Мой здоровый рацион

Рецепт Суп с кабачком. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Суп с кабачком

бульон из куриных спинок 1170 г
Кабачок (Варка без слива) 109 г
Картофель (Варка без слива) 115 г
Морковь (Варка без слива) 73 г
Лук репчатый (Варка без слива) 50 г
Перец сладкий зеленый (Варка без слива) 42 г
Помидор (томат), грунтовый (Варка без слива) 100 г
Петрушка свежая (Варка без слива) 20 г
Хмели-Сунели [Индана] 1 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Суп с кабачком".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 44 ккал 1684 ккал 2.6% 5.9% 3827 г
Белки 1.8 г 76 г 2.4% 5.5% 4222 г
Жиры 3 г 56 г 5.4% 12.3% 1867 г
Углеводы 2.3 г 219 г 1.1% 2.5% 9522 г
Пищевые волокна 0.5 г 20 г 2.5% 5.7% 4000 г
Вода 92 г 2273 г 4% 9.1% 2471 г
Органические кислоты 0.1 г ~
Зола 0.2 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 111.1 мкг 900 мкг 12.3% 28% 810 г
Ретинол 0.008 мг ~
бета Каротин 0.652 мг 5 мг 13% 29.5% 767 г
Витамин В1, тиамин 0.022 мг 1.5 мг 1.5% 3.4% 6818 г
Витамин В2, рибофлавин 0.026 мг 1.8 мг 1.4% 3.2% 6923 г
Витамин В4, холин 2.67 мг 500 мг 0.5% 1.1% 18727 г
Витамин В5, пантотеновая 0.143 мг 5 мг 2.9% 6.6% 3497 г
Витамин В6, пиридоксин 0.074 мг 2 мг 3.7% 8.4% 2703 г
Витамин В9, фолаты 5.014 мкг 400 мкг 1.3% 3% 7978 г
Витамин В12, кобаламин 0.025 мкг 3 мкг 0.8% 1.8% 12000 г
Витамин C, аскорбиновая 4.19 мг 90 мг 4.7% 10.7% 2148 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.156 мг 15 мг 1% 2.3% 9615 г
Витамин Н, биотин 0.165 мкг 50 мкг 0.3% 0.7% 30303 г
Витамин К, филлохинон 21.8 мкг 120 мкг 18.2% 41.4% 550 г
Витамин РР, НЭ 0.7526 мг 20 мг 3.8% 8.6% 2657 г
Ниацин 0.2 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 114.43 мг 2500 мг 4.6% 10.5% 2185 г
Кальций, Ca 11.94 мг 1000 мг 1.2% 2.7% 8375 г
Кремний, Si 7.274 мг 30 мг 24.2% 55% 412 г
Магний, Mg 8.57 мг 400 мг 2.1% 4.8% 4667 г
Натрий, Na 9.2 мг 1300 мг 0.7% 1.6% 14130 г
Сера, S 6.45 мг 1000 мг 0.6% 1.4% 15504 г
Фосфор, P 22.7 мг 800 мг 2.8% 6.4% 3524 г
Хлор, Cl 13.93 мг 2300 мг 0.6% 1.4% 16511 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 104.5 мкг ~
Бор, B 32.1 мкг ~
Ванадий, V 15.51 мкг ~
Железо, Fe 0.324 мг 18 мг 1.8% 4.1% 5556 г
Йод, I 0.91 мкг 150 мкг 0.6% 1.4% 16484 г
Кобальт, Co 1.152 мкг 10 мкг 11.5% 26.1% 868 г
Литий, Li 7.649 мкг ~
Марганец, Mn 0.0526 мг 2 мг 2.6% 5.9% 3802 г
Медь, Cu 35.08 мкг 1000 мкг 3.5% 8% 2851 г
Молибден, Mo 3.181 мкг 70 мкг 4.5% 10.2% 2201 г
Никель, Ni 1.688 мкг ~
Рубидий, Rb 61.6 мкг ~
Селен, Se 1.295 мкг 55 мкг 2.4% 5.5% 4247 г
Стронций, Sr 1.3 мкг ~
Фтор, F 77.02 мкг 4000 мкг 1.9% 4.3% 5193 г
Хром, Cr 1.48 мкг 50 мкг 3% 6.8% 3378 г
Цинк, Zn 0.2483 мг 12 мг 2.1% 4.8% 4833 г
Цирконий, Zr 0.5 мкг ~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 1.039 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 1.3 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.3 г ~
Сахароза 0.4 г ~
Фруктоза 0.2 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.084 г ~
Аргинин* 0.107 г ~
Валин 0.08 г ~
Гистидин* 0.044 г ~
Изолейцин 0.078 г ~
Лейцин 0.115 г ~
Лизин 0.126 г ~
Метионин 0.039 г ~
Метионин + Цистеин 0.006 г ~
Треонин 0.069 г ~
Триптофан 0.018 г ~
Фенилаланин 0.065 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.021 г ~
Заменимые аминокислоты 0.177 г ~
Аланин 0.099 г ~
Аспарагиновая кислота 0.16 г ~
Глицин 0.121 г ~
Глутаминовая кислота 0.269 г ~
Пролин 0.087 г ~
Серин 0.064 г ~
Тирозин 0.053 г ~
Цистеин 0.023 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 0.6 г от 4.7 до 16.8 г 12.8% 29.1%
Стеролы (стерины)
Холестерин 7.95 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 0.9 г max 18.7 г
12:0 Лауриновая 0.003 г ~
14:0 Миристиновая 0.024 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.615 г ~
18:0 Стеариновая 0.171 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 1.244 г min 16.8 г 7.4% 16.8%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.162 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 1.036 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.029 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.624 г от 11.2 до 20.6 г 5.6% 12.7%
18:2 Линолевая (ud) 0.568 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.034 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.01 г ~
20:5 Омега-3 , эйкозапентаеновая (ЭПК) 0.001 г ~
22:5 Омега-3, докозапентаеновая (ДПК) 0.002 г ~
22:6 Омега-3, докозагексаеновая (ДГК), 0.003 г ~

Энергетическая ценность Суп с кабачком составляет 44 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».