Мой здоровый рацион

Рецепт компот из черной смородины. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты компот из черной смородины

Смородина черная 700 г
Вода 2500 г
Сахар-песок 500 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "компот из черной смородины".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 62.2 ккал 1684 ккал 3.7% 5.9% 2707 г
Белки 0.2 г 76 г 0.3% 0.5% 38000 г
Жиры 0.1 г 56 г 0.2% 0.3% 56000 г
Углеводы 14.9 г 219 г 6.8% 10.9% 1470 г
Пищевые волокна 0.9 г 20 г 4.5% 7.2% 2222 г
Вода 83 г 2273 г 3.7% 5.9% 2739 г
Органические кислоты 0.4 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 3.2 мкг 900 мкг 0.4% 0.6% 28125 г
бета Каротин 0.019 мг 5 мг 0.4% 0.6% 26316 г
Витамин В1, тиамин 0.006 мг 1.5 мг 0.4% 0.6% 25000 г
Витамин В2, рибофлавин 0.008 мг 1.8 мг 0.4% 0.6% 22500 г
Витамин В5, пантотеновая 0.076 мг 5 мг 1.5% 2.4% 6579 г
Витамин В6, пиридоксин 0.019 мг 2 мг 1% 1.6% 10526 г
Витамин В9, фолаты 0.946 мкг 400 мкг 0.2% 0.3% 42283 г
Витамин C, аскорбиновая 37.84 мг 90 мг 42% 67.5% 238 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.132 мг 15 мг 0.9% 1.4% 11364 г
Витамин Н, биотин 0.454 мкг 50 мкг 0.9% 1.4% 11013 г
Витамин РР, НЭ 0.0757 мг 20 мг 0.4% 0.6% 26420 г
Макроэлементы
Калий, K 66.62 мг 2500 мг 2.7% 4.3% 3753 г
Кальций, Ca 10.26 мг 1000 мг 1% 1.6% 9747 г
Магний, Mg 6.54 мг 400 мг 1.6% 2.6% 6116 г
Натрий, Na 6.8 мг 1300 мг 0.5% 0.8% 19118 г
Сера, S 1.05 мг 1000 мг 0.1% 0.2% 95238 г
Фосфор, P 6.2 мг 800 мг 0.8% 1.3% 12903 г
Хлор, Cl 3.59 мг 2300 мг 0.2% 0.3% 64067 г
Микроэлементы
Бор, B 10.4 мкг ~
Железо, Fe 0.287 мг 18 мг 1.6% 2.6% 6272 г
Йод, I 0.19 мкг 150 мкг 0.1% 0.2% 78947 г
Кобальт, Co 0.757 мкг 10 мкг 7.6% 12.2% 1321 г
Марганец, Mn 0.0351 мг 2 мг 1.8% 2.9% 5698 г
Медь, Cu 25 мкг 1000 мкг 2.5% 4% 4000 г
Молибден, Mo 4.541 мкг 70 мкг 6.5% 10.5% 1542 г
Фтор, F 70.78 мкг 4000 мкг 1.8% 2.9% 5651 г
Цинк, Zn 0.0246 мг 12 мг 0.2% 0.3% 48780 г

Энергетическая ценность компот из черной смородины составляет 62,2 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».