Мой здоровый рацион

Рецепт Овсяноблин с сыром. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Овсяноблин с сыром

Овсяная мука (Запекание) 30 г
Молоко коровье сырое 3,6% жирности, фермерское (непастеризованное, нестрерилизованное, некипяченое) (Запекание) 50 г
Яйцо куриное (Жарка) 48 г
Сыр моцарелла, м.д.ж. 44% в сух. в-ве 40 г
Масло сливочное 72,5% жирности, крестьянское 2 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Овсяноблин с сыром".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 230.5 ккал 1684 ккал 13.7% 5.9% 731 г
Белки 13.6 г 76 г 17.9% 7.8% 559 г
Жиры 12.9 г 56 г 23% 10% 434 г
Углеводы 15 г 219 г 6.8% 3% 1460 г
Углеводы (общие) 0.6 г ~
Пищевые волокна 0.9 г 20 г 4.5% 2% 2222 г
Вода 56.6 г 2273 г 2.5% 1.1% 4016 г
Зола 1.8 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 139 мкг 900 мкг 15.4% 6.7% 647 г
Ретинол 0.143 мг ~
бета Каротин 0.043 мг 5 мг 0.9% 0.4% 11628 г
Витамин В1, тиамин 0.095 мг 1.5 мг 6.3% 2.7% 1579 г
Витамин В2, рибофлавин 0.279 мг 1.8 мг 15.5% 6.7% 645 г
Витамин В4, холин 93.17 мг 500 мг 18.6% 8.1% 537 г
Витамин В5, пантотеновая 0.585 мг 5 мг 11.7% 5.1% 855 г
Витамин В6, пиридоксин 0.072 мг 2 мг 3.6% 1.6% 2778 г
Витамин В9, фолаты 5.812 мкг 400 мкг 1.5% 0.7% 6882 г
Витамин В12, кобаламин 0.916 мкг 3 мкг 30.5% 13.2% 328 г
Витамин C, аскорбиновая 0.25 мг 90 мг 0.3% 0.1% 36000 г
Витамин D, кальциферол 0.85 мкг 10 мкг 8.5% 3.7% 1176 г
Витамин D3, холекальциферол 0.107 мкг ~
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.59 мг 15 мг 3.9% 1.7% 2542 г
Витамин Н, биотин 7.581 мкг 50 мкг 15.2% 6.6% 660 г
Витамин К, филлохинон 0.8 мкг 120 мкг 0.7% 0.3% 15000 г
Витамин РР, НЭ 2.3497 мг 20 мг 11.7% 5.1% 851 г
Ниацин 0.297 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 164.12 мг 2500 мг 6.6% 2.9% 1523 г
Кальций, Ca 200.9 мг 1000 мг 20.1% 8.7% 498 г
Магний, Mg 34.73 мг 400 мг 8.7% 3.8% 1152 г
Натрий, Na 193 мг 1300 мг 14.8% 6.4% 674 г
Сера, S 126.05 мг 1000 мг 12.6% 5.5% 793 г
Фосфор, P 252.8 мг 800 мг 31.6% 13.7% 316 г
Хлор, Cl 87.17 мг 2300 мг 3.8% 1.6% 2639 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 16.8 мкг ~
Железо, Fe 1.65 мг 18 мг 9.2% 4% 1091 г
Йод, I 9.46 мкг 150 мкг 6.3% 2.7% 1586 г
Кобальт, Co 3.49 мкг 10 мкг 34.9% 15.1% 287 г
Марганец, Mn 0.0195 мг 2 мг 1% 0.4% 10256 г
Медь, Cu 33.8 мкг 1000 мкг 3.4% 1.5% 2959 г
Молибден, Mo 3.611 мкг 70 мкг 5.2% 2.3% 1939 г
Олово, Sn 4.36 мкг ~
Селен, Se 15.138 мкг 55 мкг 27.5% 11.9% 363 г
Стронций, Sr 5.7 мкг ~
Фтор, F 24.47 мкг 4000 мкг 0.6% 0.3% 16347 г
Хром, Cr 1.96 мкг 50 мкг 3.9% 1.7% 2551 г
Цинк, Zn 1.2777 мг 12 мг 10.6% 4.6% 939 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 12.274 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 0.4 г ~
Лактоза 1.6 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.47 г ~
Аргинин* 0.434 г ~
Валин 0.668 г ~
Гистидин* 0.278 г ~
Изолейцин 0.562 г ~
Лейцин 0.934 г ~
Лизин 0.637 г ~
Метионин 0.302 г ~
Метионин + Цистеин 0.232 г ~
Треонин 0.512 г ~
Триптофан 0.22 г ~
Фенилаланин 0.54 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.365 г ~
Заменимые аминокислоты 0.597 г ~
Аланин 0.452 г ~
Аспарагиновая кислота 0.909 г ~
Глицин 0.29 г ~
Глутаминовая кислота 1.94 г ~
Пролин 0.854 г ~
Серин 0.56 г ~
Тирозин 0.497 г ~
Цистеин 0.133 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.1 г от 0.9 до 3.7 г 11.1% 4.8%
Омега-6 жирные кислоты 0.7 г от 4.7 до 16.8 г 14.9% 6.5%
Стеролы (стерины)
Холестерин 201.12 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 6.2 г max 18.7 г
4:0 Масляная 0.289 г ~
6:0 Капроновая 0.163 г ~
8:0 Каприловая 0.091 г ~
10:0 Каприновая 0.207 г ~
12:0 Лауриновая 0.242 г ~
14:0 Миристиновая 0.878 г ~
15:0 Пентадекановая 0.003 г ~
16:0 Пальмитиновая 2.603 г ~
17:0 Маргариновая 0.016 г ~
18:0 Стеариновая 1.148 г ~
20:0 Арахиновая 0.023 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 3.92 г min 16.8 г 23.3% 10.1%
14:1 Миристолеиновая 0.037 г ~
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.347 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.003 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 3.338 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.013 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.688 г от 11.2 до 20.6 г 6.1% 2.6%
18:2 Линолевая (ud) 0.502 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.13 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.062 г ~

Энергетическая ценность Овсяноблин с сыром составляет 230,5 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».