| Морковь | 150 г |
| Майонез «Провансаль», 67% жирности | 30 г |
| Чеснок | 5 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 134.4 ккал | 1684 ккал | 8% | 6% | 1253 г |
| Белки | 1.7 г | 76 г | 2.2% | 1.6% | 4471 г |
| Жиры | 11 г | 56 г | 19.6% | 14.6% | 509 г |
| Углеводы | 7 г | 219 г | 3.2% | 2.4% | 3129 г |
| Пищевые волокна | 2 г | 20 г | 10% | 7.4% | 1000 г |
| Вода | 77 г | 2273 г | 3.4% | 2.5% | 2952 г |
| Органические кислоты | 0.2 г | ~ | |||
| Зола | 1.1 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 1624.9 мкг | 900 мкг | 180.5% | 134.3% | 55 г |
| Ретинол | 0.003 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 9.73 мг | 5 мг | 194.6% | 144.8% | 51 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.052 мг | 1.5 мг | 3.5% | 2.6% | 2885 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.067 мг | 1.8 мг | 3.7% | 2.8% | 2687 г |
| Витамин В4, холин | 10.09 мг | 500 мг | 2% | 1.5% | 4955 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.227 мг | 5 мг | 4.5% | 3.3% | 2203 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.123 мг | 2 мг | 6.2% | 4.6% | 1626 г |
| Витамин В9, фолаты | 7.378 мкг | 400 мкг | 1.8% | 1.3% | 5422 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 4.32 мг | 90 мг | 4.8% | 3.6% | 2083 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 5.197 мг | 15 мг | 34.6% | 25.7% | 289 г |
| Витамин Н, биотин | 0.486 мкг | 50 мкг | 1% | 0.7% | 10288 г |
| Витамин К, филлохинон | 10.7 мкг | 120 мкг | 8.9% | 6.6% | 1121 г |
| Витамин РР, НЭ | 1.0486 мг | 20 мг | 5.2% | 3.9% | 1907 г |
| Ниацин | 0.859 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 175.35 мг | 2500 мг | 7% | 5.2% | 1426 г |
| Кальций, Ca | 32.11 мг | 1000 мг | 3.2% | 2.4% | 3114 г |
| Кремний, Si | 20.339 мг | 30 мг | 67.8% | 50.4% | 147 г |
| Магний, Mg | 33.73 мг | 400 мг | 8.4% | 6.3% | 1186 г |
| Натрий, Na | 99.86 мг | 1300 мг | 7.7% | 5.7% | 1302 г |
| Сера, S | 6.58 мг | 1000 мг | 0.7% | 0.5% | 15198 г |
| Фосфор, P | 56.1 мг | 800 мг | 7% | 5.2% | 1426 г |
| Хлор, Cl | 51.89 мг | 2300 мг | 2.3% | 1.7% | 4432 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 274.2 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 163 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 80.38 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 0.77 мг | 18 мг | 4.3% | 3.2% | 2338 г |
| Йод, I | 4.3 мкг | 150 мкг | 2.9% | 2.2% | 3488 г |
| Кобальт, Co | 1.865 мкг | 10 мкг | 18.7% | 13.9% | 536 г |
| Литий, Li | 4.946 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.1841 мг | 2 мг | 9.2% | 6.8% | 1086 г |
| Медь, Cu | 68.38 мкг | 1000 мкг | 6.8% | 5.1% | 1462 г |
| Молибден, Mo | 16.903 мкг | 70 мкг | 24.1% | 17.9% | 414 г |
| Никель, Ni | 5.324 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 20.8 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 0.465 мкг | 55 мкг | 0.8% | 0.6% | 11828 г |
| Стронций, Sr | 7.05 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 44.81 мкг | 4000 мкг | 1.1% | 0.8% | 8927 г |
| Хром, Cr | 3.51 мкг | 50 мкг | 7% | 5.2% | 1425 г |
| Цинк, Zn | 0.352 мг | 12 мг | 2.9% | 2.2% | 3409 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 0.865 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 6.1 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 2 г | ~ | |||
| Сахароза | 2.8 г | ~ | |||
| Фруктоза | 0.8 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.253 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.033 г | ~ | |||
| Валин | 0.035 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.011 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.028 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.036 г | ~ | |||
| Лизин | 0.031 г | ~ | |||
| Метионин | 0.007 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.016 г | ~ | |||
| Треонин | 0.026 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.006 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.025 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.041 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 0.482 г | ~ | |||
| Аланин | 0.039 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.109 г | ~ | |||
| Глицин | 0.024 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.191 г | ~ | |||
| Пролин | 0.024 г | ~ | |||
| Серин | 0.027 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.015 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.01 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-6 жирные кислоты | 6.5 г | от 4.7 до 16.8 г | 100% | 74.4% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 16.22 мг | max 300 мг | |||
| бета Ситостерол | 21.081 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 1.3 г | max 18.7 г | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.002 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.726 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.452 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.032 г | ~ | |||
| 22:0 Бегеновая | 0.075 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 2.646 г | min 16.8 г | 15.8% | 11.8% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.013 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 2.624 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 7.07 г | от 11.2 до 20.6 г | 63.1% | 46.9% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 6.363 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.002 г | ~ |
Энергетическая ценность Морковь с чесноком и майонезом составляет 134,4 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».