Мой здоровый рацион

Рецепт Ленивые вареники (Спирина стр. 164). Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Ленивые вареники (Спирина стр. 164)

Творог 5% жирности (Запекание) 500 г
Яйцо куриное (Варка) 59 г
Сахар песок 62 г
Пшеничная мука, высшего сорта (Варка со сливом) 75 г
Манная крупа (Варка без слива вязкая) 34 г
Пшеничная мука, высшего сорта (Варка со сливом) 17 г
Вода 500 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Ленивые вареники (Спирина стр. 164)".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 161.5 ккал 1684 ккал 9.6% 5.9% 1043 г
Белки 13.8 г 76 г 18.2% 11.3% 551 г
Жиры 3.7 г 56 г 6.6% 4.1% 1514 г
Углеводы 17.8 г 219 г 8.1% 5% 1230 г
Пищевые волокна 0.5 г 20 г 2.5% 1.5% 4000 г
Вода 59.9 г 2273 г 2.6% 1.6% 3795 г
Органические кислоты 0.6 г ~
Зола 0.8 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 35.2 мкг 900 мкг 3.9% 2.4% 2557 г
Ретинол 0.034 мг ~
бета Каротин 0.014 мг 5 мг 0.3% 0.2% 35714 г
Витамин В1, тиамин 0.041 мг 1.5 мг 2.7% 1.7% 3659 г
Витамин В2, рибофлавин 0.17 мг 1.8 мг 9.4% 5.8% 1059 г
Витамин В4, холин 46.7 мг 500 мг 9.3% 5.8% 1071 г
Витамин В5, пантотеновая 0.26 мг 5 мг 5.2% 3.2% 1923 г
Витамин В6, пиридоксин 0.142 мг 2 мг 7.1% 4.4% 1408 г
Витамин В9, фолаты 26.918 мкг 400 мкг 6.7% 4.1% 1486 г
Витамин В12, кобаламин 0.785 мкг 3 мкг 26.2% 16.2% 382 г
Витамин C, аскорбиновая 0.14 мг 90 мг 0.2% 0.1% 64286 г
Витамин D, кальциферол 0.165 мкг 10 мкг 1.7% 1.1% 6061 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.312 мг 15 мг 2.1% 1.3% 4808 г
Витамин Н, биотин 5.882 мкг 50 мкг 11.8% 7.3% 850 г
Витамин К, филлохинон 0.1 мкг 120 мкг 0.1% 0.1% 120000 г
Витамин РР, НЭ 2.7123 мг 20 мг 13.6% 8.4% 737 г
Ниацин 0.408 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 82.92 мг 2500 мг 3.3% 2% 3015 г
Кальций, Ca 93.62 мг 1000 мг 9.4% 5.8% 1068 г
Кремний, Si 0.65 мг 30 мг 2.2% 1.4% 4615 г
Магний, Mg 15.11 мг 400 мг 3.8% 2.4% 2647 г
Натрий, Na 32.36 мг 1300 мг 2.5% 1.5% 4017 г
Сера, S 141.9 мг 1000 мг 14.2% 8.8% 705 г
Фосфор, P 140.6 мг 800 мг 17.6% 10.9% 569 г
Хлор, Cl 79.5 мг 2300 мг 3.5% 2.2% 2893 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 160.2 мкг ~
Бор, B 6.3 мкг ~
Ванадий, V 13.39 мкг ~
Железо, Fe 0.569 мг 18 мг 3.2% 2% 3163 г
Йод, I 6.61 мкг 150 мкг 4.4% 2.7% 2269 г
Кобальт, Co 2.94 мкг 10 мкг 29.4% 18.2% 340 г
Марганец, Mn 0.084 мг 2 мг 4.2% 2.6% 2381 г
Медь, Cu 53.16 мкг 1000 мкг 5.3% 3.3% 1881 г
Молибден, Mo 7.43 мкг 70 мкг 10.6% 6.6% 942 г
Никель, Ni 0.674 мкг ~
Олово, Sn 8.05 мкг ~
Селен, Se 19.731 мкг 55 мкг 35.9% 22.2% 279 г
Стронций, Sr 9.66 мкг ~
Титан, Ti 1.49 мкг ~
Фтор, F 81.76 мкг 4000 мкг 2% 1.2% 4892 г
Хром, Cr 1.67 мкг 50 мкг 3.3% 2% 2994 г
Цинк, Zn 0.3772 мг 12 мг 3.1% 1.9% 3181 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 8.796 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 8.9 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.071 г ~
Валин 0.071 г ~
Гистидин* 0.031 г ~
Изолейцин 0.058 г ~
Лейцин 0.104 г ~
Лизин 0.07 г ~
Метионин 0.034 г ~
Метионин + Цистеин 0.063 г ~
Треонин 0.053 г ~
Триптофан 0.018 г ~
Фенилаланин 0.064 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.107 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.061 г ~
Аспарагиновая кислота 0.097 г ~
Глицин 0.042 г ~
Глутаминовая кислота 0.242 г ~
Пролин 0.067 г ~
Серин 0.083 г ~
Тирозин 0.043 г ~
Цистеин 0.028 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 0.3 г от 4.7 до 16.8 г 6.4% 4%
Стеролы (стерины)
Холестерин 46.4 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 1.8 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.003 г ~
15:0 Пентадекановая 0.001 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.137 г ~
17:0 Маргариновая 0.002 г ~
18:0 Стеариновая 0.059 г ~
20:0 Арахиновая 0.002 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 1.132 г min 16.8 г 6.7% 4.1%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.026 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.001 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.274 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.003 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.24 г от 11.2 до 20.6 г 2.1% 1.3%
18:2 Линолевая (ud) 0.074 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.004 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.007 г ~

Энергетическая ценность Ленивые вареники (Спирина стр. 164) составляет 161,5 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».