| Творог 2% жирности (Запекание) | 200 г |
| Яйцо куриное (Запекание) | 47 г |
| Овсяная мука (Запекание) | 50 г |
| Яйцо перепелиное (Запекание) | 36 г |
| Разрыхлитель пищевой, пекарный порошок (заменяющий дрожжи), с низким содерж. натрия | 5 г |
| Соль поваренная пищевая | 2 г |
| Сулугуни, м.д.ж. 46% в сух. в-ве | 40 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 213.8 ккал | 1684 ккал | 12.7% | 5.9% | 788 г |
| Белки | 20.9 г | 76 г | 27.5% | 12.9% | 364 г |
| Жиры | 8.4 г | 56 г | 15% | 7% | 667 г |
| Углеводы | 13.3 г | 219 г | 6.1% | 2.9% | 1647 г |
| Углеводы (общие) | 0.8 г | ~ | |||
| Пищевые волокна | 0.8 г | 20 г | 4% | 1.9% | 2500 г |
| Вода | 53 г | 2273 г | 2.3% | 1.1% | 4289 г |
| Органические кислоты | 1 г | ~ | |||
| Зола | 3.4 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 112.2 мкг | 900 мкг | 12.5% | 5.8% | 802 г |
| Ретинол | 0.118 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.024 мг | 5 мг | 0.5% | 0.2% | 20833 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.098 мг | 1.5 мг | 6.5% | 3% | 1531 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.381 мг | 1.8 мг | 21.2% | 9.9% | 472 г |
| Витамин В4, холин | 128.83 мг | 500 мг | 25.8% | 12.1% | 388 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.595 мг | 5 мг | 11.9% | 5.6% | 840 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.172 мг | 2 мг | 8.6% | 4% | 1163 г |
| Витамин В9, фолаты | 31.235 мкг | 400 мкг | 7.8% | 3.6% | 1281 г |
| Витамин В12, кобаламин | 1.351 мкг | 3 мкг | 45% | 21% | 222 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 0.16 мг | 90 мг | 0.2% | 0.1% | 56250 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.615 мкг | 10 мкг | 6.2% | 2.9% | 1626 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.492 мг | 15 мг | 3.3% | 1.5% | 3049 г |
| Витамин Н, биотин | 8.538 мкг | 50 мкг | 17.1% | 8% | 586 г |
| Витамин К, филлохинон | 0.1 мкг | 120 мкг | 0.1% | 120000 г | |
| Витамин РР, НЭ | 4.6346 мг | 20 мг | 23.2% | 10.9% | 432 г |
| Ниацин | 0.619 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 315.66 мг | 2500 мг | 12.6% | 5.9% | 792 г |
| Кальций, Ca | 259.16 мг | 1000 мг | 25.9% | 12.1% | 386 г |
| Магний, Mg | 42.86 мг | 400 мг | 10.7% | 5% | 933 г |
| Натрий, Na | 460.35 мг | 1300 мг | 35.4% | 16.6% | 282 г |
| Сера, S | 204.34 мг | 1000 мг | 20.4% | 9.5% | 489 г |
| Фосфор, P | 396.6 мг | 800 мг | 49.6% | 23.2% | 202 г |
| Хлор, Cl | 732.55 мг | 2300 мг | 31.9% | 14.9% | 314 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 33.3 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 1.791 мг | 18 мг | 10% | 4.7% | 1005 г |
| Йод, I | 9.13 мкг | 150 мкг | 6.1% | 2.9% | 1643 г |
| Кобальт, Co | 4.68 мкг | 10 мкг | 46.8% | 21.9% | 214 г |
| Марганец, Mn | 0.0355 мг | 2 мг | 1.8% | 0.8% | 5634 г |
| Медь, Cu | 74.99 мкг | 1000 мкг | 7.5% | 3.5% | 1334 г |
| Молибден, Mo | 7.047 мкг | 70 мкг | 10.1% | 4.7% | 993 г |
| Олово, Sn | 8.67 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 28.654 мкг | 55 мкг | 52.1% | 24.4% | 192 г |
| Стронций, Sr | 11.33 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 29.96 мкг | 4000 мкг | 0.7% | 0.3% | 13351 г |
| Хром, Cr | 3.64 мкг | 50 мкг | 7.3% | 3.4% | 1374 г |
| Цинк, Zn | 1.1023 мг | 12 мг | 9.2% | 4.3% | 1089 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 10.16 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 2.3 г | ~ | |||
| Лактоза | 1.2 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | |||||
| Аргинин* | 0.203 г | ~ | |||
| Валин | 0.226 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.088 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.158 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.293 г | ~ | |||
| Лизин | 0.248 г | ~ | |||
| Метионин | 0.111 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.185 г | ~ | |||
| Треонин | 0.169 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.052 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.177 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.311 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | |||||
| Аланин | 0.186 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.32 г | ~ | |||
| Глицин | 0.113 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.478 г | ~ | |||
| Пролин | 0.109 г | ~ | |||
| Серин | 0.254 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.134 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.073 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 0.1 г | от 0.9 до 3.7 г | 11.1% | 5.2% | |
| Омега-6 жирные кислоты | 0.5 г | от 4.7 до 16.8 г | 10.6% | 5% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 161.01 мг | max 300 мг | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 3.7 г | max 18.7 г | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.015 г | ~ | |||
| 15:0 Пентадекановая | 0.004 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.599 г | ~ | |||
| 17:0 Маргариновая | 0.011 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.286 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.005 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 2.462 г | min 16.8 г | 14.7% | 6.9% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.15 г | ~ | |||
| 17:1 Гептадеценовая | 0.005 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 1.571 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.009 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.48 г | от 11.2 до 20.6 г | 4.3% | 2% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.288 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.017 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.029 г | ~ |
Энергетическая ценность Пп хачапури составляет 213,8 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».