Мой здоровый рацион

Рецепт Каша молочная из ржаных хлопьев. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Каша молочная из ржаных хлопьев

Ražene pahuljice 38 г
Молоко 2,5% жирности, пастеризованное (Кипячение) 240 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Каша молочная из ржаных хлопьев".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 125 ккал 1684 ккал 7.4% 5.9% 1347 г
Белки 5.2 г 76 г 6.8% 5.4% 1462 г
Жиры 3 г 56 г 5.4% 4.3% 1867 г
Углеводы 17.3 г 219 г 7.9% 6.3% 1266 г
Пищевые волокна 2.5 г 20 г 12.5% 10% 800 г
Вода 68.6 г 2273 г 3% 2.4% 3313 г
Органические кислоты 0.1 г ~
Зола 0.8 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 23.6 мкг 900 мкг 2.6% 2.1% 3814 г
Ретинол 0.024 мг ~
бета Каротин 0.011 мг 5 мг 0.2% 0.2% 45455 г
Витамин В1, тиамин 0.045 мг 1.5 мг 3% 2.4% 3333 г
Витамин В2, рибофлавин 0.17 мг 1.8 мг 9.4% 7.5% 1059 г
Витамин В4, холин 28.18 мг 500 мг 5.6% 4.5% 1774 г
Витамин В5, пантотеновая 0.454 мг 5 мг 9.1% 7.3% 1101 г
Витамин В6, пиридоксин 0.06 мг 2 мг 3% 2.4% 3333 г
Витамин В9, фолаты 5.97 мкг 400 мкг 1.5% 1.2% 6700 г
Витамин В12, кобаламин 0.478 мкг 3 мкг 15.9% 12.7% 628 г
Витамин C, аскорбиновая 1.16 мг 90 мг 1.3% 1% 7759 г
Витамин D, кальциферол 0.036 мкг 10 мкг 0.4% 0.3% 27778 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.119 мг 15 мг 0.8% 0.6% 12605 г
Витамин Н, биотин 3.821 мкг 50 мкг 7.6% 6.1% 1309 г
Витамин К, филлохинон 0.2 мкг 120 мкг 0.2% 0.2% 60000 г
Витамин РР, НЭ 0.9075 мг 20 мг 4.5% 3.6% 2204 г
Ниацин 0.119 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 174.33 мг 2500 мг 7% 5.6% 1434 г
Кальций, Ca 131.82 мг 1000 мг 13.2% 10.6% 759 г
Магний, Mg 15.04 мг 400 мг 3.8% 3% 2660 г
Натрий, Na 59.7 мг 1300 мг 4.6% 3.7% 2178 г
Сера, S 34.63 мг 1000 мг 3.5% 2.8% 2888 г
Фосфор, P 102.1 мг 800 мг 12.8% 10.2% 784 г
Хлор, Cl 131.34 мг 2300 мг 5.7% 4.6% 1751 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 59.7 мкг ~
Железо, Fe 0.11 мг 18 мг 0.6% 0.5% 16364 г
Йод, I 10.75 мкг 150 мкг 7.2% 5.8% 1395 г
Кобальт, Co 0.955 мкг 10 мкг 9.6% 7.7% 1047 г
Марганец, Mn 0.0072 мг 2 мг 0.4% 0.3% 27778 г
Медь, Cu 14.33 мкг 1000 мкг 1.4% 1.1% 6978 г
Молибден, Mo 5.97 мкг 70 мкг 8.5% 6.8% 1173 г
Олово, Sn 15.52 мкг ~
Селен, Se 2.388 мкг 55 мкг 4.3% 3.4% 2303 г
Стронций, Sr 20.3 мкг ~
Фтор, F 23.88 мкг 4000 мкг 0.6% 0.5% 16750 г
Хром, Cr 2.39 мкг 50 мкг 4.8% 3.8% 2092 г
Цинк, Zn 0.4776 мг 12 мг 4% 3.2% 2513 г
Усвояемые углеводы
Моно- и дисахариды (сахара) 5.6 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 0.2 г от 4.7 до 16.8 г 4.3% 3.4%
Стеролы (стерины)
Холестерин 9.36 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 2 г max 18.7 г
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.889 г min 16.8 г 5.3% 4.2%
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.176 г от 11.2 до 20.6 г 1.6% 1.3%

Энергетическая ценность Каша молочная из ржаных хлопьев составляет 125 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».