| Сайра (Тушение) | 1000 г |
| Чеснок (Тушение) | 20 г |
| Укроп (Тушение) | 20 г |
| Соль поваренная пищевая | 5 г |
Сайра запечённая с чесноком и укропом
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 229.4 ккал | 1684 ккал | 13.6% | 5.9% | 734 г |
| Белки | 22.1 г | 76 г | 29.1% | 12.7% | 344 г |
| Жиры | 15.3 г | 56 г | 27.3% | 11.9% | 366 г |
| Углеводы | 0.8 г | 219 г | 0.4% | 0.2% | 27375 г |
| Пищевые волокна | 0.1 г | 20 г | 0.5% | 0.2% | 20000 г |
| Вода | 62.6 г | 2273 г | 2.8% | 1.2% | 3631 г |
| Зола | 1.8 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 17 мкг | 900 мкг | 1.9% | 0.8% | 5294 г |
| бета Каротин | 0.102 мг | 5 мг | 2% | 0.9% | 4902 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.002 мг | 1.5 мг | 0.1% | 75000 г | |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.004 мг | 1.8 мг | 0.2% | 0.1% | 45000 г |
| Витамин В4, холин | 0.89 мг | 500 мг | 0.2% | 0.1% | 56180 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.021 мг | 5 мг | 0.4% | 0.2% | 23810 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.165 мг | 2 мг | 8.3% | 3.6% | 1212 г |
| Витамин В9, фолаты | 8.049 мкг | 400 мкг | 2% | 0.9% | 4970 г |
| Витамин В12, кобаламин | 1.463 мкг | 3 мкг | 48.8% | 21.3% | 205 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 1.02 мг | 90 мг | 1.1% | 0.5% | 8824 г |
| Витамин D, кальциферол | 3.415 мкг | 10 мкг | 34.2% | 14.9% | 293 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.049 мг | 15 мг | 0.3% | 0.1% | 30612 г |
| Витамин Н, биотин | 0.01 мкг | 50 мкг | 500000 г | ||
| Витамин К, филлохинон | 1.6 мкг | 120 мкг | 1.3% | 0.6% | 7500 г |
| Витамин РР, НЭ | 0.0871 мг | 20 мг | 0.4% | 0.2% | 22962 г |
| Ниацин | 0.037 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 322.51 мг | 2500 мг | 12.9% | 5.6% | 775 г |
| Кальций, Ca | 28.86 мг | 1000 мг | 2.9% | 1.3% | 3465 г |
| Кремний, Si | 0.101 мг | 30 мг | 0.3% | 0.1% | 29703 г |
| Магний, Mg | 25.01 мг | 400 мг | 6.3% | 2.7% | 1599 г |
| Натрий, Na | 338.63 мг | 1300 мг | 26% | 11.3% | 384 г |
| Сера, S | 241.3 мг | 1000 мг | 24.1% | 10.5% | 414 г |
| Фосфор, P | 265 мг | 800 мг | 33.1% | 14.4% | 302 г |
| Хлор, Cl | 567.12 мг | 2300 мг | 24.7% | 10.8% | 406 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 13.6 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 0.9 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 0.31 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 0.783 мг | 18 мг | 4.4% | 1.9% | 2299 г |
| Йод, I | 61.25 мкг | 150 мкг | 40.8% | 17.8% | 245 г |
| Кобальт, Co | 24.784 мкг | 10 мкг | 247.8% | 108% | 40 г |
| Литий, Li | 0.122 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.1131 мг | 2 мг | 5.7% | 2.5% | 1768 г |
| Медь, Cu | 142.53 мкг | 1000 мкг | 14.3% | 6.2% | 702 г |
| Молибден, Mo | 6.212 мкг | 70 мкг | 8.9% | 3.9% | 1127 г |
| Никель, Ni | 7.871 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 1.8 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 0.413 мкг | 55 мкг | 0.8% | 0.3% | 13317 г |
| Стронций, Sr | 1.95 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 525.03 мкг | 4000 мкг | 13.1% | 5.7% | 762 г |
| Хром, Cr | 68.54 мкг | 50 мкг | 137.1% | 59.8% | 73 г |
| Цинк, Zn | 0.9045 мг | 12 мг | 7.5% | 3.3% | 1327 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 0.586 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 0.2 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 1.6 г | от 0.9 до 3.7 г | 100% | 43.6% | |
| Омега-6 жирные кислоты | 0.1 г | от 4.7 до 16.8 г | 2.1% | 0.9% | |
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 2.084 г | от 11.2 до 20.6 г | 18.6% | 8.1% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.098 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.085 г | ~ | |||
| 18:4 Омега-3, стиоридовая | 0.415 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.037 г | ~ | |||
| 20:5 Омега-3 , эйкозапентаеновая (ЭПК) | 0.026 г | ~ | |||
| 22:6 Омега-3, докозагексаеновая (ДГК), | 1.22 г | ~ |
Энергетическая ценность Сайра запечённая с чесноком и зеленью составляет 229,4 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».