| Белая рыба, все виды | 560 г |
| Картофель (Запекание) | 300 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 120.9 ккал | 1684 ккал | 7.2% | 6% | 1393 г |
| Белки | 14.1 г | 76 г | 18.6% | 15.4% | 539 г |
| Жиры | 4.2 г | 56 г | 7.5% | 6.2% | 1333 г |
| Углеводы | 5.7 г | 219 г | 2.6% | 2.2% | 3842 г |
| Пищевые волокна | 0.5 г | 20 г | 2.5% | 2.1% | 4000 г |
| Вода | 73.5 г | 2273 г | 3.2% | 2.6% | 3093 г |
| Органические кислоты | 0.1 г | ~ | |||
| Зола | 1.2 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 26.3 мкг | 900 мкг | 2.9% | 2.4% | 3422 г |
| Ретинол | 0.025 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.007 мг | 5 мг | 0.1% | 0.1% | 71429 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.134 мг | 1.5 мг | 8.9% | 7.4% | 1119 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.106 мг | 1.8 мг | 5.9% | 4.9% | 1698 г |
| Витамин В4, холин | 49.63 мг | 500 мг | 9.9% | 8.2% | 1007 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.638 мг | 5 мг | 12.8% | 10.6% | 784 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.323 мг | 2 мг | 16.2% | 13.4% | 619 г |
| Витамин В9, фолаты | 13.5 мкг | 400 мкг | 3.4% | 2.8% | 2963 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.7 мкг | 3 мкг | 23.3% | 19.3% | 429 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 1.5 мг | 90 мг | 1.7% | 1.4% | 6000 г |
| Витамин D, кальциферол | 8.4 мкг | 10 мкг | 84% | 69.5% | 119 г |
| Витамин D3, холекальциферол | 8.4 мкг | ~ | |||
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.178 мг | 15 мг | 1.2% | 1% | 8427 г |
| Витамин Н, биотин | 0.038 мкг | 50 мкг | 0.1% | 0.1% | 131579 г |
| Витамин К, филлохинон | 0.8 мкг | 120 мкг | 0.7% | 0.6% | 15000 г |
| Витамин РР, НЭ | 2.64 мг | 20 мг | 13.2% | 10.9% | 758 г |
| Ниацин | 0.39 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 402.95 мг | 2500 мг | 16.1% | 13.3% | 620 г |
| Кальций, Ca | 21.58 мг | 1000 мг | 2.2% | 1.8% | 4634 г |
| Кремний, Si | 18.75 мг | 30 мг | 62.5% | 51.7% | 160 г |
| Магний, Mg | 30.86 мг | 400 мг | 7.7% | 6.4% | 1296 г |
| Натрий, Na | 37.39 мг | 1300 мг | 2.9% | 2.4% | 3477 г |
| Сера, S | 145.63 мг | 1000 мг | 14.6% | 12.1% | 687 г |
| Фосфор, P | 208.6 мг | 800 мг | 26.1% | 21.6% | 384 г |
| Хлор, Cl | 21.75 мг | 2300 мг | 0.9% | 0.7% | 10575 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 322.5 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 43.1 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 55.88 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 0.502 мг | 18 мг | 2.8% | 2.3% | 3586 г |
| Йод, I | 1.88 мкг | 150 мкг | 1.3% | 1.1% | 7979 г |
| Кобальт, Co | 1.875 мкг | 10 мкг | 18.8% | 15.6% | 533 г |
| Литий, Li | 28.875 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.1107 мг | 2 мг | 5.5% | 4.5% | 1807 г |
| Медь, Cu | 102.9 мкг | 1000 мкг | 10.3% | 8.5% | 972 г |
| Молибден, Mo | 3 мкг | 70 мкг | 4.3% | 3.6% | 2333 г |
| Никель, Ni | 1.875 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 187.5 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 8.921 мкг | 55 мкг | 16.2% | 13.4% | 617 г |
| Стронций, Sr | 3.48 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 11.25 мкг | 4000 мкг | 0.3% | 0.2% | 35556 г |
| Хром, Cr | 3.75 мкг | 50 мкг | 7.5% | 6.2% | 1333 г |
| Цинк, Zn | 0.828 мг | 12 мг | 6.9% | 5.7% | 1449 г |
| Цирконий, Zr | 1.14 мкг | ~ | |||
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 5.288 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 0.4 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 0.2 г | ~ | |||
| Сахароза | 0.2 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.27 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.837 г | ~ | |||
| Валин | 0.734 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.405 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.648 г | ~ | |||
| Лейцин | 1.134 г | ~ | |||
| Лизин | 1.278 г | ~ | |||
| Метионин | 0.405 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.019 г | ~ | |||
| Треонин | 0.622 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.16 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.558 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.071 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 0.439 г | ~ | |||
| Аланин | 0.844 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 1.462 г | ~ | |||
| Глицин | 0.679 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 2.093 г | ~ | |||
| Пролин | 0.507 г | ~ | |||
| Серин | 0.593 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.485 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.152 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 1.2 г | от 0.9 до 3.7 г | 100% | 82.7% | |
| Омега-6 жирные кислоты | 0.4 г | от 4.7 до 16.8 г | 8.5% | 7% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 42 мг | max 300 мг | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 0.7 г | max 18.7 г | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.077 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.446 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.144 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 1.456 г | min 16.8 г | 8.7% | 7.2% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.366 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 1.003 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.073 г | ~ | |||
| 22:1 Эруковая (ud) | 0.018 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 1.533 г | от 11.2 до 20.6 г | 13.7% | 11.3% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.22 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.159 г | ~ | |||
| 18:4 Омега-3, стиоридовая | 0.035 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.156 г | ~ | |||
| 20:5 Омега-3 , эйкозапентаеновая (ЭПК) | 0.222 г | ~ | |||
| 22:5 Омега-3, докозапентаеновая (ДПК) | 0.114 г | ~ | |||
| 22:6 Омега-3, докозагексаеновая (ДГК), | 0.659 г | ~ |
Энергетическая ценность Рыба с картофелем запеченные составляет 120,9 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».