| Оливковое масло | 18 г |
| Чеснок (Пассерование) | 6 г |
| Цукини, молодые | 175 г |
| Перец сладкий красный (Пассерование) | 88 г |
| Перец сладкий зеленый (Пассерование) | 90 г |
| Брокколи, цветы, сырая | 136 г |
| Вино, столовое, белое, Рислинг (Riesling) | 190 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 71 ккал | 1684 ккал | 4.2% | 5.9% | 2372 г |
| Белки | 1.9 г | 76 г | 2.5% | 3.5% | 4000 г |
| Жиры | 3.1 г | 56 г | 5.5% | 7.7% | 1806 г |
| Углеводы | 4 г | 219 г | 1.8% | 2.5% | 5475 г |
| Углеводы (общие) | 3.1 г | ~ | |||
| Пищевые волокна | 1.3 г | 20 г | 6.5% | 9.2% | 1538 г |
| Вода | 86.6 г | 2273 г | 3.8% | 5.4% | 2625 г |
| Алкоголь (этиловый спирт) | 2.9 г | ~ | |||
| Зола | 0.7 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 83 мкг | 900 мкг | 9.2% | 13% | 1084 г |
| бета Каротин | 0.454 мг | 5 мг | 9.1% | 12.8% | 1101 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.046 мг | 1.5 мг | 3.1% | 4.4% | 3261 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.059 мг | 1.8 мг | 3.3% | 4.6% | 3051 г |
| Витамин В4, холин | 1.81 мг | 500 мг | 0.4% | 0.6% | 27624 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.284 мг | 5 мг | 5.7% | 8% | 1761 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.201 мг | 2 мг | 10.1% | 14.2% | 995 г |
| Витамин В9, фолаты | 24.952 мкг | 400 мкг | 6.2% | 8.7% | 1603 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 52.67 мг | 90 мг | 58.5% | 82.4% | 171 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.547 мг | 15 мг | 3.6% | 5.1% | 2742 г |
| Витамин К, филлохинон | 3.5 мкг | 120 мкг | 2.9% | 4.1% | 3429 г |
| Витамин РР, НЭ | 0.5495 мг | 20 мг | 2.7% | 3.8% | 3640 г |
| Ниацин | 0.203 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 247.11 мг | 2500 мг | 9.9% | 13.9% | 1012 г |
| Кальций, Ca | 20.31 мг | 1000 мг | 2% | 2.8% | 4924 г |
| Кремний, Si | 3.127 мг | 30 мг | 10.4% | 14.6% | 959 г |
| Магний, Mg | 16.92 мг | 400 мг | 4.2% | 5.9% | 2364 г |
| Натрий, Na | 7.47 мг | 1300 мг | 0.6% | 0.8% | 17403 г |
| Сера, S | 11.06 мг | 1000 мг | 1.1% | 1.5% | 9042 г |
| Фосфор, P | 45.9 мг | 800 мг | 5.7% | 8% | 1743 г |
| Хлор, Cl | 2.97 мг | 2300 мг | 0.1% | 0.1% | 77441 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 4.4 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 2.4 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 0.04 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 0.593 мг | 18 мг | 3.3% | 4.6% | 3035 г |
| Йод, I | 0.94 мкг | 150 мкг | 0.6% | 0.8% | 15957 г |
| Кобальт, Co | 0.942 мкг | 10 мкг | 9.4% | 13.2% | 1062 г |
| Литий, Li | 12.298 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.1583 мг | 2 мг | 7.9% | 11.1% | 1263 г |
| Медь, Cu | 66.79 мкг | 1000 мкг | 6.7% | 9.4% | 1497 г |
| Молибден, Mo | 0.949 мкг | 70 мкг | 1.4% | 2% | 7376 г |
| Никель, Ni | 0.869 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 0.6 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 0.889 мкг | 55 мкг | 1.6% | 2.3% | 6187 г |
| Фтор, F | 2.07 мкг | 4000 мкг | 0.1% | 0.1% | 193237 г |
| Хром, Cr | 2.1 мкг | 50 мкг | 4.2% | 5.9% | 2381 г |
| Цинк, Zn | 0.4553 мг | 12 мг | 3.8% | 5.4% | 2636 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 0.273 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 1.8 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 0.3 г | ~ | |||
| Сахароза | 0.1 г | ~ | |||
| Фруктоза | 0.3 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.046 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.067 г | ~ | |||
| Валин | 0.069 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.029 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.058 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.081 г | ~ | |||
| Лизин | 0.083 г | ~ | |||
| Метионин | 0.02 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.003 г | ~ | |||
| Треонин | 0.045 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.014 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.052 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.011 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | |||||
| Аланин | 0.066 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.14 г | ~ | |||
| Глицин | 0.05 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.163 г | ~ | |||
| Пролин | 0.049 г | ~ | |||
| Серин | 0.053 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.038 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.014 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 0.1 г | от 0.9 до 3.7 г | 11.1% | 15.6% | |
| Омега-6 жирные кислоты | 0.4 г | от 4.7 до 16.8 г | 8.5% | 12% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| бета Ситостерол | 2.885 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 0.5 г | max 18.7 г | |||
| 12:0 Лауриновая | 0.001 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.402 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.076 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.025 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 1.944 г | min 16.8 г | 11.6% | 16.3% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.046 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 1.885 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.014 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.465 г | от 11.2 до 20.6 г | 4.2% | 5.9% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.372 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.058 г | ~ |
Энергетическая ценность Примавера составляет 71 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».