| Куриная грудка (филе) | 800 г |
| Майонез «Провансаль» | 200 г |
| Мука высшего сорта из мыгких сортов пшеницы | 70 г |
| Яйцо куриное | 100 г |
| Лук репчатый | 100 г |
| Кабачок | 100 г |
| Морковь, красная | 100 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 180.5 ккал | 1684 ккал | 10.7% | 5.9% | 933 г |
| Белки | 14.8 г | 76 г | 19.5% | 10.8% | 514 г |
| Жиры | 11 г | 56 г | 19.6% | 10.9% | 509 г |
| Углеводы | 5.5 г | 219 г | 2.5% | 1.4% | 3982 г |
| Пищевые волокна | 0.6 г | 20 г | 3% | 1.7% | 3333 г |
| Вода | 67 г | 2273 г | 2.9% | 1.6% | 3393 г |
| Органические кислоты | 0.1 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 194.9 мкг | 900 мкг | 21.7% | 12% | 462 г |
| бета Каротин | 0.822 мг | 5 мг | 16.4% | 9.1% | 608 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.062 мг | 1.5 мг | 4.1% | 2.3% | 2419 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.085 мг | 1.8 мг | 4.7% | 2.6% | 2118 г |
| Витамин В4, холин | 60.38 мг | 500 мг | 12.1% | 6.7% | 828 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.558 мг | 5 мг | 11.2% | 6.2% | 896 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.303 мг | 2 мг | 15.2% | 8.4% | 660 г |
| Витамин В9, фолаты | 4.993 мкг | 400 мкг | 1.2% | 0.7% | 8011 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.362 мкг | 3 мкг | 12.1% | 6.7% | 829 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 3.02 мг | 90 мг | 3.4% | 1.9% | 2980 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.15 мкг | 10 мкг | 1.5% | 0.8% | 6667 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 4.35 мг | 15 мг | 29% | 16.1% | 345 г |
| Витамин Н, биотин | 6.909 мкг | 50 мкг | 13.8% | 7.6% | 724 г |
| Витамин К, филлохинон | 0.9 мкг | 120 мкг | 0.8% | 0.4% | 13333 г |
| Витамин РР, НЭ | 6.4421 мг | 20 мг | 32.2% | 17.8% | 310 г |
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 221.12 мг | 2500 мг | 8.8% | 4.9% | 1131 г |
| Кальций, Ca | 18.41 мг | 1000 мг | 1.8% | 1% | 5432 г |
| Магний, Mg | 54.3 мг | 400 мг | 13.6% | 7.5% | 737 г |
| Натрий, Na | 112.86 мг | 1300 мг | 8.7% | 4.8% | 1152 г |
| Сера, S | 118.03 мг | 1000 мг | 11.8% | 6.5% | 847 г |
| Фосфор, P | 126.1 мг | 800 мг | 15.8% | 8.8% | 634 г |
| Хлор, Cl | 58.5 мг | 2300 мг | 2.5% | 1.4% | 3932 г |
| Микроэлементы | |||||
| Бор, B | 27.2 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 6.73 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 1.254 мг | 18 мг | 7% | 3.9% | 1435 г |
| Йод, I | 5.17 мкг | 150 мкг | 3.4% | 1.9% | 2901 г |
| Кобальт, Co | 7.687 мкг | 10 мкг | 76.9% | 42.6% | 130 г |
| Марганец, Mn | 0.0416 мг | 2 мг | 2.1% | 1.2% | 4808 г |
| Медь, Cu | 58.23 мкг | 1000 мкг | 5.8% | 3.2% | 1717 г |
| Молибден, Mo | 1.769 мкг | 70 мкг | 2.5% | 1.4% | 3957 г |
| Селен, Se | 2.163 мкг | 55 мкг | 3.9% | 2.2% | 2543 г |
| Фтор, F | 80.34 мкг | 4000 мкг | 2% | 1.1% | 4979 г |
| Хром, Cr | 5.51 мкг | 50 мкг | 11% | 6.1% | 907 г |
| Цинк, Zn | 1.2789 мг | 12 мг | 10.7% | 5.9% | 938 г |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 52.4 мг | max 300 мг |
Энергетическая ценность куриные оладьи составляет 180,5 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».