Мой здоровый рацион

Рецепт Конфеты из сухофруктов. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Конфеты из сухофруктов

Курага (абрикосы сушеные без косточки) 130 г
Чернослив (слива сушеная) 130 г
Изюм, золотистый, без косточек 100 г
Арахис жареный 75 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Конфеты из сухофруктов".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 323 ккал 1684 ккал 19.2% 5.9% 521 г
Белки 7.5 г 76 г 9.9% 3.1% 1013 г
Жиры 9.3 г 56 г 16.6% 5.1% 602 г
Углеводы 52.4 г 219 г 23.9% 7.4% 418 г
Углеводы (общие) 18.4 г ~
Пищевые волокна 9.7 г 20 г 48.5% 15% 206 г
Вода 17.3 г 2273 г 0.8% 0.2% 13139 г
Органические кислоты 1.5 г ~
Зола 2.4 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 177.2 мкг 900 мкг 19.7% 6.1% 508 г
бета Каротин 1.064 мг 5 мг 21.3% 6.6% 470 г
Витамин В1, тиамин 0.112 мг 1.5 мг 7.5% 2.3% 1339 г
Витамин В2, рибофлавин 0.153 мг 1.8 мг 8.5% 2.6% 1176 г
Витамин В4, холин 19.21 мг 500 мг 3.8% 1.2% 2603 г
Витамин В5, пантотеновая 0.488 мг 5 мг 9.8% 3% 1025 г
Витамин В6, пиридоксин 0.258 мг 2 мг 12.9% 4% 775 г
Витамин В9, фолаты 25.563 мкг 400 мкг 6.4% 2% 1565 г
Витамин C, аскорбиновая 2.97 мг 90 мг 3.3% 1% 3030 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 3.571 мг 15 мг 23.8% 7.4% 420 г
Витамин Н, биотин 0.538 мкг 50 мкг 1.1% 0.3% 9294 г
Витамин К, филлохинон 19.5 мкг 120 мкг 16.3% 5% 615 г
Витамин РР, НЭ 4.9706 мг 20 мг 24.9% 7.7% 402 г
Ниацин 3.621 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 1044.21 мг 2500 мг 41.8% 12.9% 239 г
Кальций, Ca 89.02 мг 1000 мг 8.9% 2.8% 1123 г
Кремний, Si 13.598 мг 30 мг 45.3% 14% 221 г
Магний, Mg 119.22 мг 400 мг 29.8% 9.2% 336 г
Натрий, Na 20.14 мг 1300 мг 1.5% 0.5% 6455 г
Сера, S 72.51 мг 1000 мг 7.3% 2.3% 1379 г
Фосфор, P 158 мг 800 мг 19.8% 6.1% 506 г
Хлор, Cl 1.79 мг 2300 мг 0.1% 128492 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 357.9 мкг ~
Бор, B 97.8 мкг ~
Ванадий, V 15 мкг ~
Железо, Fe 2.371 мг 18 мг 13.2% 4.1% 759 г
Йод, I 1.18 мкг 150 мкг 0.8% 0.2% 12712 г
Кобальт, Co 3.706 мкг 10 мкг 37.1% 11.5% 270 г
Литий, Li 3.257 мкг ~
Марганец, Mn 0.5297 мг 2 мг 26.5% 8.2% 378 г
Медь, Cu 330.79 мкг 1000 мкг 33.1% 10.2% 302 г
Молибден, Mo 6.515 мкг 70 мкг 9.3% 2.9% 1074 г
Никель, Ni 51.402 мкг ~
Рубидий, Rb 17.1 мкг ~
Селен, Se 1.477 мкг 55 мкг 2.7% 0.8% 3724 г
Фтор, F 17.09 мкг 4000 мкг 0.4% 0.1% 23406 г
Хром, Cr 21.01 мкг 50 мкг 42% 13% 238 г
Цинк, Zn 0.8986 мг 12 мг 7.5% 2.3% 1335 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 3.214 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 46.6 г ~
Глюкоза (декстроза) 7.1 г ~
Фруктоза 8 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 2.7 г от 4.7 до 16.8 г 57.4% 17.8%
Насыщенные жирные кислоты 1.7 г max 18.7 г
4:0 Масляная 0.002 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.009 г ~
18:0 Стеариновая 0.002 г ~
22:0 Бегеновая 0.001 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.003 г min 16.8 г
18:1 Олеиновая (ud) 0.003 г ~
18:1 Олеиновая, омега-9, цис 0.003 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.013 г от 11.2 до 20.6 г 0.1%
18:2 Линолевая (ud) 0.009 г ~
18:2 Омега-6, цис, цис 0.009 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.004 г ~
18:3 Омега-3, альфа-линоленовая 0.004 г ~

Энергетическая ценность Конфеты из сухофруктов составляет 323 кКал.

  • Порция = 21 гр (67.8 кКал)

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».