| Капуста цветная (Жарка) | 980 г |
| Яйцо куриное (Жарка яичница) | 200 г |
| Масло подсолнечное | 100 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 139.8 ккал | 1684 ккал | 8.3% | 5.9% | 1205 г |
| Белки | 4.7 г | 76 г | 6.2% | 4.4% | 1617 г |
| Жиры | 12.1 г | 56 г | 21.6% | 15.5% | 463 г |
| Углеводы | 2.9 г | 219 г | 1.3% | 0.9% | 7552 г |
| Пищевые волокна | 1.9 г | 20 г | 9.5% | 6.8% | 1053 г |
| Вода | 76 г | 2273 г | 3.3% | 2.4% | 2991 г |
| Органические кислоты | 0.1 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 52.9 мкг | 900 мкг | 5.9% | 4.2% | 1701 г |
| бета Каротин | 0.027 мг | 5 мг | 0.5% | 0.4% | 18519 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.08 мг | 1.5 мг | 5.3% | 3.8% | 1875 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.171 мг | 1.8 мг | 9.5% | 6.8% | 1053 г |
| Витамин В4, холин | 91.87 мг | 500 мг | 18.4% | 13.2% | 544 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 1.11 мг | 5 мг | 22.2% | 15.9% | 450 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.218 мг | 2 мг | 10.9% | 7.8% | 917 г |
| Витамин В9, фолаты | 23.274 мкг | 400 мкг | 5.8% | 4.1% | 1719 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.101 мкг | 3 мкг | 3.4% | 2.4% | 2970 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 36.68 мг | 90 мг | 40.8% | 29.2% | 245 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.428 мкг | 10 мкг | 4.3% | 3.1% | 2336 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 4.585 мг | 15 мг | 30.6% | 21.9% | 327 г |
| Витамин Н, биотин | 5.357 мкг | 50 мкг | 10.7% | 7.7% | 933 г |
| Витамин К, филлохинон | 15.3 мкг | 120 мкг | 12.8% | 9.2% | 784 г |
| Витамин РР, НЭ | 1.6527 мг | 20 мг | 8.3% | 5.9% | 1210 г |
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 187.28 мг | 2500 мг | 7.5% | 5.4% | 1335 г |
| Кальций, Ca | 30.51 мг | 1000 мг | 3.1% | 2.2% | 3278 г |
| Магний, Mg | 15.29 мг | 400 мг | 3.8% | 2.7% | 2616 г |
| Натрий, Na | 33.68 мг | 1300 мг | 2.6% | 1.9% | 3860 г |
| Сера, S | 34.22 мг | 1000 мг | 3.4% | 2.4% | 2922 г |
| Фосфор, P | 76.4 мг | 800 мг | 9.6% | 6.9% | 1047 г |
| Хлор, Cl | 30.33 мг | 2300 мг | 1.3% | 0.9% | 7583 г |
| Микроэлементы | |||||
| Железо, Fe | 1.553 мг | 18 мг | 8.6% | 6.2% | 1159 г |
| Йод, I | 3.89 мкг | 150 мкг | 2.6% | 1.9% | 3856 г |
| Кобальт, Co | 1.944 мкг | 10 мкг | 19.4% | 13.9% | 514 г |
| Марганец, Mn | 0.1543 мг | 2 мг | 7.7% | 5.5% | 1296 г |
| Медь, Cu | 56.15 мкг | 1000 мкг | 5.6% | 4% | 1781 г |
| Молибден, Mo | 1.167 мкг | 70 мкг | 1.7% | 1.2% | 5998 г |
| Селен, Se | 6.735 мкг | 55 мкг | 12.2% | 8.7% | 817 г |
| Фтор, F | 11.65 мкг | 4000 мкг | 0.3% | 0.2% | 34335 г |
| Хром, Cr | 0.78 мкг | 50 мкг | 1.6% | 1.1% | 6410 г |
| Цинк, Zn | 0.4826 мг | 12 мг | 4% | 2.9% | 2487 г |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 110.8 мг | max 300 мг |
Энергетическая ценность цветная капуста жаренная составляет 139,8 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».