Мой здоровый рацион

Рецепт Каша с тыквой. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Каша с тыквой

Пшеничная каша жидкая, проготовленная на воде, с солью 200 г
Рис белый вареный 200 г
Масло сливочное 82,5% жирности, традиционное (в т.ч. Вологодское) 20 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Каша с тыквой".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 120.4 ккал 1684 ккал 7.1% 5.9% 1399 г
Белки 2 г 76 г 2.6% 2.2% 3800 г
Жиры 4.4 г 56 г 7.9% 6.6% 1273 г
Углеводы 17.7 г 219 г 8.1% 6.7% 1237 г
Углеводы (общие) 6.5 г ~
Пищевые волокна 0.8 г 20 г 4% 3.3% 2500 г
Вода 40.6 г 2273 г 1.8% 1.5% 5599 г
Зола 0.2 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 31.1 мкг 900 мкг 3.5% 2.9% 2894 г
Ретинол 0.028 мг ~
бета Каротин 0.018 мг 5 мг 0.4% 0.3% 27778 г
Лютеин + Зеаксантин 19.524 мкг ~
Витамин В1, тиамин 0.033 мг 1.5 мг 2.2% 1.8% 4545 г
Витамин В2, рибофлавин 0.029 мг 1.8 мг 1.6% 1.3% 6207 г
Витамин В4, холин 2.9 мг 500 мг 0.6% 0.5% 17241 г
Витамин В5, пантотеновая 0.082 мг 5 мг 1.6% 1.3% 6098 г
Витамин В6, пиридоксин 0.035 мг 2 мг 1.8% 1.5% 5714 г
Витамин В9, фолаты 6.667 мкг 400 мкг 1.7% 1.4% 6000 г
Витамин D, кальциферол 0.071 мкг 10 мкг 0.7% 0.6% 14085 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.162 мг 15 мг 1.1% 0.9% 9259 г
Витамин К, филлохинон 0.5 мкг 120 мкг 0.4% 0.3% 24000 г
Витамин РР, НЭ 0.4333 мг 20 мг 2.2% 1.8% 4616 г
Макроэлементы
Калий, K 34.52 мг 2500 мг 1.4% 1.2% 7242 г
Кальций, Ca 3.9 мг 1000 мг 0.4% 0.3% 25641 г
Магний, Mg 10.48 мг 400 мг 2.6% 2.2% 3817 г
Натрий, Na 111.29 мг 1300 мг 8.6% 7.1% 1168 г
Сера, S 9.76 мг 1000 мг 1% 0.8% 10246 г
Фосфор, P 33.8 мг 800 мг 4.2% 3.5% 2367 г
Микроэлементы
Железо, Fe 0.305 мг 18 мг 1.7% 1.4% 5902 г
Марганец, Mn 0.2777 мг 2 мг 13.9% 11.5% 720 г
Медь, Cu 39.64 мкг 1000 мкг 4% 3.3% 2523 г
Селен, Se 6.143 мкг 55 мкг 11.2% 9.3% 895 г
Фтор, F 0.13 мкг 4000 мкг 3076923 г
Цинк, Zn 0.2333 мг 12 мг 1.9% 1.6% 5144 г
Усвояемые углеводы
Моно- и дисахариды (сахара) 0.1 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.001 г ~
Валин 0.001 г ~
Гистидин* 0.001 г ~
Изолейцин 0.001 г ~
Лейцин 0.002 г ~
Лизин 0.001 г ~
Метионин + Цистеин 0.001 г ~
Треонин 0.001 г ~
Триптофан 0.001 г ~
Фенилаланин 0.001 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.002 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.001 г ~
Аспарагиновая кислота 0.002 г ~
Глицин 0.001 г ~
Глутаминовая кислота 0.004 г ~
Пролин 0.001 г ~
Серин 0.001 г ~
Тирозин 0.001 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 0.1 г от 4.7 до 16.8 г 2.1% 1.7%
Стеролы (стерины)
Холестерин 9.05 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 2.6 г max 18.7 г
4:0 Масляная 0.178 г ~
6:0 Капроновая 0.04 г ~
8:0 Каприловая 0.034 г ~
10:0 Каприновая 0.09 г ~
12:0 Лауриновая 0.115 г ~
14:0 Миристиновая 0.373 г ~
16:0 Пальмитиновая 1.2 г ~
18:0 Стеариновая 0.359 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 1.303 г min 16.8 г 7.8% 6.5%
14:1 Миристолеиновая 0.04 г ~
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.136 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 1.11 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.215 г от 11.2 до 20.6 г 1.9% 1.6%
18:2 Линолевая (ud) 0.129 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.01 г ~

Энергетическая ценность Каша с тыквой составляет 120,4 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов