| Зажарка | 100 г |
| Картофель (Варка на пару) | 500 г |
| Кефир 1% | 200 г |
| Шампиньоны | 400 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 68.2 ккал | 1684 ккал | 4% | 5.9% | 2469 г |
| Белки | 3.5 г | 76 г | 4.6% | 6.7% | 2171 г |
| Жиры | 1.7 г | 56 г | 3% | 4.4% | 3294 г |
| Углеводы | 9.5 г | 219 г | 4.3% | 6.3% | 2305 г |
| Пищевые волокна | 2 г | 20 г | 10% | 14.7% | 1000 г |
| Вода | 85 г | 2273 г | 3.7% | 5.4% | 2674 г |
| Органические кислоты | 0.3 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 22.4 мкг | 900 мкг | 2.5% | 3.7% | 4018 г |
| бета Каротин | 0.127 мг | 5 мг | 2.5% | 3.7% | 3937 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.114 мг | 1.5 мг | 7.6% | 11.1% | 1316 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.255 мг | 1.8 мг | 14.2% | 20.8% | 706 г |
| Витамин В4, холин | 8.78 мг | 500 мг | 1.8% | 2.6% | 5695 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 1.101 мг | 5 мг | 22% | 32.3% | 454 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.206 мг | 2 мг | 10.3% | 15.1% | 971 г |
| Витамин В9, фолаты | 19.169 мкг | 400 мкг | 4.8% | 7% | 2087 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.082 мкг | 3 мкг | 2.7% | 4% | 3659 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 14.08 мг | 90 мг | 15.6% | 22.9% | 639 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.549 мг | 15 мг | 3.7% | 5.4% | 2732 г |
| Витамин Н, биотин | 0.083 мкг | 50 мкг | 0.2% | 0.3% | 60241 г |
| Витамин К, филлохинон | 1 мкг | 120 мкг | 0.8% | 1.2% | 12000 г |
| Витамин РР, НЭ | 3.5237 мг | 20 мг | 17.6% | 25.8% | 568 г |
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 532.54 мг | 2500 мг | 21.3% | 31.2% | 469 г |
| Кальций, Ca | 35.32 мг | 1000 мг | 3.5% | 5.1% | 2831 г |
| Магний, Mg | 23.3 мг | 400 мг | 5.8% | 8.5% | 1717 г |
| Натрий, Na | 19.76 мг | 1300 мг | 1.5% | 2.2% | 6579 г |
| Сера, S | 24.7 мг | 1000 мг | 2.5% | 3.7% | 4049 г |
| Фосфор, P | 98.8 мг | 800 мг | 12.4% | 18.2% | 810 г |
| Хлор, Cl | 67.66 мг | 2300 мг | 2.9% | 4.3% | 3399 г |
| Микроэлементы | |||||
| Бор, B | 79.6 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 83.31 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 0.701 мг | 18 мг | 3.9% | 5.7% | 2568 г |
| Йод, I | 12.2 мкг | 150 мкг | 8.1% | 11.9% | 1230 г |
| Кобальт, Co | 9.179 мкг | 10 мкг | 91.8% | 134.6% | 109 г |
| Марганец, Mn | 0.1106 мг | 2 мг | 5.5% | 8.1% | 1808 г |
| Медь, Cu | 82.14 мкг | 1000 мкг | 8.2% | 12% | 1217 г |
| Молибден, Mo | 7.8 мкг | 70 мкг | 11.1% | 16.3% | 897 г |
| Селен, Se | 0.561 мкг | 55 мкг | 1% | 1.5% | 9804 г |
| Фтор, F | 30.11 мкг | 4000 мкг | 0.8% | 1.2% | 13285 г |
| Хром, Cr | 11.1 мкг | 50 мкг | 22.2% | 32.6% | 450 г |
| Цинк, Zn | 0.4353 мг | 12 мг | 3.6% | 5.3% | 2757 г |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 0.6 мг | max 300 мг |
Энергетическая ценность Запеченый картофель с грибами составляет 68,2 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».