Мой здоровый рацион

Рецепт Запеканка твороженная. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Запеканка твороженная

Творог Савушкин Хуторок 9% 350г 1 г
Творог Село Зеленое 5% 500г 1 г
Яйцо куриное 220 г
Сахар песок 50 г
Манная крупа 50 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Запеканка твороженная".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 157.7 ккал 1684 ккал 9.4% 6% 1068 г
Белки 14.5 г 76 г 19.1% 12.1% 524 г
Жиры 7 г 56 г 12.5% 7.9% 800 г
Углеводы 9.1 г 219 г 4.2% 2.7% 2407 г
Пищевые волокна 0.2 г 20 г 1% 0.6% 10000 г
Вода 14.5 г 2273 г 0.6% 0.4% 15676 г
Зола 0.2 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 48.9 мкг 900 мкг 5.4% 3.4% 1840 г
Ретинол 0.047 мг ~
бета Каротин 0.011 мг 5 мг 0.2% 0.1% 45455 г
Витамин В1, тиамин 0.019 мг 1.5 мг 1.3% 0.8% 7895 г
Витамин В2, рибофлавин 0.084 мг 1.8 мг 4.7% 3% 2143 г
Витамин В4, холин 47.2 мг 500 мг 9.4% 6% 1059 г
Витамин В5, пантотеновая 0.269 мг 5 мг 5.4% 3.4% 1859 г
Витамин В6, пиридоксин 0.034 мг 2 мг 1.7% 1.1% 5882 г
Витамин В9, фолаты 2.299 мкг 400 мкг 0.6% 0.4% 17399 г
Витамин В12, кобаламин 0.098 мкг 3 мкг 3.3% 2.1% 3061 г
Витамин D, кальциферол 0.414 мкг 10 мкг 4.1% 2.6% 2415 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.177 мг 15 мг 1.2% 0.8% 8475 г
Витамин Н, биотин 3.798 мкг 50 мкг 7.6% 4.8% 1316 г
Витамин К, филлохинон 0.1 мкг 120 мкг 0.1% 0.1% 120000 г
Витамин РР, НЭ 0.8051 мг 20 мг 4% 2.5% 2484 г
Ниацин 0.087 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 32.01 мг 2500 мг 1.3% 0.8% 7810 г
Кальций, Ca 11.32 мг 1000 мг 1.1% 0.7% 8834 г
Кремний, Si 0.256 мг 30 мг 0.9% 0.6% 11719 г
Магний, Mg 3.03 мг 400 мг 0.8% 0.5% 13201 г
Натрий, Na 25.37 мг 1300 мг 2% 1.3% 5124 г
Сера, S 36.3 мг 1000 мг 3.6% 2.3% 2755 г
Фосфор, P 39.7 мг 800 мг 5% 3.2% 2015 г
Хлор, Cl 30.23 мг 2300 мг 1.3% 0.8% 7608 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 24.4 мкг ~
Бор, B 2.7 мкг ~
Ванадий, V 4.4 мкг ~
Железо, Fe 0.526 мг 18 мг 2.9% 1.8% 3422 г
Йод, I 3.76 мкг 150 мкг 2.5% 1.6% 3989 г
Кобальт, Co 2.949 мкг 10 мкг 29.5% 18.7% 339 г
Марганец, Mn 0.0243 мг 2 мг 1.2% 0.8% 8230 г
Медь, Cu 18.6 мкг 1000 мкг 1.9% 1.2% 5376 г
Молибден, Mo 1.611 мкг 70 мкг 2.3% 1.5% 4345 г
Никель, Ni 0.491 мкг ~
Олово, Sn 0.14 мкг ~
Селен, Se 5.773 мкг 55 мкг 10.5% 6.7% 953 г
Титан, Ti 0.38 мкг ~
Фтор, F 11.2 мкг 4000 мкг 0.3% 0.2% 35714 г
Хром, Cr 0.79 мкг 50 мкг 1.6% 1% 6329 г
Цинк, Zn 0.2339 мг 12 мг 1.9% 1.2% 5130 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 2.927 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 4.5 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.169 г ~
Валин 0.166 г ~
Гистидин* 0.073 г ~
Изолейцин 0.132 г ~
Лейцин 0.238 г ~
Лизин 0.18 г ~
Метионин 0.086 г ~
Метионин + Цистеин 0.152 г ~
Треонин 0.128 г ~
Триптофан 0.042 г ~
Фенилаланин 0.145 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.247 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.148 г ~
Аспарагиновая кислота 0.248 г ~
Глицин 0.095 г ~
Глутаминовая кислота 0.47 г ~
Пролин 0.12 г ~
Серин 0.198 г ~
Тирозин 0.102 г ~
Цистеин 0.064 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 0.4 г от 4.7 до 16.8 г 8.5% 5.4%
Стеролы (стерины)
Холестерин 107.18 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 0.6 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.008 г ~
15:0 Пентадекановая 0.002 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.385 г ~
17:0 Маргариновая 0.006 г ~
18:0 Стеариновая 0.165 г ~
20:0 Арахиновая 0.006 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.935 г min 16.8 г 5.6% 3.6%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.073 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.002 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.769 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.008 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.237 г от 11.2 до 20.6 г 2.1% 1.3%
18:2 Линолевая (ud) 0.207 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.011 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.019 г ~

Энергетическая ценность Запеканка твороженная составляет 157,7 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».