Мой здоровый рацион

Рецепт тофа жаренная. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты тофа жаренная

тофа 1100 г
Масло подсолнечное 135 г
Чеснок луковица (Жарка) 16 г
Зелень кориандра (кинза), сырая 40 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "тофа жаренная".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 158.8 ккал 1684 ккал 9.4% 5.9% 1060 г
Белки 7.1 г 76 г 9.3% 5.9% 1070 г
Жиры 14.1 г 56 г 25.2% 15.9% 397 г
Углеводы 0.9 г 219 г 0.4% 0.3% 24333 г
Пищевые волокна 0.1 г 20 г 0.5% 0.3% 20000 г
Вода 3 г 2273 г 0.1% 0.1% 75767 г
Витамины
Витамин А, РЭ 10.5 мкг 900 мкг 1.2% 0.8% 8571 г
бета Каротин 0.122 мг 5 мг 2.4% 1.5% 4098 г
Витамин В1, тиамин 0.003 мг 1.5 мг 0.2% 0.1% 50000 г
Витамин В2, рибофлавин 0.006 мг 1.8 мг 0.3% 0.2% 30000 г
Витамин В4, холин 0.69 мг 500 мг 0.1% 0.1% 72464 г
Витамин В5, пантотеновая 0.025 мг 5 мг 0.5% 0.3% 20000 г
Витамин В6, пиридоксин 0.012 мг 2 мг 0.6% 0.4% 16667 г
Витамин В9, фолаты 1.964 мкг 400 мкг 0.5% 0.3% 20367 г
Витамин C, аскорбиновая 0.91 мг 90 мг 1% 0.6% 9890 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 4.696 мг 15 мг 31.3% 19.7% 319 г
Витамин К, филлохинон 9.7 мкг 120 мкг 8.1% 5.1% 1237 г
Витамин РР, НЭ 0.0694 мг 20 мг 0.3% 0.2% 28818 г
Макроэлементы
Калий, K 18.77 мг 2500 мг 0.8% 0.5% 13319 г
Кальций, Ca 3.87 мг 1000 мг 0.4% 0.3% 25840 г
Магний, Mg 1.11 мг 400 мг 0.3% 0.2% 36036 г
Натрий, Na 1.6 мг 1300 мг 0.1% 0.1% 81250 г
Фосфор, P 2.7 мг 800 мг 0.3% 0.2% 29630 г
Хлор, Cl 0.37 мг 2300 мг 621622 г
Микроэлементы
Железо, Fe 0.07 мг 18 мг 0.4% 0.3% 25714 г
Йод, I 0.11 мкг 150 мкг 0.1% 0.1% 136364 г
Кобальт, Co 0.112 мкг 10 мкг 1.1% 0.7% 8929 г
Марганец, Mn 0.0233 мг 2 мг 1.2% 0.8% 8584 г
Медь, Cu 8.61 мкг 1000 мкг 0.9% 0.6% 11614 г
Селен, Se 0.204 мкг 55 мкг 0.4% 0.3% 26961 г
Цинк, Zn 0.0283 мг 12 мг 0.2% 0.1% 42403 г

Энергетическая ценность тофа жаренная составляет 158,8 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».