Мой здоровый рацион

Рецепт Каша из овсяной крвпы. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Каша из овсяной крвпы

Овсяная крупа 38 г
Молоко 2,5% жирности, стерилизованное 100 г
Вода водопроводная, городская 200 г
Подсолнечное масло 10 г
Клубника замороженная 71 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Каша из овсяной крвпы".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 71.3 ккал 1684 ккал 4.2% 5.9% 2362 г
Белки 1.9 г 76 г 2.5% 3.5% 4000 г
Жиры 3.6 г 56 г 6.4% 9% 1556 г
Углеводы 7.7 г 219 г 3.5% 4.9% 2844 г
Углеводы (общие) 1.5 г ~
Пищевые волокна 1.1 г 20 г 5.5% 7.7% 1818 г
Вода 85.3 г 2273 г 3.8% 5.3% 2665 г
Зола 0.5 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 2.7 мкг 900 мкг 0.3% 0.4% 33333 г
Ретинол 0.002 мг ~
бета Каротин 0.005 мг 5 мг 0.1% 0.1% 100000 г
Лютеин + Зеаксантин 4.406 мкг ~
Витамин В1, тиамин 0.053 мг 1.5 мг 3.5% 4.9% 2830 г
Витамин В2, рибофлавин 0.047 мг 1.8 мг 2.6% 3.6% 3830 г
Витамин В4, холин 13.27 мг 500 мг 2.7% 3.8% 3768 г
Витамин В5, пантотеновая 0.148 мг 5 мг 3% 4.2% 3378 г
Витамин В6, пиридоксин 0.035 мг 2 мг 1.8% 2.5% 5714 г
Витамин В9, фолаты 6.227 мкг 400 мкг 1.6% 2.2% 6424 г
Витамин В12, кобаламин 0.048 мкг 3 мкг 1.6% 2.2% 6250 г
Витамин C, аскорбиновая 7.12 мг 90 мг 7.9% 11.1% 1264 г
Витамин D, кальциферол 0.007 мкг 10 мкг 0.1% 0.1% 142857 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 1.253 мг 15 мг 8.4% 11.8% 1197 г
Витамин Н, биотин 2.578 мкг 50 мкг 5.2% 7.3% 1939 г
Витамин К, филлохинон 0.7 мкг 120 мкг 0.6% 0.8% 17143 г
Витамин РР, НЭ 0.6592 мг 20 мг 3.3% 4.6% 3034 г
Ниацин 0.124 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 93.23 мг 2500 мг 3.7% 5.2% 2682 г
Кальций, Ca 38.59 мг 1000 мг 3.9% 5.5% 2591 г
Кремний, Si 3.9 мг 30 мг 13% 18.2% 769 г
Магний, Mg 16.2 мг 400 мг 4.1% 5.8% 2469 г
Натрий, Na 16.88 мг 1300 мг 1.3% 1.8% 7701 г
Сера, S 15 мг 1000 мг 1.5% 2.1% 6667 г
Фосфор, P 55.4 мг 800 мг 6.9% 9.7% 1444 г
Хлор, Cl 30.21 мг 2300 мг 1.3% 1.8% 7613 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 75.4 мкг ~
Железо, Fe 0.505 мг 18 мг 2.8% 3.9% 3564 г
Йод, I 2.56 мкг 150 мкг 1.7% 2.4% 5859 г
Кобальт, Co 0.822 мкг 10 мкг 8.2% 11.5% 1217 г
Марганец, Mn 0.5083 мг 2 мг 25.4% 35.6% 393 г
Медь, Cu 60.81 мкг 1000 мкг 6.1% 8.6% 1644 г
Молибден, Mo 4.703 мкг 70 мкг 6.7% 9.4% 1488 г
Никель, Ni 4.38 мкг ~
Олово, Sn 3.58 мкг ~
Селен, Se 2.978 мкг 55 мкг 5.4% 7.6% 1847 г
Стронций, Sr 4.06 мкг ~
Фтор, F 51.1 мкг 4000 мкг 1.3% 1.8% 7828 г
Хром, Cr 0.48 мкг 50 мкг 1% 1.4% 10417 г
Цинк, Zn 0.3605 мг 12 мг 3% 4.2% 3329 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 5.278 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 2 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.4 г ~
Сахароза 0.1 г ~
Фруктоза 0.4 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.068 г ~
Валин 0.05 г ~
Гистидин* 0.024 г ~
Изолейцин 0.043 г ~
Лейцин 0.074 г ~
Лизин 0.046 г ~
Метионин 0.015 г ~
Метионин + Цистеин 0.037 г ~
Треонин 0.038 г ~
Триптофан 0.018 г ~
Фенилаланин 0.053 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.093 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.063 г ~
Аспарагиновая кислота 0.105 г ~
Глицин 0.06 г ~
Глутаминовая кислота 0.296 г ~
Пролин 0.065 г ~
Серин 0.063 г ~
Тирозин 0.044 г ~
Цистеин 0.024 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 1.7 г от 4.7 до 16.8 г 36.2% 50.8%
Стеролы (стерины)
Холестерин 1.67 мг max 300 мг
бета Ситостерол 4.773 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 0.7 г max 18.7 г
16:0 Пальмитиновая 0.234 г ~
18:0 Стеариновая 0.101 г ~
20:0 Арахиновая 0.007 г ~
22:0 Бегеновая 0.017 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.938 г min 16.8 г 5.6% 7.9%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.002 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.75 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 1.802 г от 11.2 до 20.6 г 16.1% 22.6%
18:2 Линолевая (ud) 1.646 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.016 г ~

Энергетическая ценность Каша из овсяной крвпы составляет 71,3 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».