| Овсяные отруби | 60 г |
| Молоко 1,5% жирности, пастеризованное (Кипячение) | 100 г |
Кипящим молоком залить отруби, дать настоятьс
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 123.7 ккал | 1684 ккал | 7.3% | 5.9% | 1361 г |
| Белки | 8.6 г | 76 г | 11.3% | 9.1% | 884 г |
| Жиры | 3.7 г | 56 г | 6.6% | 5.3% | 1514 г |
| Углеводы | 22.7 г | 219 г | 10.4% | 8.4% | 965 г |
| Углеводы (общие) | 25.6 г | ~ | |||
| Пищевые волокна | 6 г | 20 г | 30% | 24.3% | 333 г |
| Вода | 57.6 г | 2273 г | 2.5% | 2% | 3946 г |
| Органические кислоты | 0.1 г | ~ | |||
| Зола | 1.6 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 5.8 мкг | 900 мкг | 0.6% | 0.5% | 15517 г |
| Ретинол | 0.006 мг | ~ | |||
| Лютеин + Зеаксантин | 69.677 мкг | ~ | |||
| Витамин В1, тиамин | 0.477 мг | 1.5 мг | 31.8% | 25.7% | 314 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.177 мг | 1.8 мг | 9.8% | 7.9% | 1017 г |
| Витамин В4, холин | 27.69 мг | 500 мг | 5.5% | 4.4% | 1806 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.823 мг | 5 мг | 16.5% | 13.3% | 608 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.096 мг | 2 мг | 4.8% | 3.9% | 2083 г |
| Витамин В9, фолаты | 23.355 мкг | 400 мкг | 5.8% | 4.7% | 1713 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.258 мкг | 3 мкг | 8.6% | 7% | 1163 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 0.63 мг | 90 мг | 0.7% | 0.6% | 14286 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.019 мкг | 10 мкг | 0.2% | 0.2% | 52632 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.391 мг | 15 мг | 2.6% | 2.1% | 3836 г |
| бета Токоферол | 0.031 мг | ~ | |||
| дельта Токоферол | 0.039 мг | ~ | |||
| Витамин Н, биотин | 2.065 мкг | 50 мкг | 4.1% | 3.3% | 2421 г |
| Витамин К, филлохинон | 1.4 мкг | 120 мкг | 1.2% | 1% | 8571 г |
| Витамин РР, НЭ | 0.8679 мг | 20 мг | 4.3% | 3.5% | 2304 г |
| Ниацин | 0.061 мг | ~ | |||
| Бетаин | 7.587 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 313.29 мг | 2500 мг | 12.5% | 10.1% | 798 г |
| Кальций, Ca | 93.68 мг | 1000 мг | 9.4% | 7.6% | 1067 г |
| Магний, Mg | 99.1 мг | 400 мг | 24.8% | 20% | 404 г |
| Натрий, Na | 33.81 мг | 1300 мг | 2.6% | 2.1% | 3845 г |
| Сера, S | 19.35 мг | 1000 мг | 1.9% | 1.5% | 5168 г |
| Фосфор, P | 339.3 мг | 800 мг | 42.4% | 34.3% | 236 г |
| Хлор, Cl | 70.97 мг | 2300 мг | 3.1% | 2.5% | 3241 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 32.3 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 2.154 мг | 18 мг | 12% | 9.7% | 836 г |
| Йод, I | 5.81 мкг | 150 мкг | 3.9% | 3.2% | 2582 г |
| Кобальт, Co | 0.516 мкг | 10 мкг | 5.2% | 4.2% | 1938 г |
| Марганец, Mn | 2.1832 мг | 2 мг | 109.2% | 88.3% | 92 г |
| Медь, Cu | 163.74 мкг | 1000 мкг | 16.4% | 13.3% | 611 г |
| Молибден, Mo | 3.226 мкг | 70 мкг | 4.6% | 3.7% | 2170 г |
| Олово, Sn | 8.39 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 18.787 мкг | 55 мкг | 34.2% | 27.6% | 293 г |
| Стронций, Sr | 10.97 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 12.9 мкг | 4000 мкг | 0.3% | 0.2% | 31008 г |
| Хром, Cr | 1.29 мкг | 50 мкг | 2.6% | 2.1% | 3876 г |
| Цинк, Zn | 1.4619 мг | 12 мг | 12.2% | 9.9% | 821 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 3.6 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | |||||
| Аргинин* | 0.495 г | ~ | |||
| Валин | 0.373 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.159 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.259 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.532 г | ~ | |||
| Лизин | 0.294 г | ~ | |||
| Метионин | 0.13 г | ~ | |||
| Треонин | 0.194 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.13 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.351 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | |||||
| Аланин | 0.338 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.61 г | ~ | |||
| Глицин | 0.367 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 1.451 г | ~ | |||
| Пролин | 0.38 г | ~ | |||
| Серин | 0.345 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.259 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.223 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 0.1 г | от 0.9 до 3.7 г | 11.1% | 9% | |
| Омега-6 жирные кислоты | 1.1 г | от 4.7 до 16.8 г | 23.4% | 18.9% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 3.16 мг | max 300 мг | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 1.1 г | max 18.7 г | |||
| 12:0 Лауриновая | 0.01 г | ~ | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.006 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.437 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.027 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 1.208 г | min 16.8 г | 7.2% | 5.8% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.005 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 0.914 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 1.128 г | от 11.2 до 20.6 г | 10.1% | 8.2% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 1.024 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.047 г | ~ |
Энергетическая ценность Каша из овсянных отрубей составляет 123,7 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».