Мой здоровый рацион

Рецепт Отвар из боярышника и шиповника. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Отвар из боярышника и шиповника

Боярышник сущеный 30 г
Вода 750 г
Гвоздика, молотая 1 г
Шиповник (Варка без слива) 50 г
Лимон (Варка без слива) 20 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Отвар из боярышника и шиповника".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 12 ккал 1684 ккал 0.7% 5.8% 14033 г
Белки 0.1 г 76 г 0.1% 0.8% 76000 г
Жиры 0.1 г 56 г 0.2% 1.7% 56000 г
Углеводы 2.7 г 219 г 1.2% 10% 8111 г
Углеводы (общие) 0.1 г ~
Пищевые волокна 0.9 г 20 г 4.5% 37.5% 2222 г
Вода 96.3 г 2273 г 4.2% 35% 2360 г
Органические кислоты 0.2 г ~
Зола 0.2 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 23.1 мкг 900 мкг 2.6% 21.7% 3896 г
бета Каротин 0.39 мг 5 мг 7.8% 65% 1282 г
бета Криптоксантин 0.122 мкг ~
Витамин В1, тиамин 0.004 мг 1.5 мг 0.3% 2.5% 37500 г
Витамин В2, рибофлавин 0.008 мг 1.8 мг 0.4% 3.3% 22500 г
Витамин В4, холин 0.86 мг 500 мг 0.2% 1.7% 58140 г
Витамин В5, пантотеновая 0.047 мг 5 мг 0.9% 7.5% 10638 г
Витамин В6, пиридоксин 0.005 мг 2 мг 0.3% 2.5% 40000 г
Витамин В9, фолаты 14.346 мкг 400 мкг 3.6% 30% 2788 г
Витамин C, аскорбиновая 16.84 мг 90 мг 18.7% 155.8% 534 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.326 мг 15 мг 2.2% 18.3% 4601 г
Витамин К, филлохинон 1.7 мкг 120 мкг 1.4% 11.7% 7059 г
Витамин РР, НЭ 0.041 мг 20 мг 0.2% 1.7% 48780 г
Ниацин 0.032 мг ~
Бетаин 0.002 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 52.76 мг 2500 мг 2.1% 17.5% 4738 г
Кальций, Ca 17.88 мг 1000 мг 1.8% 15% 5593 г
Кремний, Si 0.028 мг 30 мг 0.1% 0.8% 107143 г
Магний, Mg 5.45 мг 400 мг 1.4% 11.7% 7339 г
Натрий, Na 1.67 мг 1300 мг 0.1% 0.8% 77844 г
Сера, S 2.11 мг 1000 мг 0.2% 1.7% 47393 г
Фосфор, P 1 мг 800 мг 0.1% 0.8% 80000 г
Хлор, Cl 1.36 мг 2300 мг 0.1% 0.8% 169118 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 0.7 мкг ~
Бор, B 9.6 мкг ~
Ванадий, V 0.06 мкг ~
Железо, Fe 0.245 мг 18 мг 1.4% 11.7% 7347 г
Йод, I 0.21 мкг 150 мкг 0.1% 0.8% 71429 г
Кобальт, Co 1.333 мкг 10 мкг 13.3% 110.8% 750 г
Литий, Li 0.146 мкг ~
Марганец, Mn 0.1092 мг 2 мг 5.5% 45.8% 1832 г
Медь, Cu 14.07 мкг 1000 мкг 1.4% 11.7% 7107 г
Молибден, Mo 1.431 мкг 70 мкг 2% 16.7% 4892 г
Никель, Ni 0.367 мкг ~
Рубидий, Rb 0.1 мкг ~
Селен, Se 41.811 мкг 55 мкг 76% 633.3% 132 г
Стронций, Sr 0.21 мкг ~
Фтор, F 88.69 мкг 4000 мкг 2.2% 18.3% 4510 г
Хром, Cr 0.04 мкг 50 мкг 0.1% 0.8% 125000 г
Цинк, Zn 0.268 мг 12 мг 2.2% 18.3% 4478 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.168 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 1.2 г ~
Заменимые аминокислоты
Аспарагиновая кислота 0.001 г ~
Глутаминовая кислота 0.001 г ~
Стеролы (стерины)
Фитостеролы 0.302 мг ~
Насыщенные жирные кислоты
16:0 Пальмитиновая 0.002 г ~
18:0 Стеариновая 0.001 г ~
24:0 Лигноцериновая 0.001 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.002 г min 16.8 г
18:1 Олеиновая (ud) 0.001 г ~
18:1 Олеиновая, омега-9, цис 0.001 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.004 г от 11.2 до 20.6 г
18:2 Линолевая (ud) 0.003 г ~
18:2 Омега-6, цис, цис 0.003 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.001 г ~
18:3 Омега-3, альфа-линоленовая 0.001 г ~

Энергетическая ценность Отвар из боярышника и шиповника составляет 12 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».