| Чеснок | 5 г |
| Сыр костромской, м.д.ж. 45% в сух. в-ве | 100 г |
| Майонез «Провансаль», 67% жирности | 100 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 477.8 ккал | 1684 ккал | 28.4% | 5.9% | 352 г |
| Белки | 14 г | 76 г | 18.4% | 3.9% | 543 г |
| Жиры | 45.4 г | 56 г | 81.1% | 17% | 123 г |
| Углеводы | 2.5 г | 219 г | 1.1% | 0.2% | 8760 г |
| Вода | 34.1 г | 2273 г | 1.5% | 0.3% | 6666 г |
| Органические кислоты | 0.9 г | ~ | |||
| Зола | 3 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 135.6 мкг | 900 мкг | 15.1% | 3.2% | 664 г |
| Ретинол | 0.122 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.083 мг | 5 мг | 1.7% | 0.4% | 6024 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.021 мг | 1.5 мг | 1.4% | 0.3% | 7143 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.202 мг | 1.8 мг | 11.2% | 2.3% | 891 г |
| Витамин В4, холин | 15.07 мг | 500 мг | 3% | 0.6% | 3318 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.161 мг | 5 мг | 3.2% | 0.7% | 3106 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.083 мг | 2 мг | 4.2% | 0.9% | 2410 г |
| Витамин В9, фолаты | 9.341 мкг | 400 мкг | 2.3% | 0.5% | 4282 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.683 мкг | 3 мкг | 22.8% | 4.8% | 439 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 0.59 мг | 90 мг | 0.7% | 0.1% | 15254 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.41 мкг | 10 мкг | 4.1% | 0.9% | 2439 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 14.885 мг | 15 мг | 99.2% | 20.8% | 101 г |
| Витамин Н, биотин | 1.122 мкг | 50 мкг | 2.2% | 0.5% | 4456 г |
| Витамин К, филлохинон | 1.2 мкг | 120 мкг | 1% | 0.2% | 10000 г |
| Витамин РР, НЭ | 3.5317 мг | 20 мг | 17.7% | 3.7% | 566 г |
| Ниацин | 0.176 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 63.9 мг | 2500 мг | 2.6% | 0.5% | 3912 г |
| Кальций, Ca | 459.51 мг | 1000 мг | 46% | 9.6% | 218 г |
| Кремний, Si | 0.062 мг | 30 мг | 0.2% | 48387 г | |
| Магний, Mg | 31.46 мг | 400 мг | 7.9% | 1.7% | 1271 г |
| Натрий, Na | 662.85 мг | 1300 мг | 51% | 10.7% | 196 г |
| Сера, S | 126.43 мг | 1000 мг | 12.6% | 2.6% | 791 г |
| Фосфор, P | 316.6 мг | 800 мг | 39.6% | 8.3% | 253 г |
| Хлор, Cl | 639.76 мг | 2300 мг | 27.8% | 5.8% | 360 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 11.1 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 0.8 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 0.1 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 0.963 мг | 18 мг | 5.4% | 1.1% | 1869 г |
| Йод, I | 0.22 мкг | 150 мкг | 0.1% | 68182 г | |
| Кобальт, Co | 0.22 мкг | 10 мкг | 2.2% | 0.5% | 4545 г |
| Литий, Li | 0.073 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.0685 мг | 2 мг | 3.4% | 0.7% | 2920 г |
| Медь, Cu | 47.07 мкг | 1000 мкг | 4.7% | 1% | 2124 г |
| Молибден, Mo | 0.62 мкг | 70 мкг | 0.9% | 0.2% | 11290 г |
| Никель, Ni | 0.415 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 1.5 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 7.42 мкг | 55 мкг | 13.5% | 2.8% | 741 г |
| Фтор, F | 0.2 мкг | 4000 мкг | 2000000 г | ||
| Хром, Cr | 0.98 мкг | 50 мкг | 2% | 0.4% | 5102 г |
| Цинк, Zn | 2.2201 мг | 12 мг | 18.5% | 3.9% | 541 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 0.634 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 1.9 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 5.107 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.463 г | ~ | |||
| Валин | 0.766 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.373 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.537 г | ~ | |||
| Лейцин | 1.156 г | ~ | |||
| Лизин | 0.883 г | ~ | |||
| Метионин | 0.254 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.4 г | ~ | |||
| Треонин | 0.493 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.341 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.678 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 1.439 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 7.193 г | ~ | |||
| Аланин | 0.341 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.859 г | ~ | |||
| Глицин | 0.22 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 2.054 г | ~ | |||
| Пролин | 1.376 г | ~ | |||
| Серин | 0.6 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.761 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.146 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-6 жирные кислоты | 19.6 г | от 4.7 до 16.8 г | 116.7% | 24.4% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 92.2 мг | max 300 мг | |||
| бета Ситостерол | 63.415 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 9.8 г | max 18.7 г | |||
| 6:0 Капроновая | 0.049 г | ~ | |||
| 8:0 Каприловая | 0.093 г | ~ | |||
| 10:0 Каприновая | 0.283 г | ~ | |||
| 12:0 Лауриновая | 0.376 г | ~ | |||
| 14:0 Миристиновая | 1.322 г | ~ | |||
| 15:0 Пентадекановая | 0.19 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 4.815 г | ~ | |||
| 17:0 Маргариновая | 0.093 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 2.346 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.098 г | ~ | |||
| 22:0 Бегеновая | 0.224 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 11.298 г | min 16.8 г | 67.3% | 14.1% | |
| 14:1 Миристолеиновая | 0.19 г | ~ | |||
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.322 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 10.756 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 21.737 г | от 11.2 до 20.6 г | 105.5% | 22.1% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 19.61 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.005 г | ~ |
Энергетическая ценность ЧСМ [ПРОДУКТ УДАЛЕН] составляет 477,8 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».