Мой здоровый рацион

Рецепт творожная запеканка. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты творожная запеканка

Творог полужирный 9,0% жирности (Жарка (сырники)) 86 г
Молоко коровье сырое (Запекание) 82 г
Яйцо куриное (Жарка омлет) 110 г
Соль поваренная пищевая 3 г
Масло оливковое 5 г
Способ приготовления

Все ингредиенты смешать, взбить венчиком и на небольшом количестве растительного масла обжарить до готовности.

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "творожная запеканка".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 159.4 ккал 1684 ккал 9.5% 6% 1056 г
Белки 12.4 г 76 г 16.3% 10.2% 613 г
Жиры 10.8 г 56 г 19.3% 12.1% 519 г
Углеводы 2.7 г 219 г 1.2% 0.8% 8111 г
Вода 69 г 2273 г 3% 1.9% 3294 г
Органические кислоты 0.4 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 155 мкг 900 мкг 17.2% 10.8% 581 г
бета Каротин 0.04 мг 5 мг 0.8% 0.5% 12500 г
Витамин В1, тиамин 0.051 мг 1.5 мг 3.4% 2.1% 2941 г
Витамин В2, рибофлавин 0.326 мг 1.8 мг 18.1% 11.4% 552 г
Витамин В4, холин 136.53 мг 500 мг 27.3% 17.1% 366 г
Витамин В5, пантотеновая 0.806 мг 5 мг 16.1% 10.1% 620 г
Витамин В6, пиридоксин 0.118 мг 2 мг 5.9% 3.7% 1695 г
Витамин В9, фолаты 17.045 мкг 400 мкг 4.3% 2.7% 2347 г
Витамин В12, кобаламин 0.716 мкг 3 мкг 23.9% 15% 419 г
Витамин C, аскорбиновая 0.34 мг 90 мг 0.4% 0.3% 26471 г
Витамин D, кальциферол 1.103 мкг 10 мкг 11% 6.9% 907 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.585 мг 15 мг 3.9% 2.4% 2564 г
Витамин Н, биотин 11.891 мкг 50 мкг 23.8% 14.9% 420 г
Витамин К, филлохинон 0.1 мкг 120 мкг 0.1% 0.1% 120000 г
Витамин РР, НЭ 3.3855 мг 20 мг 16.9% 10.6% 591 г
Макроэлементы
Калий, K 144.2 мг 2500 мг 5.8% 3.6% 1734 г
Кальций, Ca 117.92 мг 1000 мг 11.8% 7.4% 848 г
Магний, Mg 17 мг 400 мг 4.3% 2.7% 2353 г
Натрий, Na 561.31 мг 1300 мг 43.2% 27.1% 232 г
Сера, S 153.6 мг 1000 мг 15.4% 9.7% 651 г
Фосфор, P 186.2 мг 800 мг 23.3% 14.6% 430 г
Хлор, Cl 888.14 мг 2300 мг 38.6% 24.2% 259 г
Микроэлементы
Железо, Fe 1.321 мг 18 мг 7.3% 4.6% 1363 г
Йод, I 11.95 мкг 150 мкг 8% 5% 1255 г
Кобальт, Co 5.275 мкг 10 мкг 52.8% 33.1% 190 г
Марганец, Mn 0.0208 мг 2 мг 1% 0.6% 9615 г
Медь, Cu 70.34 мкг 1000 мкг 7% 4.4% 1422 г
Молибден, Mo 8.389 мкг 70 мкг 12% 7.5% 834 г
Селен, Se 25.348 мкг 55 мкг 46.1% 28.9% 217 г
Фтор, F 42.48 мкг 4000 мкг 1.1% 0.7% 9416 г
Хром, Cr 2.46 мкг 50 мкг 4.9% 3.1% 2033 г
Цинк, Zn 0.7753 мг 12 мг 6.5% 4.1% 1548 г
Стеролы (стерины)
Холестерин 264.5 мг max 300 мг

Энергетическая ценность творожная запеканка составляет 159,4 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов