| Шампиньоны | 500 г |
| Лук репчатый (Жарка) | 150 г |
| Сердце куриное (Варка) | 700 г |
| Яйцо куриное вареное (вкрутую) | 230 г |
| Оливки. Консервы | 70 г |
| Огурец соленый | 250 г |
| Масло оливковое | 100 г |
| Майонез «Провансаль» | 150 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 177.6 ккал | 1684 ккал | 10.5% | 5.9% | 948 г |
| Белки | 8.3 г | 76 г | 10.9% | 6.1% | 916 г |
| Жиры | 15.3 г | 56 г | 27.3% | 15.4% | 366 г |
| Углеводы | 1.6 г | 219 г | 0.7% | 0.4% | 13688 г |
| Пищевые волокна | 1.1 г | 20 г | 5.5% | 3.1% | 1818 г |
| Вода | 54 г | 2273 г | 2.4% | 1.4% | 4209 г |
| Органические кислоты | 0.2 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 64.8 мкг | 900 мкг | 7.2% | 4.1% | 1389 г |
| бета Каротин | 0.019 мг | 5 мг | 0.4% | 0.2% | 26316 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.096 мг | 1.5 мг | 6.4% | 3.6% | 1563 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.463 мг | 1.8 мг | 25.7% | 14.5% | 389 г |
| Витамин В4, холин | 31.73 мг | 500 мг | 6.3% | 3.5% | 1576 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.717 мг | 5 мг | 14.3% | 8.1% | 697 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.149 мг | 2 мг | 7.5% | 4.2% | 1342 г |
| Витамин В9, фолаты | 9.434 мкг | 400 мкг | 2.4% | 1.4% | 4240 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.063 мкг | 3 мкг | 2.1% | 1.2% | 4762 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 2.93 мг | 90 мг | 3.3% | 1.9% | 3072 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.268 мкг | 10 мкг | 2.7% | 1.5% | 3731 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 3.25 мг | 15 мг | 21.7% | 12.2% | 462 г |
| Витамин Н, биотин | 2.534 мкг | 50 мкг | 5.1% | 2.9% | 1973 г |
| Витамин РР, НЭ | 4.4051 мг | 20 мг | 22% | 12.4% | 454 г |
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 249.3 мг | 2500 мг | 10% | 5.6% | 1003 г |
| Кальций, Ca | 21.9 мг | 1000 мг | 2.2% | 1.2% | 4566 г |
| Магний, Mg | 15.39 мг | 400 мг | 3.8% | 2.1% | 2599 г |
| Натрий, Na | 291.06 мг | 1300 мг | 22.4% | 12.6% | 447 г |
| Сера, S | 84.62 мг | 1000 мг | 8.5% | 4.8% | 1182 г |
| Фосфор, P | 109.2 мг | 800 мг | 13.7% | 7.7% | 733 г |
| Хлор, Cl | 27.55 мг | 2300 мг | 1.2% | 0.7% | 8348 г |
| Микроэлементы | |||||
| Бор, B | 15.7 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 2.171 мг | 18 мг | 12.1% | 6.8% | 829 г |
| Йод, I | 7.4 мкг | 150 мкг | 4.9% | 2.8% | 2027 г |
| Кобальт, Co | 9.957 мкг | 10 мкг | 99.6% | 56.1% | 100 г |
| Марганец, Mn | 0.0415 мг | 2 мг | 2.1% | 1.2% | 4819 г |
| Медь, Cu | 129.59 мкг | 1000 мкг | 13% | 7.3% | 772 г |
| Молибден, Mo | 5.192 мкг | 70 мкг | 7.4% | 4.2% | 1348 г |
| Селен, Se | 3.865 мкг | 55 мкг | 7% | 3.9% | 1423 г |
| Фтор, F | 12.82 мкг | 4000 мкг | 0.3% | 0.2% | 31201 г |
| Хром, Cr | 7.36 мкг | 50 мкг | 14.7% | 8.3% | 679 г |
| Цинк, Zn | 1.3778 мг | 12 мг | 11.5% | 6.5% | 871 г |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 77.4 мг | max 300 мг |
Энергетическая ценность Салат из сердечек и шампиков составляет 177,6 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».