Мой здоровый рацион

Рецепт Овсяноблин с моцареллой. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Овсяноблин с моцареллой

7 Злаков [Matti] 15 г
Сливки 10% жирности. стерилизованные 15 г
Вода 40 г
Яйцо куриное 55 г
Соль поваренная пищевая 1 г
Сыр моцарелла, м.д.ж. 34% в сух. в-ве 45 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Овсяноблин с моцареллой".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 175.3 ккал 1684 ккал 10.4% 5.9% 961 г
Белки 13.2 г 76 г 17.4% 9.9% 576 г
Жиры 10.4 г 56 г 18.6% 10.6% 538 г
Углеводы 7 г 219 г 3.2% 1.8% 3129 г
Углеводы (общие) 0.8 г ~
Вода 64.7 г 2273 г 2.8% 1.6% 3513 г
Зола 2 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 137.5 мкг 900 мкг 15.3% 8.7% 655 г
Ретинол 0.133 мг ~
бета Каротин 0.036 мг 5 мг 0.7% 0.4% 13889 г
Витамин В1, тиамин 0.033 мг 1.5 мг 2.2% 1.3% 4545 г
Витамин В2, рибофлавин 0.259 мг 1.8 мг 14.4% 8.2% 695 г
Витамин В4, холин 97.23 мг 500 мг 19.4% 11.1% 514 г
Витамин В5, пантотеновая 0.527 мг 5 мг 10.5% 6% 949 г
Витамин В6, пиридоксин 0.075 мг 2 мг 3.8% 2.2% 2667 г
Витамин В9, фолаты 6.184 мкг 400 мкг 1.5% 0.9% 6468 г
Витамин В12, кобаламин 0.47 мкг 3 мкг 15.7% 9% 638 г
Витамин C, аскорбиновая 0.03 мг 90 мг 300000 г
Витамин D, кальциферол 0.893 мкг 10 мкг 8.9% 5.1% 1120 г
Витамин D3, холекальциферол 0.089 мкг ~
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.288 мг 15 мг 1.9% 1.1% 5208 г
Витамин Н, биотин 7.643 мкг 50 мкг 15.3% 8.7% 654 г
Витамин К, филлохинон 0.7 мкг 120 мкг 0.6% 0.3% 17143 г
Витамин РР, НЭ 1.4226 мг 20 мг 7.1% 4.1% 1406 г
Ниацин 0.088 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 87.82 мг 2500 мг 3.5% 2% 2847 г
Кальций, Ca 264 мг 1000 мг 26.4% 15.1% 379 г
Магний, Mg 12.55 мг 400 мг 3.1% 1.8% 3187 г
Натрий, Na 490.6 мг 1300 мг 37.7% 21.5% 265 г
Сера, S 139.62 мг 1000 мг 14% 8% 716 г
Фосфор, P 215.2 мг 800 мг 26.9% 15.3% 372 г
Хлор, Cl 457.01 мг 2300 мг 19.9% 11.4% 503 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 4.9 мкг ~
Железо, Fe 0.999 мг 18 мг 5.6% 3.2% 1802 г
Йод, I 8.13 мкг 150 мкг 5.4% 3.1% 1845 г
Кобальт, Co 3.747 мкг 10 мкг 37.5% 21.4% 267 г
Марганец, Mn 0.0159 мг 2 мг 0.8% 0.5% 12579 г
Медь, Cu 41.55 мкг 1000 мкг 4.2% 2.4% 2407 г
Молибден, Mo 3.809 мкг 70 мкг 5.4% 3.1% 1838 г
Олово, Sn 1.28 мкг ~
Селен, Se 15.412 мкг 55 мкг 28% 16% 357 г
Стронций, Sr 1.68 мкг ~
Фтор, F 47.91 мкг 4000 мкг 1.2% 0.7% 8349 г
Хром, Cr 1.64 мкг 50 мкг 3.3% 1.9% 3049 г
Цинк, Zn 1.2523 мг 12 мг 10.4% 5.9% 958 г
Усвояемые углеводы
Моно- и дисахариды (сахара) 1 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.603 г ~
Валин 0.747 г ~
Гистидин* 0.4 г ~
Изолейцин 0.578 г ~
Лейцин 1.116 г ~
Лизин 1.075 г ~
Метионин 0.359 г ~
Метионин + Цистеин 0.269 г ~
Треонин 0.506 г ~
Триптофан 0.176 г ~
Фенилаланин 0.623 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.435 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.484 г ~
Аспарагиновая кислота 0.983 г ~
Глицин 0.294 г ~
Глутаминовая кислота 2.373 г ~
Пролин 0.91 г ~
Серин 0.77 г ~
Тирозин 0.602 г ~
Цистеин 0.15 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.1 г от 0.9 до 3.7 г 11.1% 6.3%
Омега-6 жирные кислоты 0.8 г от 4.7 до 16.8 г 17% 9.7%
Стеролы (стерины)
Холестерин 228.16 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 4.7 г max 18.7 г
4:0 Масляная 0.153 г ~
6:0 Капроновая 0.03 г ~
8:0 Каприловая 0.035 г ~
10:0 Каприновая 0.074 г ~
12:0 Лауриновая 0.049 г ~
14:0 Миристиновая 0.488 г ~
15:0 Пентадекановая 0.004 г ~
16:0 Пальмитиновая 2.179 г ~
17:0 Маргариновая 0.011 г ~
18:0 Стеариновая 0.892 г ~
20:0 Арахиновая 0.011 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 3.433 г min 16.8 г 20.4% 11.6%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.271 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.004 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 2.627 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.014 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.642 г от 11.2 до 20.6 г 5.7% 3.3%
18:2 Линолевая (ud) 0.497 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.062 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.036 г ~

Энергетическая ценность Овсяноблин с моцареллой составляет 175,3 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов