| Яйцо куриное (Запекание) | 116 г |
| Молоко 2,5% жирности, пастеризованное (Запекание) | 70 г |
| Чеснок (Жарка) | 14 г |
| Масло растительное нерафинированное (Масла и жиры) | 2 г |
| Свиное сало со спинки, сырое | 20 г |
| Свинина, вырезка (Варка) | 43 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 204 ккал | 1684 ккал | 12.1% | 5.9% | 825 г |
| Белки | 11.4 г | 76 г | 15% | 7.4% | 667 г |
| Жиры | 16.2 г | 56 г | 28.9% | 14.2% | 346 г |
| Углеводы | 3.1 г | 219 г | 1.4% | 0.7% | 7065 г |
| Пищевые волокна | 0.1 г | 20 г | 0.5% | 0.2% | 20000 г |
| Вода | 65.6 г | 2273 г | 2.9% | 1.4% | 3465 г |
| Зола | 1 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 129.9 мкг | 900 мкг | 14.4% | 7.1% | 693 г |
| Ретинол | 0.138 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.032 мг | 5 мг | 0.6% | 0.3% | 15625 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.224 мг | 1.5 мг | 14.9% | 7.3% | 670 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.303 мг | 1.8 мг | 16.8% | 8.2% | 594 г |
| Витамин В4, холин | 156.68 мг | 500 мг | 31.3% | 15.3% | 319 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.987 мг | 5 мг | 19.7% | 9.7% | 507 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.228 мг | 2 мг | 11.4% | 5.6% | 877 г |
| Витамин В9, фолаты | 6.725 мкг | 400 мкг | 1.7% | 0.8% | 5948 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.63 мкг | 3 мкг | 21% | 10.3% | 476 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 0.56 мг | 90 мг | 0.6% | 0.3% | 16071 г |
| Витамин D, кальциферол | 1.445 мкг | 10 мкг | 14.5% | 7.1% | 692 г |
| Витамин D3, холекальциферол | 0.281 мкг | ~ | |||
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.463 мг | 15 мг | 3.1% | 1.5% | 3240 г |
| Витамин Н, биотин | 12.492 мкг | 50 мкг | 25% | 12.3% | 400 г |
| Витамин К, филлохинон | 0.3 мкг | 120 мкг | 0.3% | 0.1% | 40000 г |
| Витамин РР, НЭ | 2.6037 мг | 20 мг | 13% | 6.4% | 768 г |
| Ниацин | 0.708 мг | ~ | |||
| Бетаин | 0.054 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 177.8 мг | 2500 мг | 7.1% | 3.5% | 1406 г |
| Кальций, Ca | 73.63 мг | 1000 мг | 7.4% | 3.6% | 1358 г |
| Кремний, Si | 0.162 мг | 30 мг | 0.5% | 0.2% | 18519 г |
| Магний, Mg | 15.84 мг | 400 мг | 4% | 2% | 2525 г |
| Натрий, Na | 91.63 мг | 1300 мг | 7% | 3.4% | 1419 г |
| Сера, S | 151.04 мг | 1000 мг | 15.1% | 7.4% | 662 г |
| Фосфор, P | 166.6 мг | 800 мг | 20.8% | 10.2% | 480 г |
| Хлор, Cl | 128.08 мг | 2300 мг | 5.6% | 2.7% | 1796 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 44.7 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 2 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 0.25 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 1.685 мг | 18 мг | 9.4% | 4.6% | 1068 г |
| Йод, I | 15.2 мкг | 150 мкг | 10.1% | 5% | 987 г |
| Кобальт, Co | 7.629 мкг | 10 мкг | 76.3% | 37.4% | 131 г |
| Литий, Li | 0.19 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.0742 мг | 2 мг | 3.7% | 1.8% | 2695 г |
| Медь, Cu | 75.91 мкг | 1000 мкг | 7.6% | 3.7% | 1317 г |
| Молибден, Mo | 8.871 мкг | 70 мкг | 12.7% | 6.2% | 789 г |
| Никель, Ni | 3.47 мкг | ~ | |||
| Олово, Sn | 9.95 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 4 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 18.371 мкг | 55 мкг | 33.4% | 16.4% | 299 г |
| Стронций, Sr | 5.38 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 49.19 мкг | 4000 мкг | 1.2% | 0.6% | 8132 г |
| Хром, Cr | 7.89 мкг | 50 мкг | 15.8% | 7.7% | 634 г |
| Цинк, Zn | 1.2105 мг | 12 мг | 10.1% | 5% | 991 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 1.482 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 2 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | |||||
| Аргинин* | 0.431 г | ~ | |||
| Валин | 0.418 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.189 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.327 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.588 г | ~ | |||
| Лизин | 0.496 г | ~ | |||
| Метионин | 0.227 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.378 г | ~ | |||
| Треонин | 0.332 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.108 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.352 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.593 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | |||||
| Аланин | 0.388 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.67 г | ~ | |||
| Глицин | 0.233 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.97 г | ~ | |||
| Пролин | 0.221 г | ~ | |||
| Серин | 0.499 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.261 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.156 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 0.1 г | от 0.9 до 3.7 г | 11.1% | 5.4% | |
| Омега-6 жирные кислоты | 1.8 г | от 4.7 до 16.8 г | 38.3% | 18.8% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 282.82 мг | max 300 мг | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 4.9 г | max 18.7 г | |||
| 10:0 Каприновая | 0.005 г | ~ | |||
| 12:0 Лауриновая | 0.017 г | ~ | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.122 г | ~ | |||
| 15:0 Пентадекановая | 0.005 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 2.836 г | ~ | |||
| 17:0 Маргариновая | 0.016 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 1.493 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.016 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 6.425 г | min 16.8 г | 38.2% | 18.7% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.454 г | ~ | |||
| 17:1 Гептадеценовая | 0.005 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 5.629 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.086 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 1.59 г | от 11.2 до 20.6 г | 14.2% | 7% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 1.437 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.098 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.062 г | ~ |
Энергетическая ценность ОМЛЕТ СО СВИНИНОЙ составляет 204 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».