| Масло подсолнечное | 17 г |
| Печень куриная (Тушение) | 600 г |
| Перец красный сладкий (Пассерование) | 150 г |
| Лук репчатый (Пассерование) | 75 г |
| Перец черный молотый | 2 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 156.7 ккал | 1684 ккал | 9.3% | 5.9% | 1075 г |
| Белки | 18.4 г | 76 г | 24.2% | 15.4% | 413 г |
| Жиры | 7.9 г | 56 г | 14.1% | 9% | 709 г |
| Углеводы | 3 г | 219 г | 1.4% | 0.9% | 7300 г |
| Пищевые волокна | 0.8 г | 20 г | 4% | 2.6% | 2500 г |
| Вода | 86 г | 2273 г | 3.8% | 2.4% | 2643 г |
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 11414.8 мкг | 900 мкг | 1268.3% | 809.4% | 8 г |
| бета Каротин | 0.553 мг | 5 мг | 11.1% | 7.1% | 904 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.422 мг | 1.5 мг | 28.1% | 17.9% | 355 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 1.825 мг | 1.8 мг | 101.4% | 64.7% | 99 г |
| Витамин В4, холин | 183.79 мг | 500 мг | 36.8% | 23.5% | 272 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.012 мг | 5 мг | 0.2% | 0.1% | 41667 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.982 мг | 2 мг | 49.1% | 31.3% | 204 г |
| Витамин В9, фолаты | 231.973 мкг | 400 мкг | 58% | 37% | 172 г |
| Витамин В12, кобаламин | 15.672 мкг | 3 мкг | 522.4% | 333.4% | 19 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 36.1 мг | 90 мг | 40.1% | 25.6% | 249 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 1.37 мг | 15 мг | 9.1% | 5.8% | 1095 г |
| Витамин Н, биотин | 0.106 мкг | 50 мкг | 0.2% | 0.1% | 47170 г |
| Витамин К, филлохинон | 0.5 мкг | 120 мкг | 0.4% | 0.3% | 24000 г |
| Витамин РР, НЭ | 13.0035 мг | 20 мг | 65% | 41.5% | 154 г |
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 320.96 мг | 2500 мг | 12.8% | 8.2% | 779 г |
| Кальций, Ca | 21 мг | 1000 мг | 2.1% | 1.3% | 4762 г |
| Магний, Mg | 26.31 мг | 400 мг | 6.6% | 4.2% | 1520 г |
| Натрий, Na | 81.37 мг | 1300 мг | 6.3% | 4% | 1598 г |
| Сера, S | 200.51 мг | 1000 мг | 20.1% | 12.8% | 499 г |
| Фосфор, P | 239 мг | 800 мг | 29.9% | 19.1% | 335 г |
| Хлор, Cl | 7.44 мг | 2300 мг | 0.3% | 0.2% | 30914 г |
| Микроэлементы | |||||
| Бор, B | 23.6 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 16.042 мг | 18 мг | 89.1% | 56.9% | 112 г |
| Йод, I | 1.06 мкг | 150 мкг | 0.7% | 0.4% | 14151 г |
| Кобальт, Co | 15.479 мкг | 10 мкг | 154.8% | 98.8% | 65 г |
| Марганец, Mn | 0.3833 мг | 2 мг | 19.2% | 12.3% | 522 г |
| Медь, Cu | 402.09 мкг | 1000 мкг | 40.2% | 25.7% | 249 г |
| Молибден, Mo | 54.825 мкг | 70 мкг | 78.3% | 50% | 128 г |
| Селен, Se | 51.621 мкг | 55 мкг | 93.9% | 59.9% | 107 г |
| Фтор, F | 5.42 мкг | 4000 мкг | 0.1% | 0.1% | 73801 г |
| Хром, Cr | 10.16 мкг | 50 мкг | 20.3% | 13% | 492 г |
| Цинк, Zn | 6.4476 мг | 12 мг | 53.7% | 34.3% | 186 г |
Энергетическая ценность Печень куриная, тушеная с паприкой составляет 156,7 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».