| Куриная грудка (филе) (Тушение) | 960 г |
| Оливковое масло | 40 г |
| Жир свиной топленый | 75 г |
| Лук репчатый (Тушение) | 270 г |
| Шампиньоны (Тушение) | 550 г |
| Морковь (Тушение) | 187 г |
| Перец сладкий красный (Тушение) | 137 г |
| Чеснок (Тушение) | 62 г |
| Горох стручковый, замороженный, неприготовленный | 60 г |
| Картофель (Тушение) | 1300 г |
| Сметана 10% жирности (Запекание) | 480 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 123.1 ккал | 1684 ккал | 7.3% | 5.9% | 1368 г |
| Белки | 8.8 г | 76 г | 11.6% | 9.4% | 864 г |
| Жиры | 5.9 г | 56 г | 10.5% | 8.5% | 949 г |
| Углеводы | 8.6 г | 219 г | 3.9% | 3.2% | 2547 г |
| Углеводы (общие) | 0.1 г | ~ | |||
| Пищевые волокна | 1.5 г | 20 г | 7.5% | 6.1% | 1333 г |
| Вода | 73.2 г | 2273 г | 3.2% | 2.6% | 3105 г |
| Органические кислоты | 0.2 г | ~ | |||
| Зола | 1.1 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 134.9 мкг | 900 мкг | 15% | 12.2% | 667 г |
| Ретинол | 0.009 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.744 мг | 5 мг | 14.9% | 12.1% | 672 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.078 мг | 1.5 мг | 5.2% | 4.2% | 1923 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.122 мг | 1.8 мг | 6.8% | 5.5% | 1475 г |
| Витамин В4, холин | 42.69 мг | 500 мг | 8.5% | 6.9% | 1171 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 1.037 мг | 5 мг | 20.7% | 16.8% | 482 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.433 мг | 2 мг | 21.7% | 17.6% | 462 г |
| Витамин В9, фолаты | 15.408 мкг | 400 мкг | 3.9% | 3.2% | 2596 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.14 мкг | 3 мкг | 4.7% | 3.8% | 2143 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 8.45 мг | 90 мг | 9.4% | 7.6% | 1065 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.088 мкг | 10 мкг | 0.9% | 0.7% | 11364 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.536 мг | 15 мг | 3.6% | 2.9% | 2799 г |
| Витамин Н, биотин | 3.404 мкг | 50 мкг | 6.8% | 5.5% | 1469 г |
| Витамин К, филлохинон | 2.6 мкг | 120 мкг | 2.2% | 1.8% | 4615 г |
| Витамин РР, НЭ | 3.7472 мг | 20 мг | 18.7% | 15.2% | 534 г |
| Ниацин | 4.428 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 418.44 мг | 2500 мг | 16.7% | 13.6% | 597 г |
| Кальций, Ca | 27.22 мг | 1000 мг | 2.7% | 2.2% | 3674 г |
| Кремний, Si | 23.673 мг | 30 мг | 78.9% | 64.1% | 127 г |
| Магний, Mg | 40.88 мг | 400 мг | 10.2% | 8.3% | 978 г |
| Натрий, Na | 28.07 мг | 1300 мг | 2.2% | 1.8% | 4631 г |
| Сера, S | 96.74 мг | 1000 мг | 9.7% | 7.9% | 1034 г |
| Фосфор, P | 105.2 мг | 800 мг | 13.2% | 10.7% | 760 г |
| Хлор, Cl | 69.55 мг | 2300 мг | 3% | 2.4% | 3307 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 489.7 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 76.4 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 66.65 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 0.963 мг | 18 мг | 5.4% | 4.4% | 1869 г |
| Йод, I | 9.34 мкг | 150 мкг | 6.2% | 5% | 1606 г |
| Кобальт, Co | 8.186 мкг | 10 мкг | 81.9% | 66.5% | 122 г |
| Литий, Li | 35.508 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.1578 мг | 2 мг | 7.9% | 6.4% | 1267 г |
| Медь, Cu | 190.18 мкг | 1000 мкг | 19% | 15.4% | 526 г |
| Молибден, Mo | 9.678 мкг | 70 мкг | 13.8% | 11.2% | 723 г |
| Никель, Ni | 3.174 мкг | ~ | |||
| Олово, Sn | 1.95 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 250 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 11.803 мкг | 55 мкг | 21.5% | 17.5% | 466 г |
| Стронций, Sr | 9.7 мкг | ~ | |||
| Титан, Ti | 9.87 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 62.35 мкг | 4000 мкг | 1.6% | 1.3% | 6415 г |
| Хром, Cr | 15.45 мкг | 50 мкг | 30.9% | 25.1% | 324 г |
| Цинк, Zn | 0.7725 мг | 12 мг | 6.4% | 5.2% | 1553 г |
| Цирконий, Zr | 1.23 мкг | ~ | |||
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 6.085 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 2.3 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 0.6 г | ~ | |||
| Сахароза | 1 г | ~ | |||
| Фруктоза | 0.3 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.348 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.605 г | ~ | |||
| Валин | 0.451 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.411 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.384 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.659 г | ~ | |||
| Лизин | 0.86 г | ~ | |||
| Метионин | 0.147 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.285 г | ~ | |||
| Треонин | 0.381 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.128 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.366 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.677 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 0.566 г | ~ | |||
| Аланин | 0.438 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.701 г | ~ | |||
| Гидроксипролин | 0.063 г | ~ | |||
| Глицин | 0.323 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.995 г | ~ | |||
| Пролин | 0.345 г | ~ | |||
| Серин | 0.361 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.313 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.141 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 0.1 г | от 0.9 до 3.7 г | 11.1% | 9% | |
| Омега-6 жирные кислоты | 0.6 г | от 4.7 до 16.8 г | 12.8% | 10.4% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 9.44 мг | max 300 мг | |||
| бета Ситостерол | 1.248 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 2.3 г | max 18.7 г | |||
| 10:0 Каприновая | 0.003 г | ~ | |||
| 12:0 Лауриновая | 0.005 г | ~ | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.042 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.89 г | ~ | |||
| 17:0 Маргариновая | 0.007 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.358 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.032 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 2.62 г | min 16.8 г | 15.6% | 12.7% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.128 г | ~ | |||
| 17:1 Гептадеценовая | 0.003 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 2.062 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.006 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.649 г | от 11.2 до 20.6 г | 5.8% | 4.7% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.546 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.053 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.018 г | ~ |
Энергетическая ценность Тушенная картошка с куриным филе и овощами составляет 123,1 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».