| Сердечки куриные, вареные на медленном огне | 225 г |
| Печень куриная | 225 г |
| Желудок куриный | 225 г |
| Лук репчатый | 30 г |
| Морковь | 40 г |
| Подсолнечное масло | 20 г |
| Куриный окорочок (Варка) | 400 г |
| Бульон куриный | 2000 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 82.5 ккал | 1684 ккал | 4.9% | 5.9% | 2041 г |
| Белки | 9.2 г | 76 г | 12.1% | 14.7% | 826 г |
| Жиры | 3.9 г | 56 г | 7% | 8.5% | 1436 г |
| Углеводы | 2.6 г | 219 г | 1.2% | 1.5% | 8423 г |
| Углеводы (общие) | 2.3 г | ~ | |||
| Пищевые волокна | 0.1 г | 20 г | 0.5% | 0.6% | 20000 г |
| Вода | 83.7 г | 2273 г | 3.7% | 4.5% | 2716 г |
| Зола | 0.7 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 919.3 мкг | 900 мкг | 102.1% | 123.8% | 98 г |
| Ретинол | 0.893 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.169 мг | 5 мг | 3.4% | 4.1% | 2959 г |
| Лютеин + Зеаксантин | 0.657 мкг | ~ | |||
| Витамин В1, тиамин | 0.082 мг | 1.5 мг | 5.5% | 6.7% | 1829 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.301 мг | 1.8 мг | 16.7% | 20.2% | 598 г |
| Витамин В4, холин | 20.58 мг | 500 мг | 4.1% | 5% | 2430 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.708 мг | 5 мг | 14.2% | 17.2% | 706 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.146 мг | 2 мг | 7.3% | 8.8% | 1370 г |
| Витамин В9, фолаты | 27.424 мкг | 400 мкг | 6.9% | 8.4% | 1459 г |
| Витамин В12, кобаламин | 1.853 мкг | 3 мкг | 61.8% | 74.9% | 162 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 2.55 мг | 90 мг | 2.8% | 3.4% | 3529 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.392 мг | 15 мг | 2.6% | 3.2% | 3827 г |
| Витамин Н, биотин | 0.017 мкг | 50 мкг | 294118 г | ||
| Витамин К, филлохинон | 0.3 мкг | 120 мкг | 0.3% | 0.4% | 40000 г |
| Витамин РР, НЭ | 3.193 мг | 20 мг | 16% | 19.4% | 626 г |
| Ниацин | 1.307 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 146.67 мг | 2500 мг | 5.9% | 7.2% | 1705 г |
| Кальций, Ca | 8.42 мг | 1000 мг | 0.8% | 1% | 11876 г |
| Кремний, Si | 0.378 мг | 30 мг | 1.3% | 1.6% | 7937 г |
| Магний, Mg | 9.66 мг | 400 мг | 2.4% | 2.9% | 4141 г |
| Натрий, Na | 112.02 мг | 1300 мг | 8.6% | 10.4% | 1161 г |
| Сера, S | 92.89 мг | 1000 мг | 9.3% | 11.3% | 1077 г |
| Фосфор, P | 73.7 мг | 800 мг | 9.2% | 11.2% | 1085 г |
| Хлор, Cl | 11.19 мг | 2300 мг | 0.5% | 0.6% | 20554 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 8.2 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 4.6 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 1.3 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 2.775 мг | 18 мг | 15.4% | 18.7% | 649 г |
| Йод, I | 0.88 мкг | 150 мкг | 0.6% | 0.7% | 17045 г |
| Кобальт, Co | 3.089 мкг | 10 мкг | 30.9% | 37.5% | 324 г |
| Литий, Li | 0.079 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.0439 мг | 2 мг | 2.2% | 2.7% | 4556 г |
| Медь, Cu | 121.44 мкг | 1000 мкг | 12.1% | 14.7% | 823 г |
| Молибден, Mo | 7.167 мкг | 70 мкг | 10.2% | 12.4% | 977 г |
| Никель, Ni | 0.108 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 5 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 7.961 мкг | 55 мкг | 14.5% | 17.6% | 691 г |
| Стронций, Sr | 0.11 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 18.11 мкг | 4000 мкг | 0.5% | 0.6% | 22087 г |
| Хром, Cr | 5.14 мкг | 50 мкг | 10.3% | 12.5% | 973 г |
| Цинк, Zn | 1.6072 мг | 12 мг | 13.4% | 16.2% | 747 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 0.004 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 1.2 г | ~ | |||
| Сахароза | 0.1 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.007 г | ~ | |||
| Аргинин* | 240.956 г | ~ | |||
| Валин | 0.416 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.207 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.375 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.677 г | ~ | |||
| Лизин | 0.625 г | ~ | |||
| Метионин | 0.16 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.196 г | ~ | |||
| Треонин | 0.323 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.122 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.341 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.44 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 0.014 г | ~ | |||
| Аланин | 0.508 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 238.244 г | ~ | |||
| Гидроксипролин | 0.06 г | ~ | |||
| Глицин | 0.504 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 1.154 г | ~ | |||
| Пролин | 0.414 г | ~ | |||
| Серин | 0.282 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.256 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.108 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 0.1 г | от 0.9 до 3.7 г | 11.1% | 13.5% | |
| Омега-6 жирные кислоты | 0.8 г | от 4.7 до 16.8 г | 17% | 20.6% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 66.05 мг | max 300 мг | |||
| бета Ситостерол | 1.314 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 0.9 г | max 18.7 г | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.021 г | ~ | |||
| 15:0 Пентадекановая | 0.003 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.677 г | ~ | |||
| 17:0 Маргариновая | 0.01 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.227 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.012 г | ~ | |||
| 22:0 Бегеновая | 0.005 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 1.484 г | min 16.8 г | 8.8% | 10.7% | |
| 14:1 Миристолеиновая | 0.005 г | ~ | |||
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.215 г | ~ | |||
| 17:1 Гептадеценовая | 0.011 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 1.237 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.003 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.997 г | от 11.2 до 20.6 г | 8.9% | 10.8% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.702 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.212 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.054 г | ~ |
Энергетическая ценность Суп с потрошками составляет 82,5 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».