| Огурец парниковый | 144 г |
| Перец сладкий красный | 55 г |
| Петрушка свежая | 4 г |
| Яйцо куриное вареное вкрутую | 115 г |
| Салат из морской капусты | 180 г |
| Майонез «Провансаль», 67% жирности | 25 г |
| Помидор (томат), парниковый | 115 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 75.9 ккал | 1684 ккал | 4.5% | 5.9% | 2219 г |
| Белки | 3 г | 76 г | 3.9% | 5.1% | 2533 г |
| Жиры | 4.8 г | 56 г | 8.6% | 11.3% | 1167 г |
| Углеводы | 4.9 г | 219 г | 2.2% | 2.9% | 4469 г |
| Пищевые волокна | 0.5 г | 20 г | 2.5% | 3.3% | 4000 г |
| Вода | 84.5 г | 2273 г | 3.7% | 4.9% | 2690 г |
| Органические кислоты | 0.7 г | ~ | |||
| Зола | 1 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 99.1 мкг | 900 мкг | 11% | 14.5% | 908 г |
| Ретинол | 0.046 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.351 мг | 5 мг | 7% | 9.2% | 1425 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.041 мг | 1.5 мг | 2.7% | 3.6% | 3659 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.108 мг | 1.8 мг | 6% | 7.9% | 1667 г |
| Витамин В4, холин | 51.38 мг | 500 мг | 10.3% | 13.6% | 973 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.481 мг | 5 мг | 9.6% | 12.6% | 1040 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.084 мг | 2 мг | 4.2% | 5.5% | 2381 г |
| Витамин В9, фолаты | 4.907 мкг | 400 мкг | 1.2% | 1.6% | 8152 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.344 мкг | 3 мкг | 11.5% | 15.2% | 872 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 27.73 мг | 90 мг | 30.8% | 40.6% | 325 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.401 мкг | 10 мкг | 4% | 5.3% | 2494 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 1.594 мг | 15 мг | 10.6% | 14% | 941 г |
| Витамин Н, биотин | 4.633 мкг | 50 мкг | 9.3% | 12.3% | 1079 г |
| Витамин К, филлохинон | 32.4 мкг | 120 мкг | 27% | 35.6% | 370 г |
| Витамин РР, НЭ | 0.7565 мг | 20 мг | 3.8% | 5% | 2644 г |
| Ниацин | 0.334 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 255.24 мг | 2500 мг | 10.2% | 13.4% | 979 г |
| Кальций, Ca | 25.59 мг | 1000 мг | 2.6% | 3.4% | 3908 г |
| Кремний, Si | 27.768 мг | 30 мг | 92.6% | 122% | 108 г |
| Магний, Mg | 24.04 мг | 400 мг | 6% | 7.9% | 1664 г |
| Натрий, Na | 101.23 мг | 1300 мг | 7.8% | 10.3% | 1284 г |
| Сера, S | 70.17 мг | 1000 мг | 7% | 9.2% | 1425 г |
| Фосфор, P | 60.4 мг | 800 мг | 7.6% | 10% | 1325 г |
| Хлор, Cl | 310.62 мг | 2300 мг | 13.5% | 17.8% | 740 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 267.7 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 79 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 21.47 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 3.764 мг | 18 мг | 20.9% | 27.5% | 478 г |
| Йод, I | 628.49 мкг | 150 мкг | 419% | 552% | 24 г |
| Кобальт, Co | 7.157 мкг | 10 мкг | 71.6% | 94.3% | 140 г |
| Литий, Li | 14.781 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.1131 мг | 2 мг | 5.7% | 7.5% | 1768 г |
| Медь, Cu | 86.96 мкг | 1000 мкг | 8.7% | 11.5% | 1150 г |
| Молибден, Mo | 3.446 мкг | 70 мкг | 4.9% | 6.5% | 2031 г |
| Никель, Ni | 2.889 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 29.3 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 6.095 мкг | 55 мкг | 11.1% | 14.6% | 902 г |
| Стронций, Sr | 50.07 мкг | ~ | |||
| Титан, Ti | 13.48 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 106.18 мкг | 4000 мкг | 2.7% | 3.6% | 3767 г |
| Хром, Cr | 2.69 мкг | 50 мкг | 5.4% | 7.1% | 1859 г |
| Цинк, Zn | 0.6358 мг | 12 мг | 5.3% | 7% | 1887 г |
| Цирконий, Zr | 0.87 мкг | ~ | |||
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 0.046 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 4.1 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 0.2 г | ~ | |||
| Сахароза | 0.1 г | ~ | |||
| Фруктоза | 0.2 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.028 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.002 г | ~ | |||
| Валин | 0.004 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.001 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.004 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.005 г | ~ | |||
| Лизин | 0.006 г | ~ | |||
| Метионин | 0.001 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.002 г | ~ | |||
| Треонин | 0.004 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.001 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.004 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.007 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | |||||
| Тирозин | 0.003 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.001 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-6 жирные кислоты | 1.8 г | от 4.7 до 16.8 г | 38.3% | 50.5% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 107.7 мг | max 300 мг | |||
| бета Ситостерол | 5.094 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 0.9 г | max 18.7 г | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.176 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.109 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.008 г | ~ | |||
| 22:0 Бегеновая | 0.018 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 1.374 г | min 16.8 г | 8.2% | 10.8% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.003 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 0.634 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 1.963 г | от 11.2 до 20.6 г | 17.5% | 23.1% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 1.538 г | ~ |
Энергетическая ценность Салат помидоры и морская капуста составляет 75,9 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».