| Капуста белокочанная (Холодная обработка (мойка, нарезка)) | 150 г |
| Масло оливковое | 35 г |
| Редис | 80 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 140.5 ккал | 1684 ккал | 8.3% | 5.9% | 1199 г |
| Белки | 1.4 г | 76 г | 1.8% | 1.3% | 5429 г |
| Жиры | 13.3 г | 56 г | 23.8% | 16.9% | 421 г |
| Углеводы | 3.7 г | 219 г | 1.7% | 1.2% | 5919 г |
| Пищевые волокна | 1.6 г | 20 г | 8% | 5.7% | 1250 г |
| Вода | 79 г | 2273 г | 3.5% | 2.5% | 2877 г |
| Органические кислоты | 0.2 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 1.7 мкг | 900 мкг | 0.2% | 0.1% | 52941 г |
| бета Каротин | 0.011 мг | 5 мг | 0.2% | 0.1% | 45455 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.02 мг | 1.5 мг | 1.3% | 0.9% | 7500 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.035 мг | 1.8 мг | 1.9% | 1.4% | 5143 г |
| Витамин В4, холин | 6.06 мг | 500 мг | 1.2% | 0.9% | 8251 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.174 мг | 5 мг | 3.5% | 2.5% | 2874 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.087 мг | 2 мг | 4.4% | 3.1% | 2299 г |
| Витамин В9, фолаты | 7.472 мкг | 400 мкг | 1.9% | 1.4% | 5353 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 25.38 мг | 90 мг | 28.2% | 20.1% | 355 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 1.685 мг | 15 мг | 11.2% | 8% | 890 г |
| Витамин Н, биотин | 0.057 мкг | 50 мкг | 0.1% | 0.1% | 87719 г |
| Витамин К, филлохинон | 43 мкг | 120 мкг | 35.8% | 25.5% | 279 г |
| Витамин РР, НЭ | 0.6 мг | 20 мг | 3% | 2.1% | 3333 г |
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 246.79 мг | 2500 мг | 9.9% | 7% | 1013 г |
| Кальций, Ca | 38.94 мг | 1000 мг | 3.9% | 2.8% | 2568 г |
| Магний, Mg | 12.98 мг | 400 мг | 3.2% | 2.3% | 3082 г |
| Натрий, Na | 10.38 мг | 1300 мг | 0.8% | 0.6% | 12524 г |
| Сера, S | 20.94 мг | 1000 мг | 2.1% | 1.5% | 4776 г |
| Фосфор, P | 31.1 мг | 800 мг | 3.9% | 2.8% | 2572 г |
| Хлор, Cl | 34.23 мг | 2300 мг | 1.5% | 1.1% | 6719 г |
| Микроэлементы | |||||
| Бор, B | 143.4 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 55.85 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 0.694 мг | 18 мг | 3.9% | 2.8% | 2594 г |
| Йод, I | 4.11 мкг | 150 мкг | 2.7% | 1.9% | 3650 г |
| Кобальт, Co | 2.604 мкг | 10 мкг | 26% | 18.5% | 384 г |
| Марганец, Mn | 0.1415 мг | 2 мг | 7.1% | 5.1% | 1413 г |
| Медь, Cu | 87.74 мкг | 1000 мкг | 8.8% | 6.3% | 1140 г |
| Молибден, Mo | 5.66 мкг | 70 мкг | 8.1% | 5.8% | 1237 г |
| Селен, Se | 0.17 мкг | 55 мкг | 0.3% | 0.2% | 32353 г |
| Фтор, F | 14.72 мкг | 4000 мкг | 0.4% | 0.3% | 27174 г |
| Хром, Cr | 6.15 мкг | 50 мкг | 12.3% | 8.8% | 813 г |
| Цинк, Zn | 0.2868 мг | 12 мг | 2.4% | 1.7% | 4184 г |
Энергетическая ценность салат капуста редис составляет 140,5 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».