Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
Калорийность | 15 ккал | 1684 ккал | 0.9% | 6% | 11227 г |
Белки | 0.3 г | 76 г | 0.4% | 2.7% | 25333 г |
Жиры | 3 г | 56 г | 5.4% | 36% | 1867 г |
Углеводы | 3.3 г | 219 г | 1.5% | 10% | 6636 г |
Пищевые волокна | 2 г | 20 г | 10% | 66.7% | 1000 г |
Вода | 78.9 г | 2273 г | 3.5% | 23.3% | 2881 г |
Зола | 0.8 г | ~ | |||
Витамины | |||||
Витамин В1, тиамин | 0.025 мг | 1.5 мг | 1.7% | 11.3% | 6000 г |
Витамин В2, рибофлавин | 0.034 мг | 1.8 мг | 1.9% | 12.7% | 5294 г |
Витамин В4, холин | 28.8 мг | 500 мг | 5.8% | 38.7% | 1736 г |
Витамин В5, пантотеновая | 0.203 мг | 5 мг | 4.1% | 27.3% | 2463 г |
Витамин В6, пиридоксин | 0.16 мг | 2 мг | 8% | 53.3% | 1250 г |
Витамин В9, фолаты | 11 мкг | 400 мкг | 2.8% | 18.7% | 3636 г |
Витамин C, аскорбиновая | 5 мг | 90 мг | 5.6% | 37.3% | 1800 г |
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.26 мг | 15 мг | 1.7% | 11.3% | 5769 г |
Витамин К, филлохинон | 0.1 мкг | 120 мкг | 0.1% | 0.7% | 120000 г |
Витамин РР, НЭ | 0.75 мг | 20 мг | 3.8% | 25.3% | 2667 г |
Макроэлементы | |||||
Калий, K | 415 мг | 2500 мг | 16.6% | 110.7% | 602 г |
Кальций, Ca | 16 мг | 1000 мг | 1.6% | 10.7% | 6250 г |
Магний, Mg | 43 мг | 400 мг | 10.8% | 72% | 930 г |
Натрий, Na | 13 мг | 1300 мг | 1% | 6.7% | 10000 г |
Фосфор, P | 34 мг | 800 мг | 4.3% | 28.7% | 2353 г |
Микроэлементы | |||||
Железо, Fe | 0.6 мг | 18 мг | 3.3% | 22% | 3000 г |
Марганец, Mn | 0.229 мг | 2 мг | 11.5% | 76.7% | 873 г |
Медь, Cu | 226 мкг | 1000 мкг | 22.6% | 150.7% | 442 г |
Селен, Se | 0.7 мкг | 55 мкг | 1.3% | 8.7% | 7857 г |
Цинк, Zn | 0.34 мг | 12 мг | 2.8% | 18.7% | 3529 г |
Усвояемые углеводы | |||||
Моно- и дисахариды (сахара) | 1.7 г | ~ | |||
Незаменимые аминокислоты | |||||
Аргинин* | 0.043 г | ~ | |||
Валин | 0.073 г | ~ | |||
Гистидин* | 0.03 г | ~ | |||
Изолейцин | 0.051 г | ~ | |||
Лейцин | 0.074 г | ~ | |||
Лизин | 0.057 г | ~ | |||
Метионин | 0.013 г | ~ | |||
Треонин | 0.036 г | ~ | |||
Триптофан | 0.012 г | ~ | |||
Фенилаланин | 0.045 г | ~ | |||
Заменимые аминокислоты | |||||
Аланин | 0.031 г | ~ | |||
Аспарагиновая кислота | 0.208 г | ~ | |||
Глицин | 0.043 г | ~ | |||
Глутаминовая кислота | 0.162 г | ~ | |||
Пролин | 0.041 г | ~ | |||
Серин | 0.045 г | ~ | |||
Тирозин | 0.02 г | ~ | |||
Цистеин | 0.008 г | ~ | |||
Жирные кислоты | |||||
Омега-3 жирные кислоты | 0.034 г | от 0.9 до 3.7 г | 3.8% | 25.3% | |
Омега-6 жирные кислоты | 0.12 г | от 4.7 до 16.8 г | 2.6% | 17.3% | |
Стеролы (стерины) | |||||
Фитостеролы | 15 мг | ~ | |||
Насыщенные жирные кислоты | 0.203 г | max 18.7 г | |||
8:0 Каприловая | 0.007 г | ~ | |||
12:0 Лауриновая | 0.039 г | ~ | |||
14:0 Миристиновая | 0.018 г | ~ | |||
16:0 Пальмитиновая | 0.12 г | ~ | |||
18:0 Стеариновая | 0.017 г | ~ | |||
Мононенасыщенные жирные кислоты | 0.154 г | min 16.8 г | 0.9% | 6% | |
16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.021 г | ~ | |||
18:1 Олеиновая (ud) | 0.119 г | ~ | |||
20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.007 г | ~ | |||
Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.154 г | от 11.2 до 20.6 г | 1.4% | 9.3% | |
18:2 Линолевая (ud) | 0.12 г | ~ | |||
18:3 Линоленовая (ud) | 0.034 г | ~ |
Энергетическая ценность Имбирь маринованный составляет 15 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».