Мой здоровый рацион

Рецепт Запеканка творожная моя с бананом. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Запеканка творожная моя с бананом

Творог 5% жирности 500 г
Яйцо куриное 160 г
Банан 300 г
Рис белый, крупа рисовая 100 г
Кефир 2,5% жирности 200 г
Разрыхлитель пищевой, пекарный порошок (заменяющий дрожжи), с низким содерж. натрия 5 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Запеканка творожная моя с бананом".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 135 ккал 1684 ккал 8% 5.9% 1247 г
Белки 11.3 г 76 г 14.9% 11% 673 г
Жиры 4 г 56 г 7.1% 5.3% 1400 г
Углеводы 12.9 г 219 г 5.9% 4.4% 1698 г
Углеводы (общие) 0.2 г ~
Пищевые волокна 0.6 г 20 г 3% 2.2% 3333 г
Вода 69.2 г 2273 г 3% 2.2% 3285 г
Органические кислоты 0.7 г ~
Зола 1.2 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 54.2 мкг 900 мкг 6% 4.4% 1661 г
Ретинол 0.047 мг ~
бета Каротин 0.046 мг 5 мг 0.9% 0.7% 10870 г
Витамин В1, тиамин 0.047 мг 1.5 мг 3.1% 2.3% 3191 г
Витамин В2, рибофлавин 0.2 мг 1.8 мг 11.1% 8.2% 900 г
Витамин В4, холин 60.96 мг 500 мг 12.2% 9% 820 г
Витамин В5, пантотеновая 0.398 мг 5 мг 8% 5.9% 1256 г
Витамин В6, пиридоксин 0.207 мг 2 мг 10.4% 7.7% 966 г
Витамин В9, фолаты 21.36 мкг 400 мкг 5.3% 3.9% 1873 г
Витамин В12, кобаламин 0.651 мкг 3 мкг 21.7% 16.1% 461 г
Витамин C, аскорбиновая 2.68 мг 90 мг 3% 2.2% 3358 г
Витамин D, кальциферол 0.295 мкг 10 мкг 3% 2.2% 3390 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.242 мг 15 мг 1.6% 1.2% 6198 г
Витамин Н, биотин 7.29 мкг 50 мкг 14.6% 10.8% 686 г
Витамин К, филлохинон 0.2 мкг 120 мкг 0.2% 0.1% 60000 г
Витамин РР, НЭ 2.5976 мг 20 мг 13% 9.6% 770 г
Ниацин 0.467 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 215.42 мг 2500 мг 8.6% 6.4% 1161 г
Кальций, Ca 110.4 мг 1000 мг 11% 8.1% 906 г
Кремний, Si 26.166 мг 30 мг 87.2% 64.6% 115 г
Магний, Mg 26.85 мг 400 мг 6.7% 5% 1490 г
Натрий, Na 49.72 мг 1300 мг 3.8% 2.8% 2615 г
Сера, S 116.08 мг 1000 мг 11.6% 8.6% 861 г
Фосфор, P 171.1 мг 800 мг 21.4% 15.9% 468 г
Хлор, Cl 95.7 мг 2300 мг 4.2% 3.1% 2403 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 104.2 мкг ~
Бор, B 97.7 мкг ~
Ванадий, V 12.36 мкг ~
Железо, Fe 0.744 мг 18 мг 4.1% 3% 2419 г
Йод, I 7.63 мкг 150 мкг 5.1% 3.8% 1966 г
Кобальт, Co 2.299 мкг 10 мкг 23% 17% 435 г
Литий, Li 1.178 мкг ~
Марганец, Mn 0.1723 мг 2 мг 8.6% 6.4% 1161 г
Медь, Cu 74.45 мкг 1000 мкг 7.4% 5.5% 1343 г
Молибден, Mo 5.502 мкг 70 мкг 7.9% 5.9% 1272 г
Никель, Ni 1.162 мкг ~
Олово, Sn 7.19 мкг ~
Рубидий, Rb 15.2 мкг ~
Селен, Se 17.489 мкг 55 мкг 31.8% 23.6% 314 г
Стронций, Sr 9.91 мкг ~
Титан, Ti 1.58 мкг ~
Фтор, F 27.24 мкг 4000 мкг 0.7% 0.5% 14684 г
Хром, Cr 1.79 мкг 50 мкг 3.6% 2.7% 2793 г
Цинк, Zn 0.4982 мг 12 мг 4.2% 3.1% 2409 г
Цирконий, Zr 0.7 мкг ~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 6.237 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 6.5 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.14 г ~
Валин 0.131 г ~
Гистидин* 0.056 г ~
Изолейцин 0.102 г ~
Лейцин 0.186 г ~
Лизин 0.134 г ~
Метионин 0.066 г ~
Метионин + Цистеин 0.115 г ~
Треонин 0.096 г ~
Триптофан 0.033 г ~
Фенилаланин 0.111 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.195 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.121 г ~
Аспарагиновая кислота 0.198 г ~
Глицин 0.078 г ~
Глутаминовая кислота 0.319 г ~
Пролин 0.077 г ~
Серин 0.144 г ~
Тирозин 0.084 г ~
Цистеин 0.048 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 0.4 г от 4.7 до 16.8 г 8.5% 6.3%
Стеролы (стерины)
Холестерин 79.29 мг max 300 мг
бета Ситостерол 1.581 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 1.8 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.006 г ~
15:0 Пентадекановая 0.001 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.274 г ~
17:0 Маргариновая 0.004 г ~
18:0 Стеариновая 0.115 г ~
20:0 Арахиновая 0.004 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 1.353 г min 16.8 г 8.1% 6%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.049 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.001 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.543 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.005 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.306 г от 11.2 до 20.6 г 2.7% 2%
18:2 Линолевая (ud) 0.155 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.008 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.013 г ~

Энергетическая ценность Запеканка творожная моя с бананом составляет 135 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».