| Яйцо куриное (Жарка омлет) | 110 г |
| Молоко 3,2% жирности, пастеризованное | 100 г |
| Перец черный, молотый или горошек | 5 г |
| Паприка, перец сладкий молотый | 4 г |
| Соль поваренная пищевая | 5 г |
| Лук зеленый (перо) (Жарка) | 20 г |
| Помидор (томат), парниковый (Жарка) | 90 г |
| Кукуруза, консервы | 80 г |
| Масло сливочное 72,5% жирности, крестьянское | 17 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 104.8 ккал | 1684 ккал | 6.2% | 5.9% | 1607 г |
| Белки | 5.1 г | 76 г | 6.7% | 6.4% | 1490 г |
| Жиры | 7.1 г | 56 г | 12.7% | 12.1% | 789 г |
| Углеводы | 5.1 г | 219 г | 2.3% | 2.2% | 4294 г |
| Углеводы (общие) | 1.4 г | ~ | |||
| Пищевые волокна | 0.9 г | 20 г | 4.5% | 4.3% | 2222 г |
| Вода | 79.4 г | 2273 г | 3.5% | 3.3% | 2863 г |
| Органические кислоты | 0.1 г | ~ | |||
| Зола | 2.2 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 145.9 мкг | 900 мкг | 16.2% | 15.5% | 617 г |
| Ретинол | 0.085 мг | ~ | |||
| альфа Каротин | 6.162 мкг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.485 мг | 5 мг | 9.7% | 9.3% | 1031 г |
| бета Криптоксантин | 62.801 мкг | ~ | |||
| Ликопин | 0.253 мкг | ~ | |||
| Лютеин + Зеаксантин | 197.086 мкг | ~ | |||
| Витамин В1, тиамин | 0.044 мг | 1.5 мг | 2.9% | 2.8% | 3409 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.201 мг | 1.8 мг | 11.2% | 10.7% | 896 г |
| Витамин В4, холин | 80.74 мг | 500 мг | 16.1% | 15.4% | 619 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.614 мг | 5 мг | 12.3% | 11.7% | 814 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.092 мг | 2 мг | 4.6% | 4.4% | 2174 г |
| Витамин В9, фолаты | 12.503 мкг | 400 мкг | 3.1% | 3% | 3199 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.253 мкг | 3 мкг | 8.4% | 8% | 1186 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 4.64 мг | 90 мг | 5.2% | 5% | 1940 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.68 мкг | 10 мкг | 6.8% | 6.5% | 1471 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.573 мг | 15 мг | 3.8% | 3.6% | 2618 г |
| бета Токоферол | 0.004 мг | ~ | |||
| гамма Токоферол | 0.119 мг | ~ | |||
| дельта Токоферол | 0.003 мг | ~ | |||
| Витамин Н, биотин | 6.465 мкг | 50 мкг | 12.9% | 12.3% | 773 г |
| Витамин К, филлохинон | 13.6 мкг | 120 мкг | 11.3% | 10.8% | 882 г |
| Витамин РР, НЭ | 1.5942 мг | 20 мг | 8% | 7.6% | 1255 г |
| Ниацин | 0.378 мг | ~ | |||
| Бетаин | 0.184 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 199.09 мг | 2500 мг | 8% | 7.6% | 1256 г |
| Кальций, Ca | 73.14 мг | 1000 мг | 7.3% | 7% | 1367 г |
| Кремний, Si | 1.616 мг | 30 мг | 5.4% | 5.2% | 1856 г |
| Магний, Mg | 14.48 мг | 400 мг | 3.6% | 3.4% | 2762 г |
| Натрий, Na | 624.13 мг | 1300 мг | 48% | 45.8% | 208 г |
| Сера, S | 66.71 мг | 1000 мг | 6.7% | 6.4% | 1499 г |
| Фосфор, P | 99.2 мг | 800 мг | 12.4% | 11.8% | 806 г |
| Хлор, Cl | 840.66 мг | 2300 мг | 36.6% | 34.9% | 274 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 66.3 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 37.2 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 0.68 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 1.305 мг | 18 мг | 7.3% | 7% | 1379 г |
| Йод, I | 8.36 мкг | 150 мкг | 5.6% | 5.3% | 1794 г |
| Кобальт, Co | 4.886 мкг | 10 мкг | 48.9% | 46.7% | 205 г |
| Литий, Li | 6.894 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.2485 мг | 2 мг | 12.4% | 11.8% | 805 г |
| Медь, Cu | 89.06 мкг | 1000 мкг | 8.9% | 8.5% | 1123 г |
| Молибден, Mo | 6.919 мкг | 70 мкг | 9.9% | 9.4% | 1012 г |
| Никель, Ni | 3.071 мкг | ~ | |||
| Олово, Sn | 3.28 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 57.7 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 9.42 мкг | 55 мкг | 17.1% | 16.3% | 584 г |
| Стронций, Sr | 5.56 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 32.62 мкг | 4000 мкг | 0.8% | 0.8% | 12262 г |
| Хром, Cr | 2.95 мкг | 50 мкг | 5.9% | 5.6% | 1695 г |
| Цинк, Zn | 0.6215 мг | 12 мг | 5.2% | 5% | 1931 г |
| Цирконий, Zr | 1.09 мкг | ~ | |||
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 1.883 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 2.6 г | ~ | |||
| Фруктоза | 0.1 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.015 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.233 г | ~ | |||
| Валин | 0.23 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.101 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.179 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.325 г | ~ | |||
| Лизин | 0.262 г | ~ | |||
| Метионин | 0.121 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.201 г | ~ | |||
| Треонин | 0.179 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.059 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.194 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.317 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 0.02 г | ~ | |||
| Аланин | 0.213 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.391 г | ~ | |||
| Глицин | 0.131 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.538 г | ~ | |||
| Пролин | 0.154 г | ~ | |||
| Серин | 0.272 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.145 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.085 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-6 жирные кислоты | 0.7 г | от 4.7 до 16.8 г | 14.9% | 14.2% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 155.24 мг | max 300 мг | |||
| Фитостеролы | 2.929 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 3.4 г | max 18.7 г | |||
| 4:0 Масляная | 0.115 г | ~ | |||
| 6:0 Капроновая | 0.053 г | ~ | |||
| 8:0 Каприловая | 0.03 г | ~ | |||
| 10:0 Каприновая | 0.065 г | ~ | |||
| 12:0 Лауриновая | 0.076 г | ~ | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.354 г | ~ | |||
| 15:0 Пентадекановая | 0.003 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 1.539 г | ~ | |||
| 17:0 Маргариновая | 0.008 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.545 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.009 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 2.488 г | min 16.8 г | 14.8% | 14.1% | |
| 14:1 Миристолеиновая | 0.066 г | ~ | |||
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.21 г | ~ | |||
| 17:1 Гептадеценовая | 0.003 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 1.934 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая, омега-9, цис | 0.024 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.011 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.556 г | от 11.2 до 20.6 г | 5% | 4.8% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.427 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.026 г | ~ | |||
| 18:3 Омега-3, альфа-линоленовая | 0.006 г | ~ | |||
| 20:3 Эйкозатриеновая (ud) | 0.002 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.028 г | ~ |
Энергетическая ценность Омлет с помидорами и кукурузой составляет 104,8 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».