| Яйцо куриное, омлет | 300 г |
| Лук репчатый (Жарка) | 100 г |
| Перец сладкий зеленый (Жарка) | 200 г |
| Помидор (томат), грунтовый | 300 г |
| Подсолнечное масло | 50 г |
| Перец черный, молотый или горошек | 2 г |
| Молоко 2,5% жирности, пастеризованное (Жарка) | 200 г |
| Помидор (томат), грунтовый (Тушение) | 300 г |
| Хлеб ржаной из сеяной муки | 500 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 227.7 ккал | 1684 ккал | 13.5% | 5.9% | 740 г |
| Белки | 7.2 г | 76 г | 9.5% | 4.2% | 1056 г |
| Жиры | 9.6 г | 56 г | 17.1% | 7.5% | 583 г |
| Углеводы | 27.1 г | 219 г | 12.4% | 5.4% | 808 г |
| Углеводы (общие) | 0.3 г | ~ | |||
| Пищевые волокна | 5.4 г | 20 г | 27% | 11.9% | 370 г |
| Вода | 46.3 г | 2273 г | 2% | 0.9% | 4909 г |
| Органические кислоты | 0.8 г | ~ | |||
| Зола | 1.7 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 170.3 мкг | 900 мкг | 18.9% | 8.3% | 528 г |
| Ретинол | 0.055 мг | ~ | |||
| альфа Каротин | 0.024 мкг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.702 мг | 5 мг | 14% | 6.1% | 712 г |
| бета Криптоксантин | 2.45 мкг | ~ | |||
| Ликопин | 0.04 мкг | ~ | |||
| Лютеин + Зеаксантин | 127.808 мкг | ~ | |||
| Витамин В1, тиамин | 0.105 мг | 1.5 мг | 7% | 3.1% | 1429 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.201 мг | 1.8 мг | 11.2% | 4.9% | 896 г |
| Витамин В4, холин | 114.76 мг | 500 мг | 23% | 10.1% | 436 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.945 мг | 5 мг | 18.9% | 8.3% | 529 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.28 мг | 2 мг | 14% | 6.1% | 714 г |
| Витамин В9, фолаты | 37.234 мкг | 400 мкг | 9.3% | 4.1% | 1074 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.308 мкг | 3 мкг | 10.3% | 4.5% | 974 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 27.53 мг | 90 мг | 30.6% | 13.4% | 327 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.516 мкг | 10 мкг | 5.2% | 2.3% | 1938 г |
| Витамин D3, холекальциферол | 0.51 мкг | ~ | |||
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 3.539 мг | 15 мг | 23.6% | 10.4% | 424 г |
| бета Токоферол | 0.009 мг | ~ | |||
| гамма Токоферол | 0.736 мг | ~ | |||
| дельта Токоферол | 0.222 мг | ~ | |||
| Витамин Н, биотин | 2.3 мкг | 50 мкг | 4.6% | 2% | 2174 г |
| Витамин К, филлохинон | 8.2 мкг | 120 мкг | 6.8% | 3% | 1463 г |
| Витамин РР, НЭ | 1.6565 мг | 20 мг | 8.3% | 3.6% | 1207 г |
| Ниацин | 0.767 мг | ~ | |||
| Бетаин | 0.078 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 342.68 мг | 2500 мг | 13.7% | 6% | 730 г |
| Кальций, Ca | 58.27 мг | 1000 мг | 5.8% | 2.5% | 1716 г |
| Кремний, Si | 7.6 мг | 30 мг | 25.3% | 11.1% | 395 г |
| Магний, Mg | 29.77 мг | 400 мг | 7.4% | 3.2% | 1344 г |
| Натрий, Na | 268.63 мг | 1300 мг | 20.7% | 9.1% | 484 г |
| Сера, S | 79.14 мг | 1000 мг | 7.9% | 3.5% | 1264 г |
| Фосфор, P | 135.5 мг | 800 мг | 16.9% | 7.4% | 590 г |
| Хлор, Cl | 548.7 мг | 2300 мг | 23.9% | 10.5% | 419 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 131 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 100.5 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 20.3 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 2.585 мг | 18 мг | 14.4% | 6.3% | 696 г |
| Йод, I | 6.7 мкг | 150 мкг | 4.5% | 2% | 2239 г |
| Кобальт, Co | 5.86 мкг | 10 мкг | 58.6% | 25.7% | 171 г |
| Литий, Li | 17.4 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.9729 мг | 2 мг | 48.6% | 21.3% | 206 г |
| Медь, Cu | 228.46 мкг | 1000 мкг | 22.8% | 10% | 438 г |
| Молибден, Mo | 9.2 мкг | 70 мкг | 13.1% | 5.8% | 761 г |
| Никель, Ni | 8.1 мкг | ~ | |||
| Олово, Sn | 2.6 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 139.4 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 10.94 мкг | 55 мкг | 19.9% | 8.7% | 503 г |
| Стронций, Sr | 3.4 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 44.43 мкг | 4000 мкг | 1.1% | 0.5% | 9003 г |
| Хром, Cr | 6.15 мкг | 50 мкг | 12.3% | 5.4% | 813 г |
| Цинк, Zn | 1.3074 мг | 12 мг | 10.9% | 4.8% | 918 г |
| Цирконий, Zr | 2.88 мкг | ~ | |||
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 22.05 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 5.1 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 1.2 г | ~ | |||
| Сахароза | 1.1 г | ~ | |||
| Фруктоза | 0.8 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.141 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.237 г | ~ | |||
| Валин | 0.235 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.089 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.19 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.303 г | ~ | |||
| Лизин | 0.261 г | ~ | |||
| Метионин | 0.101 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.008 г | ~ | |||
| Треонин | 0.162 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.049 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.192 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.037 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 0.554 г | ~ | |||
| Аланин | 0.209 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.428 г | ~ | |||
| Глицин | 0.126 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.755 г | ~ | |||
| Пролин | 0.147 г | ~ | |||
| Серин | 0.264 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.145 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.073 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 0.1 г | от 0.9 до 3.7 г | 11.1% | 4.9% | |
| Омега-6 жирные кислоты | 3.8 г | от 4.7 до 16.8 г | 80.9% | 35.5% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 95.39 мг | max 300 мг | |||
| Фитостеролы | 3.184 мг | ~ | |||
| бета Ситостерол | 10 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 2 г | max 18.7 г | |||
| 4:0 Масляная | 0.001 г | ~ | |||
| 8:0 Каприловая | 0.001 г | ~ | |||
| 10:0 Каприновая | 0.002 г | ~ | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.009 г | ~ | |||
| 15:0 Пентадекановая | 0.002 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.989 г | ~ | |||
| 17:0 Маргариновая | 0.006 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.495 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.019 г | ~ | |||
| 22:0 Бегеновая | 0.038 г | ~ | |||
| 24:0 Лигноцериновая | 0.001 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 2.786 г | min 16.8 г | 16.6% | 7.3% | |
| 14:1 Миристолеиновая | 0.002 г | ~ | |||
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.051 г | ~ | |||
| 17:1 Гептадеценовая | 0.004 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 2.574 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая, омега-9, цис | 0.001 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.009 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 4.093 г | от 11.2 до 20.6 г | 36.5% | 16% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 3.687 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.04 г | ~ | |||
| 20:2 Омега-6, эйкозадиеновая | 0.005 г | ~ | |||
| 20:3 Эйкозатриеновая (ud) | 0.006 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.047 г | ~ | |||
| 22:4 Омега-6, докозатетраеновая | 0.003 г | ~ | |||
| 22:5 Омега-3, докозапентаеновая (ДПК) | 0.002 г | ~ | |||
| 22:6 Омега-3, докозагексаеновая (ДГК), | 0.015 г | ~ | |||
| Трансжиры | 0.213 г | max 1.9 г |
Энергетическая ценность Омлет с овощами составляет 227,7 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».