| Говядина, шейная часть | 86 г |
| Лук репчатый | 30 г |
| Масло растительное, подсолнечное и линолевое (менее 60%) | 10 г |
| Яйцо куриное вареное (вкрутую) | 64 г |
| Соленые огурцы | 40 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 140.4 ккал | 1684 ккал | 8.3% | 5.9% | 1199 г |
| Белки | 11.1 г | 76 г | 14.6% | 10.4% | 685 г |
| Жиры | 10 г | 56 г | 17.9% | 12.7% | 560 г |
| Углеводы | 1.6 г | 219 г | 0.7% | 0.5% | 13688 г |
| Пищевые волокна | 0.6 г | 20 г | 3% | 2.1% | 3333 г |
| Вода | 76 г | 2273 г | 3.3% | 2.4% | 2991 г |
| Органические кислоты | 5.9 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 81.8 мкг | 900 мкг | 9.1% | 6.5% | 1100 г |
| бета Каротин | 0.017 мг | 5 мг | 0.3% | 0.2% | 29412 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.052 мг | 1.5 мг | 3.5% | 2.5% | 2885 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.206 мг | 1.8 мг | 11.4% | 8.1% | 874 г |
| Витамин В4, холин | 96.72 мг | 500 мг | 19.3% | 13.7% | 517 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.6 мг | 5 мг | 12% | 8.5% | 833 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.207 мг | 2 мг | 10.4% | 7.4% | 966 г |
| Витамин В9, фолаты | 6.655 мкг | 400 мкг | 1.7% | 1.2% | 6011 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.894 мкг | 3 мкг | 29.8% | 21.2% | 336 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 2.78 мг | 90 мг | 3.1% | 2.2% | 3237 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.618 мкг | 10 мкг | 6.2% | 4.4% | 1618 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 2.18 мг | 15 мг | 14.5% | 10.3% | 688 г |
| Витамин Н, биотин | 7.021 мкг | 50 мкг | 14% | 10% | 712 г |
| Витамин К, филлохинон | 0.3 мкг | 120 мкг | 0.3% | 0.2% | 40000 г |
| Витамин РР, НЭ | 2.997 мг | 20 мг | 15% | 10.7% | 667 г |
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 197.68 мг | 2500 мг | 7.9% | 5.6% | 1265 г |
| Кальций, Ca | 26.57 мг | 1000 мг | 2.7% | 1.9% | 3764 г |
| Магний, Mg | 14.86 мг | 400 мг | 3.7% | 2.6% | 2692 г |
| Натрий, Na | 62.25 мг | 1300 мг | 4.8% | 3.4% | 2088 г |
| Сера, S | 144.23 мг | 1000 мг | 14.4% | 10.3% | 693 г |
| Фосфор, P | 140.7 мг | 800 мг | 17.6% | 12.5% | 569 г |
| Хлор, Cl | 163.47 мг | 2300 мг | 7.1% | 5.1% | 1407 г |
| Микроэлементы | |||||
| Бор, B | 26.2 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 0.01 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 1.902 мг | 18 мг | 10.6% | 7.5% | 946 г |
| Йод, I | 8.99 мкг | 150 мкг | 6% | 4.3% | 1669 г |
| Кобальт, Co | 6.219 мкг | 10 мкг | 62.2% | 44.3% | 161 г |
| Марганец, Mn | 0.0732 мг | 2 мг | 3.7% | 2.6% | 2732 г |
| Медь, Cu | 114.1 мкг | 1000 мкг | 11.4% | 8.1% | 876 г |
| Молибден, Mo | 6.487 мкг | 70 мкг | 9.3% | 6.6% | 1079 г |
| Селен, Se | 8.91 мкг | 55 мкг | 16.2% | 11.5% | 617 г |
| Фтор, F | 45.08 мкг | 4000 мкг | 1.1% | 0.8% | 8873 г |
| Хром, Cr | 5.84 мкг | 50 мкг | 11.7% | 8.3% | 856 г |
| Цинк, Zn | 1.5713 мг | 12 мг | 13.1% | 9.3% | 764 г |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 160.2 мг | max 300 мг |
Энергетическая ценность Новый рецепт составляет 140,4 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».