Мой здоровый рацион

Рецепт макароны по флотски. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты макароны по флотски

Макароны из муки 1 сорта 820 г
Вода 2310 г
Говядина тушеная 663 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "макароны по флотски".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 110.4 ккал 1684 ккал 6.6% 6% 1525 г
Белки 5.4 г 76 г 7.1% 6.4% 1407 г
Жиры 3.3 г 56 г 5.9% 5.3% 1697 г
Углеводы 14.8 г 219 г 6.8% 6.2% 1480 г
Пищевые волокна 1.1 г 20 г 5.5% 5% 1818 г
Вода 75 г 2273 г 3.3% 3% 3031 г
Витамины
Витамин В1, тиамин 0.058 мг 1.5 мг 3.9% 3.5% 2586 г
Витамин В2, рибофлавин 0.044 мг 1.8 мг 2.4% 2.2% 4091 г
Витамин В4, холин 11.35 мг 500 мг 2.3% 2.1% 4405 г
Витамин В5, пантотеновая 0.065 мг 5 мг 1.3% 1.2% 7692 г
Витамин В6, пиридоксин 0.043 мг 2 мг 2.2% 2% 4651 г
Витамин В9, фолаты 4.324 мкг 400 мкг 1.1% 1% 9251 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.459 мг 15 мг 3.1% 2.8% 3268 г
Витамин Н, биотин 0.432 мкг 50 мкг 0.9% 0.8% 11574 г
Витамин РР, НЭ 2.4328 мг 20 мг 12.2% 11.1% 822 г
Макроэлементы
Калий, K 88.12 мг 2500 мг 3.5% 3.2% 2837 г
Кальций, Ca 10.59 мг 1000 мг 1.1% 1% 9443 г
Кремний, Si 0.865 мг 30 мг 2.9% 2.6% 3468 г
Магний, Mg 13.66 мг 400 мг 3.4% 3.1% 2928 г
Натрий, Na 79.02 мг 1300 мг 6.1% 5.5% 1645 г
Сера, S 45.32 мг 1000 мг 4.5% 4.1% 2207 г
Фосфор, P 56.2 мг 800 мг 7% 6.3% 1423 г
Хлор, Cl 17.5 мг 2300 мг 0.8% 0.7% 13143 г
Микроэлементы
Железо, Fe 0.961 мг 18 мг 5.3% 4.8% 1873 г
Йод, I 1.55 мкг 150 мкг 1% 0.9% 9677 г
Кобальт, Co 0.346 мкг 10 мкг 3.5% 3.2% 2890 г
Марганец, Mn 0.1257 мг 2 мг 6.3% 5.7% 1591 г
Медь, Cu 151.7 мкг 1000 мкг 15.2% 13.8% 659 г
Молибден, Mo 2.724 мкг 70 мкг 3.9% 3.5% 2570 г
Фтор, F 65.87 мкг 4000 мкг 1.6% 1.4% 6073 г
Хром, Cr 0.48 мкг 50 мкг 1% 0.9% 10417 г
Цинк, Zn 0.1531 мг 12 мг 1.3% 1.2% 7838 г
Стеролы (стерины)
Холестерин 13.3 мг max 300 мг

Энергетическая ценность макароны по флотски составляет 110,4 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».