Мой здоровый рацион

Рецепт Яйца фаршированные тунцом. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Яйца фаршированные тунцом

Яйцо куриное вареное вкрутую 256 г
Тунец 117 г
Лук репчатый " Brown onions" 27 г
Укроп (Мытьё, нарезка) 10 г
Майонез " Francis" 26 г
Способ приготовления

Быстрая закуска на завтрак или праздничный стол.

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Яйца фаршированные тунцом".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 161.5 ккал 1684 ккал 9.6% 5.9% 1043 г
Белки 14 г 76 г 18.4% 11.4% 543 г
Жиры 11.1 г 56 г 19.8% 12.3% 505 г
Углеводы 1.2 г 219 г 0.5% 0.3% 18250 г
Пищевые волокна 0.2 г 20 г 1% 0.6% 10000 г
Вода 71.7 г 2273 г 3.2% 2% 3170 г
Зола 1.5 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 172.6 мкг 900 мкг 19.2% 11.9% 521 г
Ретинол 0.15 мг ~
бета Каротин 0.139 мг 5 мг 2.8% 1.7% 3597 г
Витамин В1, тиамин 0.059 мг 1.5 мг 3.9% 2.4% 2542 г
Витамин В2, рибофлавин 0.307 мг 1.8 мг 17.1% 10.6% 586 г
Витамин В4, холин 150.4 мг 500 мг 30.1% 18.6% 332 г
Витамин В5, пантотеновая 0.783 мг 5 мг 15.7% 9.7% 639 г
Витамин В6, пиридоксин 0.094 мг 2 мг 4.7% 2.9% 2128 г
Витамин В9, фолаты 5.328 мкг 400 мкг 1.3% 0.8% 7508 г
Витамин В12, кобаламин 0.308 мкг 3 мкг 10.3% 6.4% 974 г
Витамин C, аскорбиновая 2.91 мг 90 мг 3.2% 2% 3093 г
Витамин D, кальциферол 1.305 мкг 10 мкг 13.1% 8.1% 766 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 2.25 мг 15 мг 15% 9.3% 667 г
Витамин Н, биотин 12.045 мкг 50 мкг 24.1% 14.9% 415 г
Витамин К, филлохинон 1.6 мкг 120 мкг 1.3% 0.8% 7500 г
Витамин РР, НЭ 5.2128 мг 20 мг 26.1% 16.2% 384 г
Ниацин 2.775 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 183.25 мг 2500 мг 7.3% 4.5% 1364 г
Кальций, Ca 48.07 мг 1000 мг 4.8% 3% 2080 г
Кремний, Si 0.346 мг 30 мг 1.2% 0.7% 8671 г
Магний, Mg 16.8 мг 400 мг 4.2% 2.6% 2381 г
Натрий, Na 80.99 мг 1300 мг 6.2% 3.8% 1605 г
Сера, S 169.58 мг 1000 мг 17% 10.5% 590 г
Фосфор, P 184 мг 800 мг 23% 14.2% 435 г
Хлор, Cl 463.65 мг 2300 мг 20.2% 12.5% 496 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 27.1 мкг ~
Бор, B 12.5 мкг ~
Ванадий, V 0.2 мкг ~
Железо, Fe 1.95 мг 18 мг 10.8% 6.7% 923 г
Йод, I 25.52 мкг 150 мкг 17% 10.5% 588 г
Кобальт, Co 17.052 мкг 10 мкг 170.5% 105.6% 59 г
Литий, Li 0.046 мкг ~
Марганец, Mn 0.0953 мг 2 мг 4.8% 3% 2099 г
Медь, Cu 84.67 мкг 1000 мкг 8.5% 5.3% 1181 г
Молибден, Mo 4.673 мкг 70 мкг 6.7% 4.1% 1498 г
Никель, Ni 1.927 мкг ~
Рубидий, Rb 29.7 мкг ~
Селен, Se 18.894 мкг 55 мкг 34.4% 21.3% 291 г
Стронций, Sr 1.83 мкг ~
Фтор, F 303.3 мкг 4000 мкг 7.6% 4.7% 1319 г
Хром, Cr 27.11 мкг 50 мкг 54.2% 33.6% 184 г
Цинк, Zn 0.9197 мг 12 мг 7.7% 4.8% 1305 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.008 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 1.1 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.1 г ~
Сахароза 0.4 г ~
Фруктоза 0.1 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.018 г ~
Аргинин* 0.01 г ~
Валин 0.002 г ~
Гистидин* 0.001 г ~
Изолейцин 0.002 г ~
Лейцин 0.003 г ~
Лизин 0.004 г ~
Метионин 0.001 г ~
Метионин + Цистеин 0.001 г ~
Треонин 0.002 г ~
Триптофан 0.001 г ~
Фенилаланин 0.003 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.004 г ~
Заменимые аминокислоты 0.041 г ~
Аланин 0.004 г ~
Аспарагиновая кислота 0.004 г ~
Глицин 0.003 г ~
Глутаминовая кислота 0.014 г ~
Пролин 0.002 г ~
Серин 0.002 г ~
Тирозин 0.002 г ~
Цистеин 0.001 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 3.1 г от 4.7 до 16.8 г 66% 40.9%
Стеролы (стерины)
Холестерин 350.73 мг max 300 мг
бета Ситостерол 7.752 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 2.3 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.001 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.267 г ~
18:0 Стеариновая 0.166 г ~
20:0 Арахиновая 0.012 г ~
22:0 Бегеновая 0.027 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 3.367 г min 16.8 г 20% 12.4%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.005 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.965 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 3.43 г от 11.2 до 20.6 г 30.6% 18.9%
18:2 Линолевая (ud) 2.34 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.001 г ~

Энергетическая ценность Яйца фаршированные тунцом составляет 161,5 кКал.

  • Порция = 87 гр (140.5 кКал)

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».