Мой здоровый рацион

Калорийность хрустики на сыворотке. Химический состав и пищевая ценность.

Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "хрустики на сыворотке".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 230 ккал 1684 ккал 13.7% 6% 732 г
Белки 7.8 г 76 г 10.3% 4.5% 974 г
Жиры 3.4 г 56 г 6.1% 2.7% 1647 г
Углеводы 42.1 г 219 г 19.2% 8.3% 520 г
Пищевые волокна 2 г 20 г 10% 4.3% 1000 г
Вода 100 г 2273 г 4.4% 1.9% 2273 г
Витамины
Витамин А, РЭ 38.7 мкг 900 мкг 4.3% 1.9% 2326 г
бета Каротин 0.01 мг 5 мг 0.2% 0.1% 50000 г
Витамин В1, тиамин 0.112 мг 1.5 мг 7.5% 3.3% 1339 г
Витамин В2, рибофлавин 0.104 мг 1.8 мг 5.8% 2.5% 1731 г
Витамин В4, холин 62 мг 500 мг 12.4% 5.4% 806 г
Витамин В5, пантотеновая 0.415 мг 5 мг 8.3% 3.6% 1205 г
Витамин В6, пиридоксин 0.146 мг 2 мг 7.3% 3.2% 1370 г
Витамин В9, фолаты 0.16 мкг 400 мкг 250000 г
Витамин В12, кобаламин 0.141 мкг 3 мкг 4.7% 2% 2128 г
Витамин C, аскорбиновая 0.14 мг 90 мг 0.2% 0.1% 64286 г
Витамин D, кальциферол 0.27 мкг 10 мкг 2.7% 1.2% 3704 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.945 мг 15 мг 6.3% 2.7% 1587 г
Витамин Н, биотин 4 мкг 50 мкг 8% 3.5% 1250 г
Витамин К, филлохинон 0.2 мкг 120 мкг 0.2% 0.1% 60000 г
Витамин РР, НЭ 2.52 мг 20 мг 12.6% 5.5% 794 г
Макроэлементы
Калий, K 122.5 мг 2500 мг 4.9% 2.1% 2041 г
Кальций, Ca 35 мг 1000 мг 3.5% 1.5% 2857 г
Кремний, Si 2.25 мг 30 мг 7.5% 3.3% 1333 г
Магний, Mg 12.8 мг 400 мг 3.2% 1.4% 3125 г
Натрий, Na 289.9 мг 1300 мг 22.3% 9.7% 448 г
Сера, S 134 мг 1000 мг 13.4% 5.8% 746 г
Фосфор, P 92.8 мг 800 мг 11.6% 5% 862 г
Хлор, Cl 236.9 мг 2300 мг 10.3% 4.5% 971 г
Микроэлементы
Железо, Fe 1.008 мг 18 мг 5.6% 2.4% 1786 г
Йод, I 5.4 мкг 150 мкг 3.6% 1.6% 2778 г
Кобальт, Co 2.12 мкг 10 мкг 21.2% 9.2% 472 г
Марганец, Mn 0.326 мг 2 мг 16.3% 7.1% 613 г
Медь, Cu 68 мкг 1000 мкг 6.8% 3% 1471 г
Молибден, Mo 11.48 мкг 70 мкг 16.4% 7.1% 610 г
Селен, Se 7.37 мкг 55 мкг 13.4% 5.8% 746 г
Фтор, F 18.4 мкг 4000 мкг 0.5% 0.2% 21739 г
Хром, Cr 1.74 мкг 50 мкг 3.5% 1.5% 2874 г
Цинк, Zn 0.683 мг 12 мг 5.7% 2.5% 1757 г
Усвояемые углеводы
Моно- и дисахариды (сахара) 2.2 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.001 г от 0.9 до 3.7 г 0.1%
Омега-6 жирные кислоты 0.077 г от 4.7 до 16.8 г 1.6% 0.7%
Стеролы (стерины)
Холестерин 204 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 1.3 г max 18.7 г
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.94 г min 16.8 г 5.6% 2.4%
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.18 г от 11.2 до 20.6 г 1.6% 0.7%

Энергетическая ценность хрустики на сыворотке составляет 230 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».