% | 1626 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 1.316 мг | 15 мг | 8.8% | 11.1% | 1140 г |
| Витамин Н, биотин | 5.986 мкг | 50 мкг | 12% | 15.2% | 835 г |
| Витамин К, филлохинон | 8.2 мкг | 120 мкг | 6.8% | 8.6% | 1463 г |
| Витамин РР, НЭ | 1.3748 мг | 20 мг | 6.9% | 8.7% | 1455 г |
| Ниацин | 0.193 мг | ~ | |||
| Бетаин | 0.042 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 179.86 мг | 2500 мг | 7.2% | 9.1% | 1390 г |
| Кальций, Ca | 26.01 мг | 1000 мг | 2.6% | 3.3% | 3845 г |
| Кремний, Si | 1.678 мг | 30 мг | 5.6% | 7.1% | 1788 г |
| Магний, Mg | 12.73 мг | 400 мг | 3.2% | 4% | 3142 г |
| Натрий, Na | 139.86 мг | 1300 мг | 10.8% | 13.7% | 930 г |
| Сера, S | 60.31 мг | 1000 мг | 6% | 7.6% | 1658 г |
| Фосфор, P | 74.4 мг | 800 мг | 9.3% | 11.8% | 1075 г |
| Хлор, Cl | 59.58 мг | 2300 мг | 2.6% | 3.3% | 3860 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 37.8 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 32.2 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 0.14 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 1.085 мг | 18 мг | 6% | 7.6% | 1659 г |
| Йод, I | 6.15 мкг | 150 мкг | 4.1% | 5.2% | 2439 г |
| Кобальт, Co | 4.476 мкг | 10 мкг | 44.8% | 56.6% | 223 г |
| Литий, Li | 8.112 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.1027 мг | 2 мг | 5.1% | 6.4% | 1947 г |
| Медь, Cu | 61.54 мкг | 1000 мкг | 6.2% | 7.8% | 1625 г |
| Молибден, Mo | 3.636 мкг | 70 мкг | 5.2% | 6.6% | 1925 г |
| Никель, Ni | 3.636 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 42.8 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 8.951 мкг | 55 мкг | 16.3% | 20.6% | 614 г |
| Фтор, F | 21.4 мкг | 4000 мкг | 0.5% | 0.6% | 18692 г |
| Хром, Cr | 2.52 мкг | 50 мкг | 5% | 6.3% | 1984 г |
| Цинк, Zn | 0.4378 мг | 12 мг | 3.6% | 4.6% | 2741 г |
| Цирконий, Zr | 1.34 мкг | ~ | |||
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 0.084 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 2 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 0.4 г | ~ | |||
| Сахароза | 0.2 г | ~ | |||
| Фруктоза | 0.3 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.053 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.265 г | ~ | |||
| Валин | 0.261 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.115 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.204 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.357 г | ~ | |||
| Лизин | 0.304 г | ~ | |||
| Метионин | 0.13 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.204 г | ~ | |||
| Треонин | 0.207 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.068 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.217 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.33 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 0.227 г | ~ | |||
| Аланин | 0.247 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.473 г | ~ | |||
| Глицин | 0.148 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.742 г | ~ | |||
| Пролин | 0.15 г | ~ | |||
| Серин | 0.308 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.158 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.091 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 0.1 г | от 0.9 до 3.7 г | 11.1% | 14% | |
| Омега-6 жирные кислоты | 1.8 г | от 4.7 до 16.8 г | 38.3% | 48.4% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 159.44 мг | max 300 мг | |||
| бета Ситостерол | 4.196 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 1.1 г | max 18.7 г | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.011 г | ~ | |||
| 15:0 Пентадекановая | 0.003 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.73 г | ~ | |||
| 17:0 Маргариновая | 0.008 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.336 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.015 г | ~ | |||
| 22:0 Бегеновая | 0.015 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 1.903 г | min 16.8 г | 11.3% | 14.3% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.109 г | ~ | |||
| 17:1 Гептадеценовая | 0.003 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 1.655 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.011 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 1.807 г | от 11.2 до 20.6 г | 16.1% | 20.4% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 1.583 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.087 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.028 г | ~ |
Энергетическая ценность Цветная капуста с яйцом и томатом составляет 79,1 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».