| Гречневая каша рассыпчатая (гречка отварная без соли и масла) | 500 г |
| Шампиньоны | 209 г |
| Масло Крестьянское Сливочное [Экомилк] | 12 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 88.8 ккал | 1684 ккал | 5.3% | 6% | 1896 г |
| Белки | 4.2 г | 76 г | 5.5% | 6.2% | 1810 г |
| Жиры | 2.3 г | 56 г | 4.1% | 4.6% | 2435 г |
| Углеводы | 12.9 г | 219 г | 5.9% | 6.6% | 1698 г |
| Пищевые волокна | 3.4 г | 20 г | 17% | 19.1% | 588 г |
| Вода | 78.7 г | 2273 г | 3.5% | 3.9% | 2888 г |
| Зола | 0.7 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 1 мкг | 900 мкг | 0.1% | 0.1% | 90000 г |
| бета Каротин | 0.005 мг | 5 мг | 0.1% | 0.1% | 100000 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.1 мг | 1.5 мг | 6.7% | 7.5% | 1500 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.167 мг | 1.8 мг | 9.3% | 10.5% | 1078 г |
| Витамин В4, холин | 6.41 мг | 500 мг | 1.3% | 1.5% | 7800 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.609 мг | 5 мг | 12.2% | 13.7% | 821 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.108 мг | 2 мг | 5.4% | 6.1% | 1852 г |
| Витамин В9, фолаты | 16.213 мкг | 400 мкг | 4.1% | 4.6% | 2467 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.029 мкг | 3 мкг | 1% | 1.1% | 10345 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 2.03 мг | 90 мг | 2.3% | 2.6% | 4433 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.029 мкг | 10 мкг | 0.3% | 0.3% | 34483 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.217 мг | 15 мг | 1.4% | 1.6% | 6912 г |
| Витамин Н, биотин | 4.638 мкг | 50 мкг | 9.3% | 10.5% | 1078 г |
| Витамин РР, НЭ | 2.9433 мг | 20 мг | 14.7% | 16.6% | 680 г |
| Ниацин | 2.23 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 241.11 мг | 2500 мг | 9.6% | 10.8% | 1037 г |
| Кальций, Ca | 8.28 мг | 1000 мг | 0.8% | 0.9% | 12077 г |
| Кремний, Si | 19.895 мг | 30 мг | 66.3% | 74.7% | 151 г |
| Магний, Mg | 50.94 мг | 400 мг | 12.7% | 14.3% | 785 г |
| Натрий, Na | 2.93 мг | 1300 мг | 0.2% | 0.2% | 44369 г |
| Сера, S | 28.47 мг | 1000 мг | 2.8% | 3.2% | 3512 г |
| Фосфор, P | 101.9 мг | 800 мг | 12.7% | 14.3% | 785 г |
| Хлор, Cl | 15.78 мг | 2300 мг | 0.7% | 0.8% | 14575 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 121.4 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 0.58 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 1.63 мг | 18 мг | 9.1% | 10.2% | 1104 г |
| Йод, I | 5.99 мкг | 150 мкг | 4% | 4.5% | 2504 г |
| Кобальт, Co | 5.076 мкг | 10 мкг | 50.8% | 57.2% | 197 г |
| Литий, Li | 0.232 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.4085 мг | 2 мг | 20.4% | 23% | 490 г |
| Медь, Cu | 295.6 мкг | 1000 мкг | 29.6% | 33.3% | 338 г |
| Молибден, Mo | 8.95 мкг | 70 мкг | 12.8% | 14.4% | 782 г |
| Никель, Ni | 2.372 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 7.5 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 9.486 мкг | 55 мкг | 17.2% | 19.4% | 580 г |
| Стронций, Sr | 4.87 мкг | ~ | |||
| Титан, Ti | 24.42 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 65.39 мкг | 4000 мкг | 1.6% | 1.8% | 6117 г |
| Хром, Cr | 4.7 мкг | 50 мкг | 9.4% | 10.6% | 1064 г |
| Цинк, Zn | 0.5627 мг | 12 мг | 4.7% | 5.3% | 2133 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 12.752 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 0.4 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-6 жирные кислоты | 0.1 г | от 4.7 до 16.8 г | 2.1% | 2.4% | |
| Насыщенные жирные кислоты | 0.2 г | max 18.7 г | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.01 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.017 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.002 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 0.042 г | min 16.8 г | 0.3% | 0.3% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.021 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 0.011 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.142 г | от 11.2 до 20.6 г | 1.3% | 1.5% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.142 г | ~ |
Энергетическая ценность Греча с шампиньонами составляет 88,8 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».