| Лисички | 85 г |
| Подсолнечное масло | 5 г |
| Лук репчатый | 10 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 76.7 ккал | 1684 ккал | 4.6% | 6% | 2196 г |
| Белки | 1.7 г | 76 г | 2.2% | 2.9% | 4471 г |
| Жиры | 7 г | 56 г | 12.5% | 16.3% | 800 г |
| Углеводы | 2 г | 219 г | 0.9% | 1.2% | 10950 г |
| Пищевые волокна | 7.4 г | 20 г | 37% | 48.2% | 270 г |
| Вода | 81 г | 2273 г | 3.6% | 4.7% | 2806 г |
| Зола | 1.1 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 142 мкг | 900 мкг | 15.8% | 20.6% | 634 г |
| бета Каротин | 0.85 мг | 5 мг | 17% | 22.2% | 588 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.016 мг | 1.5 мг | 1.1% | 1.4% | 9375 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.352 мг | 1.8 мг | 19.6% | 25.6% | 511 г |
| Витамин В4, холин | 0.73 мг | 500 мг | 0.1% | 0.1% | 68493 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 1.087 мг | 5 мг | 21.7% | 28.3% | 460 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.058 мг | 2 мг | 2.9% | 3.8% | 3448 г |
| Витамин В9, фолаты | 3.059 мкг | 400 мкг | 0.8% | 1% | 13076 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 35.18 мг | 90 мг | 39.1% | 51% | 256 г |
| Витамин D, кальциферол | 5.3 мкг | 10 мкг | 53% | 69.1% | 189 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 3.112 мг | 15 мг | 20.7% | 27% | 482 г |
| Витамин Н, биотин | 0.106 мкг | 50 мкг | 0.2% | 0.3% | 47170 г |
| Витамин К, филлохинон | 0.4 мкг | 120 мкг | 0.3% | 0.4% | 30000 г |
| Витамин РР, НЭ | 5.0588 мг | 20 мг | 25.3% | 33% | 395 г |
| Ниацин | 4.924 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 470.59 мг | 2500 мг | 18.8% | 24.5% | 531 г |
| Кальций, Ca | 7.65 мг | 1000 мг | 0.8% | 1% | 13072 г |
| Кремний, Si | 0.588 мг | 30 мг | 2% | 2.6% | 5102 г |
| Магний, Mg | 8.65 мг | 400 мг | 2.2% | 2.9% | 4624 г |
| Натрий, Na | 3.47 мг | 1300 мг | 0.3% | 0.4% | 37464 г |
| Сера, S | 47.65 мг | 1000 мг | 4.8% | 6.3% | 2099 г |
| Фосфор, P | 50.9 мг | 800 мг | 6.4% | 8.3% | 1572 г |
| Хлор, Cl | 26.94 мг | 2300 мг | 1.2% | 1.6% | 8537 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 2437.9 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 23.5 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 4 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 0.794 мг | 18 мг | 4.4% | 5.7% | 2267 г |
| Йод, I | 0.35 мкг | 150 мкг | 0.2% | 0.3% | 42857 г |
| Кобальт, Co | 4.588 мкг | 10 мкг | 45.9% | 59.8% | 218 г |
| Литий, Li | 0.8 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.4371 мг | 2 мг | 21.9% | 28.6% | 458 г |
| Медь, Cu | 300 мкг | 1000 мкг | 30% | 39.1% | 333 г |
| Никель, Ni | 12.953 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 56 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 2.259 мкг | 55 мкг | 4.1% | 5.3% | 2435 г |
| Стронций, Sr | 35.3 мкг | ~ | |||
| Титан, Ti | 64.1 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 58.65 мкг | 4000 мкг | 1.5% | 2% | 6820 г |
| Хром, Cr | 24.24 мкг | 50 мкг | 48.5% | 63.2% | 206 г |
| Цинк, Zn | 0.36 мг | 12 мг | 3% | 3.9% | 3333 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 0.012 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 2 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 0.2 г | ~ | |||
| Сахароза | 0.8 г | ~ | |||
| Фруктоза | 0.1 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.034 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.019 г | ~ | |||
| Валин | 0.003 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.002 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.005 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.006 г | ~ | |||
| Лизин | 0.007 г | ~ | |||
| Метионин | 0.001 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.002 г | ~ | |||
| Треонин | 0.005 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.002 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.005 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.008 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 0.078 г | ~ | |||
| Аланин | 0.007 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.008 г | ~ | |||
| Глицин | 0.005 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.026 г | ~ | |||
| Пролин | 0.004 г | ~ | |||
| Серин | 0.003 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.004 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.002 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-6 жирные кислоты | 4 г | от 4.7 до 16.8 г | 85.1% | 111% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| бета Ситостерол | 11.765 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 0.8 г | max 18.7 г | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.009 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.444 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.25 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.018 г | ~ | |||
| 22:0 Бегеновая | 0.041 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 1.618 г | min 16.8 г | 9.6% | 12.5% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.008 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 1.451 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 4.353 г | от 11.2 до 20.6 г | 38.9% | 50.7% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 4.047 г | ~ |
Энергетическая ценность Лисички жареные составляет 76,7 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».