| Кабачок (Запекание) | 200 г |
| Яйцо куриное | 50 г |
| Рисовая мука, белая | 20 г |
| Сыр голландский, брусковый, м.д.ж. 45% в сух. в-ве | 30 г |
| Ветчина Чернореченская [Дэмка] | 30 г |
| Оливковое масло | 5 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 161.3 ккал | 1684 ккал | 9.6% | 6% | 1044 г |
| Белки | 7.2 г | 76 г | 9.5% | 5.9% | 1056 г |
| Жиры | 10.5 г | 56 г | 18.8% | 11.7% | 533 г |
| Углеводы | 8.9 г | 219 г | 4.1% | 2.5% | 2461 г |
| Углеводы (общие) | 5.9 г | ~ | |||
| Пищевые волокна | 0.9 г | 20 г | 4.5% | 2.8% | 2222 г |
| Вода | 63.7 г | 2273 г | 2.8% | 1.7% | 3568 г |
| Органические кислоты | 0.3 г | ~ | |||
| Зола | 1 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 77.5 мкг | 900 мкг | 8.6% | 5.3% | 1161 г |
| Ретинол | 0.069 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.049 мг | 5 мг | 1% | 0.6% | 10204 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.041 мг | 1.5 мг | 2.7% | 1.7% | 3659 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.142 мг | 1.8 мг | 7.9% | 4.9% | 1268 г |
| Витамин В4, холин | 55.46 мг | 500 мг | 11.1% | 6.9% | 902 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.407 мг | 5 мг | 8.1% | 5% | 1229 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.151 мг | 2 мг | 7.6% | 4.7% | 1325 г |
| Витамин В9, фолаты | 13.137 мкг | 400 мкг | 3.3% | 2% | 3045 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.222 мкг | 3 мкг | 7.4% | 4.6% | 1351 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 4.51 мг | 90 мг | 5% | 3.1% | 1996 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.504 мкг | 10 мкг | 5% | 3.1% | 1984 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.46 мг | 15 мг | 3.1% | 1.9% | 3261 г |
| Витамин Н, биотин | 4.277 мкг | 50 мкг | 8.6% | 5.3% | 1169 г |
| Витамин К, филлохинон | 4.6 мкг | 120 мкг | 3.8% | 2.4% | 2609 г |
| Витамин РР, НЭ | 2.0369 мг | 20 мг | 10.2% | 6.3% | 982 г |
| Ниацин | 0.425 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 193.6 мг | 2500 мг | 7.7% | 4.8% | 1291 г |
| Кальций, Ca | 132.12 мг | 1000 мг | 13.2% | 8.2% | 757 г |
| Кремний, Si | 22.14 мг | 30 мг | 73.8% | 45.8% | 136 г |
| Магний, Mg | 17.13 мг | 400 мг | 4.3% | 2.7% | 2335 г |
| Натрий, Na | 147.8 мг | 1300 мг | 11.4% | 7.1% | 880 г |
| Сера, S | 65.98 мг | 1000 мг | 6.6% | 4.1% | 1516 г |
| Фосфор, P | 116.6 мг | 800 мг | 14.6% | 9.1% | 686 г |
| Хлор, Cl | 216.53 мг | 2300 мг | 9.4% | 5.8% | 1062 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 53.2 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 14.2 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 4.58 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 0.817 мг | 18 мг | 4.5% | 2.8% | 2203 г |
| Йод, I | 3.7 мкг | 150 мкг | 2.5% | 1.5% | 4054 г |
| Кобальт, Co | 2.657 мкг | 10 мкг | 26.6% | 16.5% | 376 г |
| Марганец, Mn | 0.1891 мг | 2 мг | 9.5% | 5.9% | 1058 г |
| Медь, Cu | 68.82 мкг | 1000 мкг | 6.9% | 4.3% | 1453 г |
| Молибден, Mo | 3.026 мкг | 70 мкг | 4.3% | 2.7% | 2313 г |
| Никель, Ni | 0.812 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 16.4 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 8.531 мкг | 55 мкг | 15.5% | 9.6% | 645 г |
| Фтор, F | 13.39 мкг | 4000 мкг | 0.3% | 0.2% | 29873 г |
| Хром, Cr | 1.4 мкг | 50 мкг | 2.8% | 1.7% | 3571 г |
| Цинк, Zn | 1.0018 мг | 12 мг | 8.3% | 5.1% | 1198 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 2.9 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 1.126 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.28 г | ~ | |||
| Валин | 0.342 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.151 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.258 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.49 г | ~ | |||
| Лизин | 0.356 г | ~ | |||
| Метионин | 0.15 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.219 г | ~ | |||
| Треонин | 0.233 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.12 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.292 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.511 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 1.682 г | ~ | |||
| Аланин | 0.24 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.44 г | ~ | |||
| Глицин | 0.154 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.98 г | ~ | |||
| Пролин | 0.397 г | ~ | |||
| Серин | 0.337 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.266 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.085 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 0.1 г | от 0.9 до 3.7 г | 11.1% | 6.9% | |
| Омега-6 жирные кислоты | 0.7 г | от 4.7 до 16.8 г | 14.9% | 9.2% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 114.02 мг | max 300 мг | |||
| бета Ситостерол | 1.845 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 2.6 г | max 18.7 г | |||
| 6:0 Капроновая | 0.011 г | ~ | |||
| 8:0 Каприловая | 0.043 г | ~ | |||
| 10:0 Каприновая | 0.12 г | ~ | |||
| 12:0 Лауриновая | 0.142 г | ~ | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.378 г | ~ | |||
| 15:0 Пентадекановая | 0.045 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 1.413 г | ~ | |||
| 17:0 Маргариновая | 0.017 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.384 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.032 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 2.89 г | min 16.8 г | 17.2% | 10.7% | |
| 14:1 Миристолеиновая | 0.054 г | ~ | |||
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.177 г | ~ | |||
| 17:1 Гептадеценовая | 0.002 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 2.56 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.017 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.58 г | от 11.2 до 20.6 г | 5.2% | 3.2% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.524 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.016 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.018 г | ~ |
Энергетическая ценность Запеканка из кабачка составляет 161,3 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».