| Помидор (томат), грунтовый | 320 г |
| Салат (латук) | 50 г |
| Брынза из коровьего молока, м.д.ж. 40% в сух. в-ве | 60 г |
| Майонез домашний | 25 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 93.4 ккал | 1684 ккал | 5.5% | 5.9% | 1803 г |
| Белки | 4 г | 76 г | 5.3% | 5.7% | 1900 г |
| Жиры | 7.1 г | 56 г | 12.7% | 13.6% | 789 г |
| Углеводы | 3 г | 219 г | 1.4% | 1.5% | 7300 г |
| Пищевые волокна | 1.1 г | 20 г | 5.5% | 5.9% | 1818 г |
| Вода | 82.7 г | 2273 г | 3.6% | 3.9% | 2748 г |
| Органические кислоты | 0.8 г | ~ | |||
| Зола | 1.3 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 152.1 мкг | 900 мкг | 16.9% | 18.1% | 592 г |
| Ретинол | 0.025 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.764 мг | 5 мг | 15.3% | 16.4% | 654 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.052 мг | 1.5 мг | 3.5% | 3.7% | 2885 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.058 мг | 1.8 мг | 3.2% | 3.4% | 3103 г |
| Витамин В4, холин | 8.87 мг | 500 мг | 1.8% | 1.9% | 5637 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.24 мг | 5 мг | 4.8% | 5.1% | 2083 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.101 мг | 2 мг | 5.1% | 5.5% | 1980 г |
| Витамин В9, фолаты | 15.854 мкг | 400 мкг | 4% | 4.3% | 2523 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.203 мкг | 3 мкг | 6.8% | 7.3% | 1478 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 19.36 мг | 90 мг | 21.5% | 23% | 465 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.105 мкг | 10 мкг | 1.1% | 1.2% | 9524 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 2.484 мг | 15 мг | 16.6% | 17.8% | 604 г |
| Витамин Н, биотин | 1.438 мкг | 50 мкг | 2.9% | 3.1% | 3477 г |
| Витамин К, филлохинон | 19.4 мкг | 120 мкг | 16.2% | 17.3% | 619 г |
| Витамин РР, НЭ | 1.2896 мг | 20 мг | 6.4% | 6.9% | 1551 г |
| Ниацин | 0.47 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 242.38 мг | 2500 мг | 9.7% | 10.4% | 1031 г |
| Кальций, Ca | 102.2 мг | 1000 мг | 10.2% | 10.9% | 978 г |
| Кремний, Si | 5.121 мг | 30 мг | 17.1% | 18.3% | 586 г |
| Магний, Mg | 21.89 мг | 400 мг | 5.5% | 5.9% | 1827 г |
| Натрий, Na | 176.31 мг | 1300 мг | 13.6% | 14.6% | 737 г |
| Сера, S | 41.26 мг | 1000 мг | 4.1% | 4.4% | 2424 г |
| Фосфор, P | 73.8 мг | 800 мг | 9.2% | 9.9% | 1084 г |
| Хлор, Cl | 310.19 мг | 2300 мг | 13.5% | 14.5% | 741 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 157.6 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 90.2 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 19.03 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 0.83 мг | 18 мг | 4.6% | 4.9% | 2169 г |
| Йод, I | 2.5 мкг | 150 мкг | 1.7% | 1.8% | 6000 г |
| Кобальт, Co | 4.77 мкг | 10 мкг | 47.7% | 51.1% | 210 г |
| Литий, Li | 24.791 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.145 мг | 2 мг | 7.3% | 7.8% | 1379 г |
| Медь, Cu | 98.11 мкг | 1000 мкг | 9.8% | 10.5% | 1019 г |
| Молибден, Mo | 6.011 мкг | 70 мкг | 8.6% | 9.2% | 1165 г |
| Никель, Ni | 9.692 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 124.4 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 0.684 мкг | 55 мкг | 1.2% | 1.3% | 8041 г |
| Стронций, Sr | 0.87 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 17.73 мкг | 4000 мкг | 0.4% | 0.4% | 22561 г |
| Хром, Cr | 3.89 мкг | 50 мкг | 7.8% | 8.4% | 1285 г |
| Цинк, Zn | 0.6702 мг | 12 мг | 5.6% | 6% | 1791 г |
| Цирконий, Zr | 3.38 мкг | ~ | |||
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 0.258 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 2.8 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 1.1 г | ~ | |||
| Сахароза | 0.5 г | ~ | |||
| Фруктоза | 0.8 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 1.223 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.185 г | ~ | |||
| Валин | 0.192 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.178 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.156 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.216 г | ~ | |||
| Лизин | 0.232 г | ~ | |||
| Метионин | 0.071 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.02 г | ~ | |||
| Треонин | 0.173 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.077 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.167 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.058 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 1.844 г | ~ | |||
| Аланин | 0.112 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.165 г | ~ | |||
| Глицин | 0.075 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.644 г | ~ | |||
| Пролин | 0.196 г | ~ | |||
| Серин | 0.172 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.164 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.025 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-6 жирные кислоты | 0.1 г | от 4.7 до 16.8 г | 2.1% | 2.2% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 12.9 мг | max 300 мг | |||
| бета Ситостерол | 8.486 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 2.2 г | max 18.7 г | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.285 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.183 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.013 г | ~ | |||
| 22:0 Бегеновая | 0.03 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 1.717 г | min 16.8 г | 10.2% | 10.9% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.004 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 1.049 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 2.636 г | от 11.2 до 20.6 г | 23.5% | 25.2% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 2.549 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.001 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.001 г | ~ |
Энергетическая ценность Салат (помидоры,брынза,салат листовой, майонез) составляет 93,4 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».