| Рис белый длиннозерный, приготовленный с солью | 600 г |
| Подсолнечное масло | 10 г |
| Лук репчатый (Тушение) | 60 г |
| Морковь (Тушение) | 50 г |
| Карри, порошок | 10 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 133.6 ккал | 1684 ккал | 7.9% | 5.9% | 1260 г |
| Белки | 2.7 г | 76 г | 3.6% | 2.7% | 2815 г |
| Жиры | 1.9 г | 56 г | 3.4% | 2.5% | 2947 г |
| Углеводы | 24.8 г | 219 г | 11.3% | 8.5% | 883 г |
| Углеводы (общие) | 24.8 г | ~ | |||
| Пищевые волокна | 1.5 г | 20 г | 7.5% | 5.6% | 1333 г |
| Вода | 68.4 г | 2273 г | 3% | 2.2% | 3323 г |
| Зола | 0.6 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 132.1 мкг | 900 мкг | 14.7% | 11% | 681 г |
| бета Каротин | 0.793 мг | 5 мг | 15.9% | 11.9% | 631 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.026 мг | 1.5 мг | 1.7% | 1.3% | 5769 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.02 мг | 1.8 мг | 1.1% | 0.8% | 9000 г |
| Витамин В4, холин | 3.85 мг | 500 мг | 0.8% | 0.6% | 12987 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.375 мг | 5 мг | 7.5% | 5.6% | 1333 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.1 мг | 2 мг | 5% | 3.7% | 2000 г |
| Витамин В9, фолаты | 4.759 мкг | 400 мкг | 1.2% | 0.9% | 8405 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 0.47 мг | 90 мг | 0.5% | 0.4% | 19149 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 1.063 мг | 15 мг | 7.1% | 5.3% | 1411 г |
| гамма Токоферол | 0.016 мг | ~ | |||
| Витамин Н, биотин | 0.119 мкг | 50 мкг | 0.2% | 0.1% | 42017 г |
| Витамин К, филлохинон | 2.5 мкг | 120 мкг | 2.1% | 1.6% | 4800 г |
| Витамин РР, НЭ | 0.4898 мг | 20 мг | 2.4% | 1.8% | 4083 г |
| Ниацин | 0.075 мг | ~ | |||
| Бетаин | 0.409 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 72.66 мг | 2500 мг | 2.9% | 2.2% | 3441 г |
| Кальций, Ca | 20.27 мг | 1000 мг | 2% | 1.5% | 4933 г |
| Кремний, Si | 2.202 мг | 30 мг | 7.3% | 5.5% | 1362 г |
| Магний, Mg | 17.35 мг | 400 мг | 4.3% | 3.2% | 2305 г |
| Натрий, Na | 328.03 мг | 1300 мг | 25.2% | 18.9% | 396 г |
| Сера, S | 30.92 мг | 1000 мг | 3.1% | 2.3% | 3234 г |
| Фосфор, P | 49.9 мг | 800 мг | 6.2% | 4.6% | 1603 г |
| Хлор, Cl | 6.61 мг | 2300 мг | 0.3% | 0.2% | 34796 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 57 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 31.3 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 7.03 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 0.546 мг | 18 мг | 3% | 2.2% | 3297 г |
| Йод, I | 0.61 мкг | 150 мкг | 0.4% | 0.3% | 24590 г |
| Кобальт, Co | 0.568 мкг | 10 мкг | 5.7% | 4.3% | 1761 г |
| Литий, Li | 0.426 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.554 мг | 2 мг | 27.7% | 20.7% | 361 г |
| Медь, Cu | 88.78 мкг | 1000 мкг | 8.9% | 6.7% | 1126 г |
| Молибден, Mo | 1.42 мкг | 70 мкг | 2% | 1.5% | 4930 г |
| Никель, Ni | 0.682 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 42.2 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 7.014 мкг | 55 мкг | 12.8% | 9.6% | 784 г |
| Стронций, Sr | 0.62 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 6.55 мкг | 4000 мкг | 0.2% | 0.1% | 61069 г |
| Хром, Cr | 0.38 мкг | 50 мкг | 0.8% | 0.6% | 13158 г |
| Цинк, Zn | 0.5852 мг | 12 мг | 4.9% | 3.7% | 2051 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 0.021 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 1.1 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 0.3 г | ~ | |||
| Сахароза | 0.8 г | ~ | |||
| Фруктоза | 0.2 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.047 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.22 г | ~ | |||
| Валин | 0.156 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.06 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.114 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.209 г | ~ | |||
| Лизин | 0.1 г | ~ | |||
| Метионин | 0.058 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.003 г | ~ | |||
| Треонин | 0.092 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.03 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.137 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.01 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 0.099 г | ~ | |||
| Аланин | 0.149 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.257 г | ~ | |||
| Глицин | 0.121 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.514 г | ~ | |||
| Пролин | 0.131 г | ~ | |||
| Серин | 0.13 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.086 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.052 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-6 жирные кислоты | 1 г | от 4.7 до 16.8 г | 21.3% | 15.9% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| бета Ситостерол | 2.841 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 0.3 г | max 18.7 г | |||
| 6:0 Капроновая | 0.001 г | ~ | |||
| 13:0 Тридекановая | 0.001 г | ~ | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.011 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.157 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.065 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.004 г | ~ | |||
| 22:0 Бегеновая | 0.01 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 0.538 г | min 16.8 г | 3.2% | 2.4% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.001 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 0.535 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая, омега-9, цис | 0.124 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 1.031 г | от 11.2 до 20.6 г | 9.2% | 6.9% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.942 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.015 г | ~ | |||
| 18:3 Омега-3, альфа-линоленовая | 0.004 г | ~ |
Энергетическая ценность Рис составляет 133,6 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».