| Рапсовое масло | 35 г |
| Свинина, шейная часть (мякоть) (Тушение) | 300 г |
| Лук зеленый (перо) (Жарка) | 25 г |
| Смесь овощей, замороженная, вареная, с солью | 350 г |
| Хлеб пшеничный из муки высшего сорта | 60 г |
| Вода водопроводная, городская | 629 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 124.7 ккал | 1684 ккал | 7.4% | 5.9% | 1350 г |
| Белки | 4.1 г | 76 г | 5.4% | 4.3% | 1854 г |
| Жиры | 9.6 г | 56 г | 17.1% | 13.7% | 583 г |
| Углеводы | 4.6 г | 219 г | 2.1% | 1.7% | 4761 г |
| Углеводы (общие) | 3.5 г | ~ | |||
| Пищевые волокна | 1.3 г | 20 г | 6.5% | 5.2% | 1538 г |
| Вода | 81.1 г | 2273 г | 3.6% | 2.9% | 2803 г |
| Зола | 0.5 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 61.4 мкг | 900 мкг | 6.8% | 5.5% | 1466 г |
| альфа Каротин | 256.472 мкг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.58 мг | 5 мг | 11.6% | 9.3% | 862 г |
| Лютеин + Зеаксантин | 168.774 мкг | ~ | |||
| Витамин В1, тиамин | 0.145 мг | 1.5 мг | 9.7% | 7.8% | 1034 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.068 мг | 1.8 мг | 3.8% | 3% | 2647 г |
| Витамин В4, холин | 25.23 мг | 500 мг | 5% | 4% | 1982 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.21 мг | 5 мг | 4.2% | 3.4% | 2381 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.141 мг | 2 мг | 7.1% | 5.7% | 1418 г |
| Витамин В9, фолаты | 7.782 мкг | 400 мкг | 1.9% | 1.5% | 5140 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.25 мкг | 3 мкг | 8.3% | 6.7% | 1200 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 1.16 мг | 90 мг | 1.3% | 1% | 7759 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.784 мг | 15 мг | 5.2% | 4.2% | 1913 г |
| Витамин Н, биотин | 1.095 мкг | 50 мкг | 2.2% | 1.8% | 4566 г |
| Витамин К, филлохинон | 11.3 мкг | 120 мкг | 9.4% | 7.5% | 1062 г |
| Витамин РР, НЭ | 0.7111 мг | 20 мг | 3.6% | 2.9% | 2813 г |
| Ниацин | 0.443 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 93.96 мг | 2500 мг | 3.8% | 3% | 2661 г |
| Кальций, Ca | 11.97 мг | 1000 мг | 1.2% | 1% | 8354 г |
| Кремний, Si | 0.226 мг | 30 мг | 0.8% | 0.6% | 13274 г |
| Магний, Mg | 11.06 мг | 400 мг | 2.8% | 2.2% | 3617 г |
| Натрий, Na | 104.61 мг | 1300 мг | 8% | 6.4% | 1243 г |
| Сера, S | 60.45 мг | 1000 мг | 6% | 4.8% | 1654 г |
| Фосфор, P | 47.7 мг | 800 мг | 6% | 4.8% | 1677 г |
| Хлор, Cl | 49.56 мг | 2300 мг | 2.2% | 1.8% | 4641 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 8.6 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 6.3 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 3.21 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 0.588 мг | 18 мг | 3.3% | 2.6% | 3061 г |
| Йод, I | 1.67 мкг | 150 мкг | 1.1% | 0.9% | 8982 г |
| Кобальт, Co | 2.013 мкг | 10 мкг | 20.1% | 16.1% | 497 г |
| Литий, Li | 0.114 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.1311 мг | 2 мг | 6.6% | 5.3% | 1526 г |
| Медь, Cu | 53.45 мкг | 1000 мкг | 5.3% | 4.3% | 1871 г |
| Молибден, Mo | 3.812 мкг | 70 мкг | 5.4% | 4.3% | 1836 г |
| Никель, Ni | 2.837 мкг | ~ | |||
| Олово, Sn | 6.81 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 8.6 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 0.361 мкг | 55 мкг | 0.7% | 0.6% | 15235 г |
| Стронций, Sr | 0.47 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 56.34 мкг | 4000 мкг | 1.4% | 1.1% | 7100 г |
| Хром, Cr | 3.21 мкг | 50 мкг | 6.4% | 5.1% | 1558 г |
| Цинк, Zn | 0.6295 мг | 12 мг | 5.2% | 4.2% | 1906 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 2.205 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 0.9 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | |||||
| Аргинин* | 0.065 г | ~ | |||
| Валин | 0.055 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.026 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.051 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.077 г | ~ | |||
| Лизин | 0.054 г | ~ | |||
| Метионин | 0.014 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.012 г | ~ | |||
| Треонин | 0.041 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.011 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.049 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.025 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | |||||
| Аланин | 0.043 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.092 г | ~ | |||
| Глицин | 0.039 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.206 г | ~ | |||
| Пролин | 0.051 г | ~ | |||
| Серин | 0.053 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.028 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.014 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 0.2 г | от 0.9 до 3.7 г | 22.2% | 17.8% | |
| Омега-6 жирные кислоты | 0.4 г | от 4.7 до 16.8 г | 8.5% | 6.8% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| бета Ситостерол | 7.949 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 0.1 г | max 18.7 г | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.073 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.02 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 1.861 г | min 16.8 г | 11.1% | 8.9% | |
| 18:1 Олеиновая (ud) | 0.751 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.236 г | ~ | |||
| 22:1 Эруковая (ud) | 0.874 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.91 г | от 11.2 до 20.6 г | 8.1% | 6.5% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.398 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.231 г | ~ |
Энергетическая ценность Мясо з мороженою зеленіною 19.9.19. составляет 124,7 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».