| Помидоры (томаты) (Припускание) | 350 г |
| Кабачок (Припускание) | 330 г |
| Капуста брюссельская (Припускание) | 160 г |
| Брокколи | 100 г |
| Сельдерей (Припускание) | 56 г |
| Чеснок луковица (Припускание) | 10 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 29.4 ккал | 1684 ккал | 1.7% | 5.8% | 5728 г |
| Белки | 1.9 г | 76 г | 2.5% | 8.5% | 4000 г |
| Жиры | 0.3 г | 56 г | 0.5% | 1.7% | 18667 г |
| Углеводы | 5.1 г | 219 г | 2.3% | 7.8% | 4294 г |
| Пищевые волокна | 2 г | 20 г | 10% | 34% | 1000 г |
| Вода | 90 г | 2273 г | 4% | 13.6% | 2526 г |
| Органические кислоты | 0.3 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 187.1 мкг | 900 мкг | 20.8% | 70.7% | 481 г |
| бета Каротин | 0.836 мг | 5 мг | 16.7% | 56.8% | 598 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.057 мг | 1.5 мг | 3.8% | 12.9% | 2632 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.077 мг | 1.8 мг | 4.3% | 14.6% | 2338 г |
| Витамин В4, холин | 3.18 мг | 500 мг | 0.6% | 2% | 15723 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.327 мг | 5 мг | 6.5% | 22.1% | 1529 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.177 мг | 2 мг | 8.9% | 30.3% | 1130 г |
| Витамин В9, фолаты | 25.796 мкг | 400 мкг | 6.4% | 21.8% | 1551 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 26.65 мг | 90 мг | 29.6% | 100.7% | 338 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.545 мг | 15 мг | 3.6% | 12.2% | 2752 г |
| Витамин Н, биотин | 0.68 мкг | 50 мкг | 1.4% | 4.8% | 7353 г |
| Витамин К, филлохинон | 15.9 мкг | 120 мкг | 13.3% | 45.2% | 755 г |
| Витамин РР, НЭ | 1.0443 мг | 20 мг | 5.2% | 17.7% | 1915 г |
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 350.95 мг | 2500 мг | 14% | 47.6% | 712 г |
| Кальций, Ca | 31.11 мг | 1000 мг | 3.1% | 10.5% | 3214 г |
| Магний, Mg | 25.99 мг | 400 мг | 6.5% | 22.1% | 1539 г |
| Натрий, Na | 35.49 мг | 1300 мг | 2.7% | 9.2% | 3663 г |
| Сера, S | 5.17 мг | 1000 мг | 0.5% | 1.7% | 19342 г |
| Фосфор, P | 45.1 мг | 800 мг | 5.6% | 19% | 1774 г |
| Хлор, Cl | 24.95 мг | 2300 мг | 1.1% | 3.7% | 9218 г |
| Микроэлементы | |||||
| Бор, B | 49.6 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 0.977 мг | 18 мг | 5.4% | 18.4% | 1842 г |
| Йод, I | 0.97 мкг | 150 мкг | 0.6% | 2% | 15464 г |
| Кобальт, Co | 2.698 мкг | 10 мкг | 27% | 91.8% | 371 г |
| Марганец, Mn | 0.0962 мг | 2 мг | 4.8% | 16.3% | 2079 г |
| Медь, Cu | 55.08 мкг | 1000 мкг | 5.5% | 18.7% | 1816 г |
| Молибден, Mo | 3.019 мкг | 70 мкг | 4.3% | 14.6% | 2319 г |
| Селен, Se | 0.655 мкг | 55 мкг | 1.2% | 4.1% | 8397 г |
| Фтор, F | 8.62 мкг | 4000 мкг | 0.2% | 0.7% | 46404 г |
| Хром, Cr | 2.16 мкг | 50 мкг | 4.3% | 14.6% | 2315 г |
| Цинк, Zn | 0.1494 мг | 12 мг | 1.2% | 4.1% | 8032 г |
Энергетическая ценность овощное рагу составляет 29,4 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».